锅子小的建议分量减半
用料
| 黑芝麻 | 150克 |
| 干绿豆或者红豆或者白芸豆 | 200克 |
| 糖 | 80克 |
| 水怡或者麦芽糖 | 120克 |
| 油 | 80克 |
黑芝麻绿豆馅的做法
豆子泡发2小时煮熟不用太多水
黑芝麻砂糖打成粉(其实用包装冲泡的黑芝麻糊也可以哦，放200克就可以，糖可以减少)
煮好的豆子打成泥，跟黑芝麻粉粉搅拌均匀入锅煮小火300°！
开始的时候可以盖盖子定时三分钟停了再搅动，如此最多3次，这是一种偷懒的方法，3次以后就得不停搅动了![黑芝麻绿豆馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑芝麻绿豆馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加水怡或者麦芽糖，搅拌均匀后加油。
![黑芝麻绿豆馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑芝麻绿豆馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
做冰皮月饼的炒成这样就好了不用太干，不然吃起来不好吃。
![黑芝麻绿豆馅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑芝麻绿豆馅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
完成，放冰箱第二天备用。
![黑芝麻绿豆馅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑芝麻绿豆馅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
楼主不喜欢太甜的，方子已经是低糖的了，如果还想更低糖，就减20克糖，炒到快好的时候尝一下味道，如果不太甜就把这20克糖加回去，做冰皮月饼油可以减一点，如果做月饼就不建议减油了，太干烤好的月饼会油皮分离的