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用料
烧烤风味小土豆的做法
土豆切块煮至筷子可以扎动,捞出空干水分,锅中倒入适量油,油热下土豆煎炸至金黄捞出,兑少许凉油烧热倒入土豆复炸1分钟捞出
锅内留少许油小火,放入孜然粉,盐,辣椒粉,芝麻,倒入炸好的小土豆翻炒均匀出锅