土司果然可百变
没添置烤箱的厨友也可玩的快手早餐
被阳光滤过的西多士
味道更美
别、别当真,时光开玩笑的!
用料
土司 | 4片 |
鸡/鸭蛋 | 1个 |
沙拉酱/花生酱 | 2勺 |
番茄酱/炼奶 | 1勺 |
裱花袋 | 1个 |
不粘锅 | 1口 |
小可爱西多士的做法
取土司四片,齐整切边,让每片大小一致。
用调羹取一勺沙拉酱均匀抹在单片土司上
将另一片土司平整覆盖,四边齐平,
然后对中十字刀法横竖切成四个小方块。鸡蛋或鸭蛋任取一个,尽量均匀打散,
小块夹馅土司放入蛋液里滾动均匀沾满蛋液。不粘锅中小火无油,沾好蛋液的土司入锅烘煎。
单面烘煎好及时翻一面,全程小火。
两面烘煎好,接着把四个立面依次烘煎。
剩余蛋液用土司边料全部沾完,
小火随意烘煎至香脆。烘煎完成,裱花袋里放一调羹番茄酱,剪小口,挤自己喜欢的图案、符号、大小写字母等等。
小贴士
1.切边齐整大小一致利于烘煎。
2.蛋液尽量打散,别有蛋液块块煎了不好看。
3.注意火候时间,小火烘煎。
4.馅花生酱/沙拉酱,裱面炼奶/番茄酱可互替换。