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猪腰补肾、强腰、益气;黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
用料
猪腰煮酒的做法
猪腰洗净切片,姜切片,黄酒准备一碗
锅烧热放油,下猪腰、姜片大火炒至金黄色 ,大约需要5分钟
继续大火,将黄酒倒入,煮开3至5分钟左右,加入一碗清水,继续大火煮开
加入水大火煮开5至6分钟左右,即可关火盛出来享用啦~