脆米花怎么做才好吃,最正宗的脆米花制作方法

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脆米花的做法步骤图,脆米花怎么做好吃

用花生蛋白做出来的味道很不错,下次还可以改用老豆腐,口感更嫩

用料  

花生蛋白条 随意
玉米淀粉 少量
低筋面粉 比玉米淀粉多三倍
面包糠
黑胡椒粉
椒盐粉
花椒粉
海盐

脆米花的做法  

  1. 花生蛋白条浸泡软,挤干水分然后拌上调味料,等五分钟放置备用

  2. 低粉淀粉混合,把花生蛋白条放入沾满粉,然后沾水再放入粉内沾满粉,再沾水后滚入面包糠

  3. 放入油开炸,一定要在一个小时内吃完最好,不然就不脆了,一次少炸点

小贴士

可以再撒点椒盐,配番茄

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