「宝宝餐」酸奶小块的做法步骤及图解,美味正宗的「宝宝餐」酸奶小块做法

上一次第一次做菜谱，获得了很多收藏，感谢大家的支持！
那么，今天我就给大家带来酸奶羹，希望大家喜欢～

用料  

「宝宝餐」酸奶小块的做法  

1. 准备材料，如图，酸奶、油（不要是花生油就好）、糖、面粉、电子秤、两个碗和小蝶子。

2. 把70克面粉和80克酸奶和20克糖放进第一个碗里搅拌。糖必须放。

3. 应该是这样。

4. 然后加一点点水（能喝的水都行），搅拌成糊糊状。

5. 搅拌成这样就可以了，不够稠的加点面粉。

6. 拿另一个碗，放入30克面粉和10克糖，也是加点水搅拌成糊糊状，要比上面的稀点。

7. 电热炉（或电磁炉）放入油预热，我这里因为懒得去储藏室拿平底锅用了朋友家小妹妹的电热炉。中火煎。

8. 等有冒泡声音就可以翻面了，但是这时候是不推荐的。你怕火过了就可以翻个，但是这时候表面还是白色的，要等一面煎至金黄是翻个的最好时机。

9. 双面煎黄后拿到案板上，把煎的最好的地方切成一个正方形。这时候不要吃。

10. 沾到另一个碗里，就是面和糖的糊糊里，糊糊要足够稀，不然就会煎出来一个四不像。

11. 翻个时可以看见这一面有白色块块的。

12. 出锅撒点糖。

小贴士

千万不要用

以下是注意事项，有以下问题的不要再问我了！
Q＆A
问：面粉需要过筛吗？
答：不需要的。

问：没有酸奶可以用牛奶吗？
答：不可以，可以用乳酸饮料。

问：能放鸡蛋吗？
答：不能

问：我大火煎过了，怎么办？不想浪费。
答：糊了肯定不能吃的。

问：我没有秤，怎么办？
答：只要糊糊像我那样稀稠，都可以做出来。

问：为什么我把糊糊放到锅里想加第二层时没有厚反而饼变大了？
答：不够稠，再加点面粉。

问：第一次煎完后可以直接吃吗？
答：都可以啊，只是做不来效果了。

问：糖会不会多了？
答：不会。