吃过荔枝
杨梅就上市了
冲鸭!
立马买了回家
做一杯杨梅咖啡特调
我这可是盼了大半年了
·
用杨梅果肉的酸爽
加上红葡萄酒的香气
满杯碎冰和苏打水
再来一条媲美冷萃的咖啡液
一切很完美
喜欢甜的可以适量加一点蜂蜜
也很好喝哦~
用料
杨梅肉 | 30g |
红葡萄酒 | 20g |
碎冰 | 满杯 |
苏打水 | 适量 |
咖啡液 | 15g |
杨梅咖啡特调的做法
杨梅加一点盐泡一泡,洗一洗,取出沥干,去核取果肉,碾碎出汁
倒入杯子底部,加满碎冰
加入红葡萄酒
苏打水补满至9分
杨梅和绿叶装饰
顶部加入咖啡液,最好是冷萃
喜欢甜的加一点蜂蜜,口感层次很丰富哦