自发粉糕怎么做才好吃,最正宗的自发粉糕制作方法
炊艺屋
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用料
自发小麦粉 | 300克 |
白糖 | 150克 |
生油 | 50克 |
鸡蛋 | 3只 |
水 | 200克 |
自发粉糕的做法
用鸡蛋3只,加入油、水、糖一起搅至起泡。
然后慢慢分次倒入自发小麦粉,轻轻搅匀待用。
用花生油涂糕盘一遍,再将粉浆倒入盘内。
待水沸后隔水用大火蒸20分钟即可关火取出。
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