(๑><๑）原料简单，易上手，适合有生活情趣的手残党
用料
| 棉花糖 | 200g |
| 黄油 | 50g |
| 全脂奶粉 | 110g |
| 花生碎 | 190g |
| 蔓越莓（或其他） | 大概60g |
不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法
先准备一个不粘锅，然后全程小火小火！！（我们用的电饭煲）
🥜如果是生花生怎么去皮呢？
放入微波炉加热，每分钟拿出来翻动一下，大概需要6-7分钟（也就是6-7次的拿出）。然后冷却搓皮，再撵碎备用。一定要冷噢！不然花生不香不脆啦！！
蔓越莓也可以切小一点。![不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第2张]( "不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第2张")
黄油融化
放入棉花糖
搅啊搅～～![不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第3张]( "不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第3张")
搅成如图所示，再放奶粉。（均匀的撒上，不要一口气放进去。
再继续搅～～需要用点力气了。![不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第4张]( "不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第4张")
放入花生碎和蔓越莓（也要一点点均匀的撒）像揉橡皮泥一样把配料融入。
放入盘子里压成方形（提前撒一些奶粉防止粘锅）。![不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第5张]( "不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第5张")
冷却后切块（夏天的时候可以放冰箱冷却）
![不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第6张]( "不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第6张")
包上糖纸OK啦！
![不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第7张]( "不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法步骤图 第7张")
小贴士
想吃硬一点就多放奶粉哦，想软一点就多放点黄油～
奶粉一定要全脂，比较浓郁有奶香🐄
花生不要撵得太碎成渣渣啦，我们就撵得太碎了一些