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用料
枇杷 | 适量 |
枇杷叶 | 几张 |
黄冰糖 | 适量 |
治愈系枇杷膏(视频版)的做法
枇杷和枇杷叶洗净晾干,枇杷叶上有毛毛,要刷干净哦
枇杷去皮去籽,内膜也要撕掉哦
枇杷叶切小块,大火煮开后开小火煮一个小时左右
滤出枇杷叶熬的汤汁,重新倒入锅内,倒入枇杷肉和冰糖
大火煮开后开小火熬煮,不时搅动,煮至粘稠即可(一定要用不粘锅或者砂锅)
准备密封容器,用开水烫洗后晾干,然后将晾凉的枇杷膏装入罐内,放冰箱冷藏
枇杷膏泡水,涂面包都很好吃哦😋!
小贴士
用枇杷叶煮的汤汁熬枇杷膏才有药用价值哦,还可以加入碾成粉的川贝