翻糖蛋糕中必不可少的装饰莫过于花卉了,忙完婚博会,终于又有时间分享教程啦,下面为大家分享毛茛花的执着过程。
用料
翻糖 | 适量 |
塑形工具 | 各种大小及形状 |
花瓣模具 | 各种大小 |
泡沫板 | 两块 |
糖浆 | 适量 |
笔刷 | 各种大小 |
铁丝 | 适量 |
翻糖毛茛花的做法
准备好所有工具
准备好铁丝及糖浆,糖浆在这里的作用是粘花瓣
用模具压出花瓣形状,然后用竹签将花瓣擀的再薄一些
用圆头塑性工具整理花瓣边缘
用铁丝穿过花蕊,并刷上糖浆
开始粘贴花瓣,从最小的花瓣开始粘贴
一层一层叠加
最后用目前整理边缘花瓣
小贴士
可以根据自己的爱好刷一点色粉也很漂亮哦