夏日炎炎,有你超甜
用料
吉利丁片 | 1片(5g) |
牛奶 | 半盒(170ml) |
白砂糖 | 适量 |
火龙果 | 半个 |
夏日清爽甜点~吉利丁牛奶火龙果冻的做法
先将火龙果切碎放在容器里备用,也可以用搅拌机将果肉绞碎,想口感细腻点,这里可以过滤一下。
用冰水将吉利丁片泡软,大概2分钟。
将牛奶倒入锅内煮热,放入泡软的吉利丁片搅溶,稍稍放凉一点倒入火龙果中,盖上保鲜膜放进冰箱,凝固了就可以切块吃了。
小贴士
这是一小碗的量,相做大份点各种用料可以成比例的增加,糖的量看各人口味,爱吃甜的可以放多点。
简单易做哦~