小份蓝莓果酱🍂的做法和图解,小份蓝莓果酱🍂怎么做更好吃

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小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃

此款蓝莓果酱,可用做抹酱,或者其他风味调料都可以。

冷藏可2-3周

用料  

市售蓝莓 一盒(125克)
细砂糖 60克
饮用水 20ml
柠檬汁(小份可不放) 5克

小份蓝莓果酱🍂的做法  

  1. 1:蓝莓洗干净晾干。放入不粘锅里

    小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2:倒入砂糖。小份的快递版蓝莓酱不需要提前用砂糖浸渍。

    小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3:把蓝莓压扁,让汁液可以和砂糖融合。

    小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4:中小火煮沸。

    小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5:浓稠时,看用途而定关火。想要流动性的就浓稠时开始关火,想要稍微固体一点的就多煮一会。(提醒,流动性的果酱,放入冰箱冷藏后,会变得更浓稠,所以要把握好熬煮的时间

    小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 6:放入高温消毒过的干燥密封瓶子。小份无需倒扣也可以,尽快食用就好。

    小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 7:可搭配其他的食材来吃,比如饮料,苏打,面包,司康,夹心,奶油的口味调和等等。

    小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 8:冰箱冷藏可2-3周。

    小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. vlog会更新在微博。

    小份蓝莓果酱🍂的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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