泡线椒-操作、材料都简单的做法步骤及图解,美味正宗的泡线椒-操作、材料都简单做法

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泡线椒-操作、材料都简单的做法步骤图

菜谱是参照博主“乘风朝阳”,我的这个没放蒜头,白改成料酒,多加了一点花生油。

用料  

10克
芝麻油 10克
10克
砂糖 10克
花生油 10克
料酒 3克
线椒 250克

泡线椒-操作、材料都简单的做法  

  1. 洗干净线椒,把线椒切成小段,姜切碎(我是刚好家里有称,没称的小伙伴就自己掂量一下分量哈)

  2. 把切好的线椒放入准备好的瓶子(最好玻璃瓶,先消毒,后晾干)我霎时间没有玻璃瓶就找了个塑料瓶,放入姜碎、糖、盐、花生油、芝麻油、料酒。

  3. 盖上瓶盖,上下摇晃一下,让配料混合一下。放冰箱保存。

TAGS:材料 泡线
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