冬天要吃点肉肉补充能量呀!再选点自己的蔬菜,一锅出,肉和蔬菜都有了,孩子喜欢用汤汁泡饭,所以收汁的时候没有收特别干。用料鸡翅中10个玉米1根香菇4朵口蘑4个红辣椒3个青辣椒4个洋葱半个食用油适量生姜一小块蒜四瓣葱花少...
01-23
用料鸡翅中10只左右姜3片八角2个蒜6瓣香叶1片料酒1勺生抽1勺大葱一小段鸡精半勺老抽2勺花椒若干蚝油若干盐少许糖少许干辣椒若干黑胡椒少许孜然少许奥尔良鸡翅腌料中辣白芝麻少许香辣鸡翅中的做法腌制鸡翅中,鸡翅中解...
05-26
自从我烧了这盘鸡翅,我们家都不去对门小店吃了,女儿说比那家强多去了👻🙈其实烧法很简单快手,可以噢😜用料鸡翅中半斤八角,花椒,白糖,味极鲜酱油翠宏煳辣油香辣干锅鸡中翅的做法鸡中翅洗净后沥干,我喜欢中间竖着切开备用锅中...
01-21
用料鸭翅藕青椒葱淀粉火锅底料料酒豆瓣酱白糖鸡精盐麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅的做法鸭翅择去小毛,清洗干净。稍微焯一下水捞出。倒入料酒腌制半小时。倒掉料酒水,撒上干淀粉,抓匀。锅内热油,将鸭翅一个个放入锅中,炸至表面焦...
11-12
28元8个翅中用料鸡中翅8个生抽2勺盐克姜片蒜瓣白胡椒粉小长青椒小红椒香辣翅中的做法1⃣️鸡翅用剪刀从中间剪成两半,腌制入味。2⃣️腌制:加入2勺生抽,一勺蚝油,一勺盐,适量胡椒粉,腌制15分钟,更入味。3⃣️准备配料:蒜切片,姜切丝,...
08-16
没啥故事,可乐鸡翅吃腻了🤐用料鸡翅中10个姜4片蒜3瓣老抽1勺料酒1勺生抽1勺盐1勺糖1勺花椒十来粒葱白数小段洋葱半个干锅鸡翅中的做法炝锅材料切好备用,干辣椒冷水泡一下捞出鸡翅斜刀划口方便入味热油下鸡翅两面煎至金...
12-25
用料中翅:12个配料:蒜:8瓣小米辣:3个奥尔良腌料:小袋半袋料酒:少许生抽:少许香辣中翅的做法步骤一:首先把中翅洗干净以后,把中翅对开,然后放入盘中加料酒少许,生姜片,大葱,生抽奥尔良腌料,搅拌放冰箱腌制2小时味道更好步骤二:锅下油,...
11-25
用鸡翅鲜虾土豆做的一道菜简单又好吃🤗用料葱姜蒜(适量)酱油(少许)干辣椒朝天椒(适量)花椒(适量)鸡翅一袋鲜虾一袋土豆(适量)香辣翅中虾的做法有时间可以先将鸡翅腌制一晚放入冷藏这样做出来的鸡翅更加入味我做之前都会把鸡翅放...
08-25
麻辣诱惑当不住用料葱姜蒜适量辣椒适量料酒一勺翅中500g土豆300g娃娃菜100g花椒一小把蒜4-5拌干锅翅中麻辣味的做法看图翻炒出锅...
12-01
用料鸡翅中10个料酒2勺生抽3勺盐2克蚝油1勺花椒20粒干锅蒜香鸡中翅的做法鸡翅切口准备腌制姜蒜末蚝油生抽老抽料酒盐拌匀腌制炸2遍油锅备用土豆切条炸过热放干辣椒花椒鸡翅土豆条炒好就ok啦...
04-17
干锅是川菜的一种烹饪方式,特点是食材在前期处理时不需要生粉,炒制过程中不加一滴水,急火猛攻,使食材入味。出锅前也不下勾芡,最后的成品干香浓郁,是下饭好菜。用料鸡翅中500g土豆3个葱姜蒜干辣椒料酒生抽小米椒郫县豆瓣酱...
02-12
就是嘴馋了,没有故事,哈哈哈哈哈哈嗝~用料鸡翅中12个土豆1个西芹适量茶树菇适量洋葱(小)1个笋片适量花生米适量姜,蒜,大葱,青红椒适量郫县豆瓣,生抽,盐,糖醋,蚝油,鸡精味精,十三香,花椒适量干锅鸡中翅的做法鸡翅洗净,焯水,再冲洗干净...
09-26
记录备用防忘用料鸡翅2斤个干锅鸡翅/麻辣香锅的做法鸡翅纵向切两半,加淀粉盐洗干净,泡五分钟,沥干水加一勺盐、大半瓶盖料酒、蒜末、姜片抓匀腌20分钟各种蔬菜(莴苣、藕片、土豆、芹菜等)焯熟土豆最好煎熟鸡翅少油小火盖盖...
07-04
用料鸡翅中8个八角11个干辣椒适量姜适量老抽1勺糖适量生抽适量蚝油适量花椒一小把料酒适量盐适量奥尔良烤翅腌料适量洋葱1火锅底料。1小块干锅辣翅中的做法鸡翅对半切开方便入味加入生姜,料酒,盐,老抽生抽,耗油,奥尔良烤翅...
07-28
麻辣鲜香,有蔬菜,有蛋白质,营养均衡。用料鸡翅10只左右虾10只莴笋1根土豆1个红薯半个花椒一小把干辣椒若干个(增辣)灯笼椒若干(增香)生抽2勺料酒两勺盐适量糖一小撮香菜3根姜5片蒜5瓣白芝麻适量干锅酱一小袋火锅底料一小块干...
03-09
用料主要食材:鸭翅8个焯水料:水800g黄酒或料酒10g盐5g姜片2片炒料:油80g生姜2片豆瓣酱30g豆豉10g香叶1片八角1个干辣椒20个花椒4g生抽10g蚝油10g糖5g盐3g配菜:花菜150g油豆腐皮100g(半张)杏鲍菇50g(半个)干木耳20朵(小朵)泡发...
08-02
现在是疫情期间宅在家里不添乱自己动手做烤翅嗯嗯...这是第二次做味道比第一次更好我想可能是在烤的时候香油刷的比较多烤出来的味道感觉就像外面买的一样好吃😋在弄个沾碟:孜然粉辣椒粉再来瓶肥宅水简直太棒啦用料鸡...
01-08
周末美食用料土豆1个淀粉2勺姜10片糖5克郫县豆瓣3勺鸡蛋清1只干辣椒6个洋葱半个盐6克香菜3根生抽5勺蒜6瓣料酒1勺花椒50粒芹菜3颗鸡翅500克里脊250克土豆1个藕1节香辣里脊中翅干锅的做法鸡翅凉水泡半小时,清除血水,中翅...
01-17
快手菜!随便做的!菜谱里不知道有没有!我是鸡翅控鸡翅变着样的做这个口味很适合年轻人用料鸡翅一袋一斤大概十三四个鲜香菇四个花椒料酒蚝油大葱干辣椒郫县豆瓣酱盐鸡精可以不放生抽胡椒粉干辣辣的鸡翅不是干锅鸡翅的做法...
06-24
用料鸡翅中10个土豆2个洋葱1个莲藕2节杏鲍菇1个干锅中翅的做法先把中翅冷水下锅加入料酒和生姜去血水然后沥干水分,锅内放油,油温7/8成,转小火放入中翅煎至两年金黄然后捞出中翅,放入配菜下锅炸,大概4/5分钟吧,将炸好的配菜...
05-29
不吃辣的人生是不够完整的😘用料鸡翅中500克料酒适量盐适量淀粉适量干红辣椒8个生姜5片大蒜4瓣白糖适量香醋适量酱油适量花椒适量香辣鸡中翅的做法把鸡翅中清理干净,用刀剁成小块。把鸡翅中放入容器里,加入料酒,少许盐,腌...
05-18
随意做出来的,没想到无敌好吃!不仅下饭,还下酒🤣超级方便,腌好后空气炸锅炸,再炒几下就完事儿啦喜欢辣的可以再放点干辣椒段,就像辣子鸡一样!很绝!用料鸡翅中1000克土豆1大个腌料奥尔良腌料25克酱油20克耗油10克味淋50克黑胡...
04-09
19年底搬家的时候就说等先生休假回家的时候请大家来家里吃开伙饭,结果因为疫情一直未能成行!于是才有了21年的这场高中同学聚餐,依旧是先生掌厨,因为有孕妇和小朋友,所以没有弄得太辣,做之前先生问我:鸡爪喜欢耙的还是硬点...
03-19
以前有创建一本属于自己的菜谱的打算,后来一忙就给忘了,并且,也没时间和精力去尝试新鲜的菜品,只能借此,记录日常生活!仅自己家常做法,并不专业,欢迎煮友们提出各种改进意见!用料虾随意鸡翅中随意蒜没数瓣干辣椒个花椒粒料酒勺...
03-11
喜欢麻辣的朋友们对麻辣香锅一定不陌生吧,作为一个资深吃货的我也不例外,这道让人回味无穷翅中虾深得我心。用料鸡翅中10个葱2根姜5片花椒50粒干辣椒20个蒜5瓣虾20只糖5克盐10克洋葱0.5个生抽一勺料酒2勺花菜0.5个干锅...
02-12