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以前在哪吃过,突然想自己做,成品很美味,快吃完了才想起来拍照。不用太多调味品,放点盐,原味就很好吃。
用料
肥牛娃娃菜的做法
将娃娃菜拆开洗净
放入开水锅中煮1分钟,可以外面的大叶先放,焯水后捞出,控干,四周摆盘。
牛肉片焯水至浮起,控干捞出,摆在盘中间。
热火放油,放葱姜蒜,翻炒片刻,添加适量生抽,盐等个人喜欢的调味品,倒入适量水,煮开。
浇汁,开吃,美味可口。