蜂蜜红枣糕怎么做才好吃,最正宗的蜂蜜红枣糕制作方法

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蜂蜜红枣糕的做法步骤图,蜂蜜红枣糕怎么做好吃

用料  

红枣沙 200克
泡打粉 4克
苏打 3克
鸡蛋 7个
低筋面粉 200克
绵糖 150克
色拉油 150克
红糖 50克
液态酥油 60克
蜂蜜 30克

蜂蜜红枣糕的做法  

  1. 撒少许高筋面粉,刷层油,放红豆,如果蛋糕液少于模具,要把模具里面的油擦干净

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  2. 先称枣沙200克,放蜂蜜30克,搅拌均匀

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  3. 放绵糖100克和红糖50克,搅拌均匀,然后分次加入鸡蛋,不要一次性加入,搅拌均匀

    蜂蜜红枣糕的做法步骤图,蜂蜜红枣糕怎么做好吃 第4张
  4. 油一次性加入,色拉油150克,液态酥油60克,搅拌均匀

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  5. 筛入面粉200克,泡打粉4克,小苏打3克,搅拌均匀

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  6. 如果发干可以适当放15克左右的温水,然后放入模具,七分满

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  7. 放上红豆,然后在桌上振几下,出空气,烤箱预热,然后放烤箱,上温180度,下温160度,烤22分钟左右把烤盘外翻一次,静等出炉(^_^)

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  8. 出炉前记得振几下,蜂蜜红枣糕完成了

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小贴士

本次用料能出7个左右的产品