这个是前天做紫薯饼后剩下的紫薯饼来做馅儿做为早餐换了个新面孔哈哈哈~用料紫薯牛奶全麦面包鸡蛋橄榄油cc厨房の紫薯枕的做法上次做紫薯饼用来做馅儿,紫薯饼是用紫薯和牛奶做成的,详见之前的紫薯饼的菜谱~全麦面包四边...
12-07
鸡胸肉冻在冷冻柜里,取出来切的时候能切得特别细和薄,炒出来的效果好像猪肉哈哈哈因为鸡胸肉的脂肪含量比别的猪牛羊要少很多,也比鸡的其他部位脂肪含量少很多,但同时又能补充丰富的蛋白质,所以是想吃肉时的不二选择,但是鸡...
12-07
这么高蛋白的菜谱我怎么会放弃哈哈哈哈不过其实蛋黄脂肪含量比较高一天吃一个蛋黄就好了今天已经超标了。。。用料鸡蛋两个牛奶200mlcc厨房の牛奶炖蛋的做法鸡蛋打匀,加入常温牛奶,搅拌均匀至微微的黄色就好了,然后过筛,...
12-07
虽然知道鸡胸肉富含蛋白质而且脂肪含量是所有家禽类里含量最低的部分,但是有时候还是懒得买肉。。。昨天买了一大块鸡胸肉,是因为想做这个鸡肉丸啦~!!因为要剁成肉馅和各种丁,本来想随便剁剁然后放搅拌机里绞碎,结果剁着剁...
12-08
西兰花是非常健康和减肥的蔬菜~用料西兰花一把小米辣2颗蒜4瓣生抽蒸鱼豉油cc厨房の蒜蓉香辣西兰花的做法西兰花用开水焯一分钟取出,然后用冷水冲,可以让它保持翠绿。小米辣和蒜切丁放油锅中爆香,然后加入西兰花,翻炒一分...
12-08
晚宴的另一道硬菜哈哈哈~~用料排骨土豆小米辣牛角椒青辣椒花椒蒜蓉泡椒酱蒜姜生抽老抽cc厨房の五椒土豆蒸排骨的做法各种辣椒和蒜姜切末切段备用,排骨用盐和生抽腌制半小时。土豆去皮切小块,冲洗3遍,洗掉多余的淀粉,然后加...
12-07
豆制品富含蛋白质,而嫩豆腐比老豆腐和北豆腐的热量低得多,自然是减肥和想增肌的朋友的不二选择~用料白玉嫩豆腐1盒鸡蛋1个生粉少许葵花籽油或橄榄油少许cc厨房の黄金脆皮嫩豆腐的做法豆腐切大块,做起来不容易碎鸡蛋打匀,加...
12-08
吐司低手也要好好努力,今天开始记录和吐司的恩怨情仇用料吐司450g时间耐心桃cc的吐司笔记的做法2020.03.03周二晚香橙吐司1:两个橙皮做糖渍橙皮,六个橙片做糖渍橙片;金像高筋粉260g,新良耐糖酵母5g,一个大鸡蛋+30g奶油+牛奶...
01-29
听说秋刀鱼和清酒更配哦用料秋刀鱼2条姜葱cc私房菜~香煎秋刀鱼的做法鱼洗干净后切姜丝塞肚子里然后撒盐、料酒,腌制20分钟热锅冷油,油热以后把鱼放入锅,油不要放太多,薄薄一层就好煎鱼没有什么特别的招数,就是耐心小火煎好...
09-26
千层酥也是我自己做的~~哈哈哈哈用挞皮什么的太没有乐趣了~用料低筋面粉少量高筋面粉黄油盐糖橄榄油炼乳蛋黄牛奶cc厨房の蛋挞的做法做法都懒得写了也是参考君之的方子...
12-06
用料水面火腿肠生菜葱饭遭殃菜头辣油醋盐鸡精芝麻油cc厨房の爱心夜宵面的做法生菜烫一下,水面煮好,其它材料炒香,汤加点醋盐鸡精芝麻油拌匀开吃~...
12-03
早餐做惯了粥,吃惯了面包牛奶,吃烦了三明治,来个中式的烙饼吧~!用全麦粉,又无油,很健康也~~用料西葫芦半根牛奶全麦粉白砂糖cc厨房の西葫芦牛奶烙饼的做法西葫芦挖掉中间的籽,切块,加入搅拌机,放入牛奶,搅拌成汁,再加入适量白砂...
12-08
有一次吃大拌菜,发现彩椒的味道香香甜甜一点也不辣,红色黄色的样子也非常好看,上次就在公司附近的蔬菜超市买了几个,回到家之后切丁备着,想着拌沙拉也好,炒菜也好。健身增肌期间,也需要补充大量蛋白质,于是鸡胸肉也成了肉类首...
12-09
用料五花肉750克冰糖四颗生抽2大勺老抽2大勺姜2片香叶1片八角2个干辣椒5个给CC做的菜,超级简单做法的红烧肉的做法五花肉洗干净切成麻将块大,小沥干水分,锅里热油直接煎肉块,煎到四面金黄后加入冰糖翻炒等冰糖融化后,加入...
07-15
用料冰糖4粒姜片适量八角1粒生抽1大勺老抽0.5大勺干辣椒1个料酒0.1大勺豆瓣酱1大勺鸡爪子600克给CC做的菜:用时最短,用料最少的酱鸡爪!这个配方不好吃你来找我!的做法这个鸡爪子方子我已经是做了好多次才总结出来最好吃的...
01-28
买了小烤箱之后就开始各种利用起之前淘宝的全麦面粉和各种烘焙用具了哈哈哈哈不要太开心啊~!!!从此以后要吃最朴实的全麦面包就可以自己动手啦不放糖不添加任何添加剂最最earthy的全麦面包~~用料低筋小麦粉100%全麦面粉...
12-06
用料香菇15朵油菜5-6棵蒜6瓣蚝油2勺盐适量克给cc做的菜:最简单味道最好的香菇油菜!的做法油菜洗干净,放开水里抄,水里少许盐,直到油菜变软。香菇洗干净切成片状,放开水里抄,切薄片好抄。切片照片我没拍,自己随便切一切就行,直...
11-11
金枪鱼脂肪含量非常低,富含丰富的蛋白质,对增肌期间的我非常有吸引力~~用料全麦面包两片甜玉米粒一小把生菜3片小米辣两颗鲜得味泉水浸金枪鱼罐头半罐柠檬酱油沙拉汁cc厨房の辣金枪鱼三明治的做法把玉米煮熟晾凉,用菜刀...
12-08
吃过阿西娅食府的灰豆子,觉得异常好吃,昨天看到超市里豌豆降价了,就买回来自己做啦~用料豌豆红枣cc厨房の回民小吃灰豆子的做法为了节省时间,我直接用高压锅压豌豆,水多加一点,是豆子的3倍。用高压锅压30分钟,直到烂了,才转到...
12-07
小火油炸用料糯米粉200g白砂糖60g温水若干【CC私房】空心麻球的做法白砂糖与少量温水混合成糖水。糖水揉糯米粉,再继续加温水揉到糯米团偏软但不粘手。用保鲜膜盖好静置片刻。糯米团搓圆,沾白芝麻,将白芝麻揉紧不要很容...
08-16
又是一个处理剩饭的方法哈哈哈用料隔夜米饭孜然盐花椒鸡蛋cc厨房の蛋煎糍粑的做法隔夜米饭加点水在锅中炒热,加入孜然、盐和少量花椒粉,炒匀,晾一会备用。鸡蛋一个打散。双手用水沾湿,把米饭团成小球,沾满蛋液,锅中热橄榄油...
12-06
家里没什么食材了,冰箱里翻出来的东西随便做的用料鸡蛋2只蒜苔4根胡萝卜火腿肠cc私房菜~什锦炒饭的做法米饭我是提前一天晚上煮好的,煮好后要开盖把米饭打散,让水分散开,这样做出来才会颗粒分明把所有食材切丁打好的鸡蛋入...
09-26
上下火150度中层烤20分钟。用料椰蓉80g糖粉32g奶粉20g低筋面粉18g蛋清65g椰蓉适量【CC私房】椰丝球的做法蛋清打散。其他材料混合均匀,加入蛋清,揉成团。搓成一个个的小球,在另外准备的一份椰蓉里滚一圈。烤盘铺油纸,把滚...
08-24
用料黄油高筋面粉鸡蛋蜂蜜牛奶糖盐酵母cc厨房の蜂蜜餐包的做法以后慢慢补上我觉得主要是黄油加得比较多拉丝效果非常好~好好吃~~...
12-03
平菇含丰富的营养物质,每百克含蛋白质20~23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富~现在凡是蛋白质多的东西都是我的最爱~~!搭配金枪鱼就是增肌的绝配了哈哈哈吃的时候默念长肌肉长肌肉~~用料平菇泉水浸金枪鱼罐头干辣椒...
12-07