焦糖奶茶（主要为了焦糖，顺带可以偷吃，嘿嘿）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶茶（主要为了焦糖，顺带可以偷吃，嘿嘿）做法

因为自己熬焦糖曾经失败并且走过弯路，所以特地记录一下尝试多次后，异常简单的熬制方法～材料按照两人份

用料  

焦糖奶茶（主要为了焦糖，顺带可以偷吃，嘿嘿）的做法  

1. 熬！焦！糖！切记不可以搅拌！不可以搅拌！不可以搅拌，会反沙，如果香看一下什么叫反沙，那可以试试看。找个小奶锅，放入糖，加入一点点可以浸润湿透糖的清水，上炉子开火，一开始可以开中大火，等糖水烧开如视频冒泡泡，就要调中小火，开始等变色。一部分先开始出现焦黄色后可以晃一下奶锅，颜色稍显均匀后继续静置等待，有更深的糖色出现后再晃一下，重复三四次即可。看自己要什么样程度的焦糖

2. 这个是我今天最终的成色，奶茶完成后有浓郁的焦糖风味，如果不喜欢太焦的，可以早点进入下一步，加奶。

3. 我是觉得不用太介意加入的牛奶是冰的还是热的，因为烧一段时间后糖都是会化开的，想要偷吃焦糖的，就哗哗哗哗加冰箱里的冷牛奶，会有“呲啦”一下的声音，不用担心，糖结块也不用担心，稍微用筷子铲一下底就能找到凉下来的带着奶味的焦糖小渣渣，很好吃哟～别偷吃太多，要不然茶味淡了

4. 等奶烧热了就可以放入茶包，奶不用烧到沸腾，容易结奶皮，茶包下锅后泡3分钟左右即可～非常美味的焦糖奶茶就完成啦，成品喝完忘记拍了……看看明后天能不能再来一杯补一下