清拌莴苣怎么做才好吃,最正宗的清拌莴苣制作方法

清口小凉菜，一直是我的最爱。

用料  

清拌莴苣的做法  

1. 莴苣切片，过开水，水胡萝卜切片，用盐均匀撒在每一片，辣椒掰碎，油入锅，放入花椒爆香，泼在莴苣上，加入醋，糖，拌匀即可。