台灣蛋餅怎么做才好吃,最正宗的台灣蛋餅制作方法
炊艺屋
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用料
麵糊: | |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 160克 |
中筋面粉 | 80克 |
玉米淀粉 | 20克 |
盐 | 1/4茶匙 |
葱 | 15克 |
餡料: | |
肉鬆 | 適量 |
芝士 | 1片 |
火腿 | 1片 |
玉米粒 | 適量 |
鮪魚 | 適量 |
雞蛋 | 1 |
美乃滋/蛋黃醬 | 適量 |
台灣蛋餅的做法
謹供自己下次參考 兩個蛋餅的份量
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