最近买了不少大虾,换着方法做给包子吃。
一口一个虾丸,好吃方便。
加了豆芽,作为肉蛋白的补充,也是聪敏的不要不要的。
用料
大虾 | 3只 |
黄豆芽 | 15g |
青菜芯 | 4朵 |
小番茄 | 3个 |
亚麻籽油 | 10g |
盐 | 一点点 |
玉米淀粉 | 适量 |
虾丸汤(12月龄+辅食)的做法
材料准备好,洗干净,虾去壳去虾线。
虾和豆芽剁碎。
青菜、番茄根据孩子咀嚼发育情况切,包子已经可以吃块状食物了,所以青菜只是摘开,番茄切片。虾和豆芽,加玉米淀粉,盐,油一起抓匀。
虾泥搓成小丸子,大概直径1.5cm
1.番茄冷水入锅,烧开后煮3分钟。
2.沸水下虾丸,煮开。
3.入青菜,烧1-2分钟,出锅。
小贴士
对虾过敏的孩子不能吃。
丸子吃的时候一定要切开,不能整个给孩子直接吞。