好吃的奶枣-新晋爆款网红甜品！简单易学的做法

冬天快到了，红枣的春天却来了~

上个礼拜，各圈突然被新晋网红甜品-奶枣刷屏~很好奇究竟有多好吃，就买来研究了下成分，复刻了一版。

走壹小结了下，材料都很简单，制作也零难度，好吃的秘诀就是材料的选择！

作为这道甜品的灵魂，选棉花糖非常关键。红枣是甜的，如果再用甜齁的棉花糖（市面上的几乎都甜skr人），就会甜到怀疑人生。所以走壹会建议用低甜棉花糖（盲猜你们会问pin牌，我附在小贴士了哦~），口感比常见的牌zi都细腻绵密，重点是无蔗糖！（减肥集美们的福音！），直接当零食吃也没负担，再也不用忍受甜齁齁的糖量了，我个人很爱！

用料  

奶枣-新晋爆款网红甜品！的做法  

1. 看完视频再动手，成功率更高哦~

2. 红枣去核（能买到无核枣就更方便了），塞入巴旦木仁。

3. 小火融化黄油，倒入棉花糖融化后，熄火，倒入奶粉拌匀。

4. Tip：
   一定要全程小火啊，不然你将得到一盘*$^&*&#@%*…过来人的经验一定要信 = =
   （文末附了你们爱的翻che现场→→）

5. 倒入巴旦木仁红枣，拌匀。

6. 放凉至不烫手的温度时，揪出一个个裹满棉花糖的红枣，揉圆。

7. 放入奶粉中滚几圈，奶枣就做好啦~

8. 切开看看，里面层次非常丰富：
   奶粉-棉花糖-红枣-巴旦木仁

9. 再唠叨一次，一定要全程小火哦，否则......如图....

10. 成品图

11. 成品图

小贴士

低甜无蔗糖棉花糖：
链接好像会被ping蔽，你们上某宝搜扂铺【约甜烘焙】，下dan前报【走壹老师】就行～