巴菲和冰淇淋🈶啥莫不一样?
em~从制作材料的严格意义上来讲,巴菲的脂含量比冰淇淋高~
不过,更多的时候讲到巴菲是指日式的这种造型风格~
冰淇淋+水果或者饼干,坚果,麦片etc.
的这种杯型装饰甜点~
快来康康怎么做吧
用料
蓝莓 | 1cup |
烤燕麦片 | 1cup |
自制酸奶(厚) | 2cup |
冰淇淋球 | 2个 |
蓝莓酱 | |
蓝莓 | 100克 |
幼砂糖 | 100克 |
装饰材料 | |
华夫饼 | 2个 |
蛋白糖 | 4个 |
蓝莓巴菲~夏天颜值担当的做法
准备材料
小锅中火煮沸蓝莓酱材料后转小火熬煮
熬煮15-20mins 材料量减半 浓稠~ 在杯子里 先放上放凉的蓝莓酱
倒入酸奶,然后放上烤燕麦片~
同样的摆放步骤重复一次
最上层的烤燕麦片薄放一层就好~
装上冰淇淋还有华夫饼等装饰~
就华丽丽der完成啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
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