宝宝版橙子布丁的做法和图解,宝宝版橙子布丁怎么做更好吃

健康开胃小零食，
和宝宝享受美美的下午茶吧～

用料  

宝宝版橙子布丁的做法  

1. 原料合集

2. 橙子用盐搓洗干净
   对半切开，用勺子挖去果肉

3. 擦干橙皮，包上锡纸防止烤糊
   放入蛋挞模具中固定

4. 橙肉榨汁、过滤
   倒入锅中小火熬煮至浓稠即可

5. 煮好的橙汁倒入碗中，加入砂糖，拌匀
   放凉备用

6. 先把两个鸡蛋打散后加牛奶，搅匀（不要过度）
   再分次加入晾好的橙汁，搅拌
   全部拌好后，二次过滤，祛除杂质和大气泡

7. 取一深烤盘，倒入1/3热水
   将蛋挞底托和橙皮放入其中
   每个橙皮依次倒入布丁液至八分满
   

8. 烤箱160度预热，放入中层，上下火烤45分钟
   最后五分钟观察下状态，自行调整时间

9. 完成✅撒上水果装饰
   晾凉后，冷藏半小时食用，口味更佳