好吃的剁椒蒜蓉酱制作配方简单易学的做法

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剁椒蒜蓉酱制作配方的做法图解 做法步骤

特产美食剁椒蒜蓉酱,这个酱非常好吃,制作简单,超级下

用料  

小米辣 2500克
青线椒 750克
蒜瓣 500克
蚝油 25克
鱼豉油 80克
一品鲜酱油 50克
味精 80克
鲜味宝 80克
辣妹子麻辣酱 50克

剁椒蒜蓉酱制作配方的做法  

  1. 新鲜小米辣5斤

    剁椒蒜蓉酱制作配方的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 新鲜青线椒750克

    剁椒蒜蓉酱制作配方的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒜蓉500克

    剁椒蒜蓉酱制作配方的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 打碎辣椒和蒜蓉控干汤汁再下锅炒

    剁椒蒜蓉酱制作配方的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 按照这个比例放入调味料

    剁椒蒜蓉酱制作配方的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

辣椒蒜蓉控干汤汁再炒,油要没过辣椒才可以炒,油温8成热下锅炒2分钟就可以,不要炒时间长呦!学会的小伙伴们麻烦给个免费的小爱心❤️谢谢啦!!

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