冬日里就喜欢这一口
奶香味十足的芝士焗红薯
用料
红薯 | 3个 |
马苏里拉 | 120克 |
黄油 | 10克 |
白糖 | 20克 |
奶酪 | 20克 |
炼乳 | 20克 |
奶香味十足的芝士焗红薯的做法
红薯对半切开后放入内置蒸篮蒸熟120度25分钟左右
蒸熟后把里面的红薯肉挖出来,皮留着待用
把配料表的所有材料一起放入食物处理器混合均匀,速度auto
把混合好的红薯填入红薯皮里面
撒上马苏里拉芝士,外面包一层锡纸,方便拿取
烤箱预热230度,撒上芝士放入烤箱进行烘烤,15分钟,表皮金黄即可
小贴士
放入红薯泥里面的配料,根据自己现有的材料进行调味即可,没有奶酪的话,里面也可以放马苏里拉