枇杷能做枇杷露、草莓能做草莓酱，杏子应该也可以吧
用料
| 杏 | 一千克 |
| 土冰糖 | 五百克 |
| 桂花蜜 | 适量 |
| 柠檬 | 半个 |
桂花杏子露的做法
杏子洗净去皮去核
备好的杏子加入冰糖、柠檬汁腌渍两小时
小火熬制粘稠
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加入适量桂花蜜
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冷却后装瓶倒置冷藏保存
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小贴士
选新鲜、色泽金黄、软硬适中的杏子，熬制过程中要撇去泡沫。
倒置是防止空气进入
桂花杏子露怎么做才好吃,最正宗的桂花杏子露制作方法
炊艺屋
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