用料
鸡蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 50克 |
淡奶油 | 100克 |
砂糖 | 20克 |
蜜豆 | 适量 |
蛋挞皮 | 9个 |
新手的第一次烤箱作业·红豆蛋挞的做法
准备好所有材料
把鸡蛋 纯牛奶 淡奶油 砂糖放在一起(我看其他教程还有加炼奶 但是我家没有就没加)
搅拌均匀
将搅拌好的蛋挞液过筛(这一步有点手忙脚乱 所以没拍照)
在蛋挞皮里放入适量蜜豆 图里的有点多了 所以成品有点腻 下次要放少一点
烤箱200度 预热5分钟
蛋挞液倒至八成满
烤箱上下200度 25分钟左右 然后就是等待美味啦~
噔噔~ 出锅啦 超级香
这是今天要吃掉的
这是留到第二天的 吃之前微波炉叮一分钟就可以了
小贴士
烤箱的温度和时间要自己把握 可以先设置短一点 没烤好再加时间