福崽子不爱吃蔬菜不爱吃粗粮，难得有他喜欢吃的豆类料理，很适合用来做小朋友的早餐和点心哦。
用料
| 陈皮 | 1片 |
| 红豆 | 100克 |
| 水 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
隔夜将赤豆洗净，加入和平时煮粥差不多的水量，电饭煲预约次日早晨的煮粥功能。（红豆浸泡时间建议不低于四小时）
早上起床将煮好的红豆倒入料理机打成红豆沙再倒回电饭煲内，加入开水泡软的陈皮和适量冰糖，选快煮或煮饭模式开盖煮一会，煮的时候时不时的搅和一下，等豆沙收到你自己喜欢的浓度就行了。
小贴士
第一次煮陈皮不要放多以免味道太重吃不惯，糖的用量也可以根据喜好慢慢调整。