今天的这道醪糟马蹄炖蛋,特别适合女人补血养气,都知道,醪糟是由糯米经过酵母发酵而制成的一种风味食品。糯米可以用来煮粥,也可以蘑粉后用来做汤圆,但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米是一种温和的滋补品...
01-03
小白昨天去山西出差,刚才进门,一顿“牢骚”去了山西连续吃了三顿泡面,都要反胃了,辛苦了您咧!于是我三下五除二做了一碗鸡蛋醪糟汤给他喝,以解愁闷,刚回来急着就去洗澡,等你出来,一碗热腾腾的汤就好啦!为了生活,都不容易。所以,享...
02-04
用料醪糟5-6汤匙鸡蛋1个纯净水适量克醪糟蛋酒的做法锅里放适量纯净水,(几人喝就放几碗水),烧开放入5-6汤匙醪糟(一人量),喜欢清淡一点的可以少放点,再次烧开鸡蛋放入小碗打散,倒入烧开的醪糟汤中,搅散,关火一碗酒香清甜的醪糟蛋...
09-12
关联商品手工米酒价格:49醪糟米酒,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,其少量的乙醇,可促进血液循环、增进食欲,客家人亦将其用于美容养颜、丰胸润色之用。醪糟,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,其...
11-07
在西北之行的第一天,格子和就Hana去兰州夜市寻找曾经上过舌尖上的中国的老马牛奶醪糟蛋。网红毕竟是网红,夜市里的老马醪糟蛋一家接着一家,每家都标榜自己才是正宗。我俩晃悠了好几圈都难辨真假,干脆挑了一家队伍最长的来...
05-04
秋意渐浓的早晨,总是想吃点热呼呼的才够舒服,简单又快手的醪糟炖蛋来一碗吧😊❤️用料酒酿3勺鸡蛋1个枸杞适量水适量冰糖/蜂蜜适量醪糟炖蛋的做法在碗中打一个鸡蛋,加入三勺醪糟(如果想多吃一些可以多加),倒入一些水,不要太多...
01-21
春日的早饭来一道快手又好吃的醪糟蛋汤圆,唤醒你还在沉睡的身体(◞ꈍ∇ꈍ)◞用料汤圆5-8个鸡蛋1个酒酿3大勺红枣3颗蜂蜜5克(按口味酌情)水100克醪糟蛋汤圆的做法锅中倒入醪糟,水和蜂蜜,我一般一次用半碗醪糟,两次就可以用完...
05-29
醪糟的甜甜酒香,加上蛋糕的浓香,而且没有油!夏天吃这个很开胃,又不怕胖。用料自己酿的醪糟压的汁150克鸡蛋6个砂糖80克金龙鱼麦芯粉150克醪糟蛋糕的做法自己酿的醪糟,用滤网和小调羹压出150克汁,和蛋黄、面粉、白糖45克拌匀...
02-27
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料荸荠(马蹄)200g醪糟400g糖30g枸杞(干)5g干桂花根据口味添加醪糟马蹄的做法马蹄去皮洗净,倒在开水的锅内,糖、干枸杞也一起下锅,煮7-8分钟左右。煮好的马蹄从锅内捞出,放入醪糟内搅拌...
07-06
好喜欢吃醪糟啊,生吃或是煮醪糟啤酒真的是太爽了冬季本来就是吃醪糟的最佳时节,可在没有地暖开不得空调的南方家里边,要做醪糟可得好一番折腾呢,五花八门的保暖方法都用上了😂😂😂用料圆糯米(尖糯米口感不好,喜欢的朋友也可...
05-12
兰州的牛奶醪糟远近闻名,家庭版的醪糟汤为了方便储存就会省去牛奶,用水代替。醪糟汤女人是平民食补;尤其产后有助于排恶露,催奶。用料鸡蛋两个个枸杞一小把酒酿三大勺鸡蛋醪糟汤的做法自己做的醪糟,每次吃只需要舀出来一部...
02-06
酒酿醪糟蛋花,是一款美味的滋补小吃,适合女性服用,尤其是经期的时候早上来上一碗暖暖的,整天肚子都舒舒服服。不适合男性哦。用料酒酿3大勺鸡蛋1-2个水一大碗醪糟蛋花的做法超市买来瓶装的米酒,就是酒酿醪糟。牌子无所谓,我...
05-27
用料酒酿2勺适鸡蛋1个枸杞5-6粒藕粉1勺水1杯早餐醪糟蛋的做法水加醪糟煮开鸡蛋打碎水开后淋入鸡蛋一勺藕粉少量水调开,淋入醪糟蛋花汤中,继续烧开烧开后加入枸杞。...
05-30
爱吃醪糟的我,没有做过醪糟,都是亲朋好友做了给我投食过来,我在用醪糟做成我爱吃的美食!🥣用料醪糟三大勺鸡蛋一个枸杞八粒水淀粉两勺醪糟蛋花羹的做法做法;锅里水煮开后打入蛋花,下入醪糟,滚开后倒入水淀粉勾芡,最后撒点枸杞...
12-17
女生每个月都有那么几天,补气血,真的很不错哦!用料酒酿3勺鸡蛋2个枸杞适量核桃2个桂圆10颗红枣10颗红糖适量水少许醪糟卧蛋的做法把所有材料放入锅中,加入适量的水,可以卧鸡蛋,我一般都是把煮好的鸡蛋放进去。烧开,适量收汁,...
09-06
用料木瓜蜂蜜醪糟水醪糟炖木瓜的做法木瓜切开后去皮去籽切片备用锅中加少许的水烧开放入醪糟切好的木瓜片一同煮5分钟关火焖一会盛入碗中淋上蜂蜜食用即可...
09-01
就对女孩纸特别好的一道营养餐可以当甜品啦!下午茶呀,早饭吃都很好!不长胖!减脂餐!用料酒酿和牛奶分量一样鸡蛋半杯酒酿一个鸡蛋牛奶和酒酿分量一样黑芝麻一勺,脱发人两勺每日坚果一包梅子想拍照好看就加醪糟鸡蛋的做法牛奶...
07-04
用料醪糟(或炼乳)15克蛋黄4个牛奶200克细砂糖60克炼乳15克淡奶油200克低筋面粉15克醪糟蛋挞的做法蛋黄糖粉搅拌均匀,加入其他食材,搅拌均匀,不要起筋,这样子烤出来的蛋挞才嫩滑,过筛两次。蛋挞液制作完毕将蛋挞皮从冰箱拿出...
05-23
早上饿了就煮了一碗。好吃又管饱。个人觉得糯米片儿比小汤圆更好吃。用料水一水瓢(2.5小碗)糯米粉大号汤匙一汤匙(80g左右)鸡蛋1个醪糟常用喝汤小汤匙,两勺白糖随意醪糟粑+蛋的做法把水倒入锅里,开火煮沸。烧水的同时开始做...
03-25
2020年一次兰州出差,美食街上看见这个排了一小时队才买到,入口醇香惊艳到了我,尝试了西安好几家都不是那个味道,总算自己用配料做出来了一样经验的味道,并且爸妈一个劲夸赞说我的新食谱很棒很美味!用料牛奶三盒鸡蛋3个葡萄...
10-10
喜欢酒味的小伙伴千万不要错过,早餐这也吃美滋滋。用料醪糟(酒酿)4勺牛奶1袋鸡蛋1个红枣3~4颗汤圆5个麦片(可加可不加)一小勺蛋奶醪糟的做法水开先煮汤圆,煮好捞出。煮牛奶,我还加了一点点麦片。大枣洗净。去核,装碗备用。牛...
05-05
好喝!绝了!!!用料梨1个枸杞6粒冰糖4粒醪糟把梨填满醪糟炖梨的做法从梨顶部2cm处切个盖,然后开始挖梨(有点费劲),不要把底挖透。然后把醪糟舀满梨,撒几粒枸杞。盖上梨盖,并用牙签固定。小锅内倒热水,放4粒冰糖。电炖盅燕窝1.5...
03-23
换一个口味,也许更爱吃饭。用料酒酿3勺鸡蛋1个枸杞适量面粉1勺白糖2勺醪糟蛋汤的做法先放锅内水烧开。备好醪糟,糖,鸡蛋,粘糊。烧开水,加糖,醪糟,再放粘糊烧开即可。ok美美的...
02-11
今天介绍的这款风味独特的凉菜“醪糟醉马蹄”的做法真的十分简单,只需要四步就可以完成,别看做法简单,但是营养和味道都挺稀罕人的,呵呵。做这道醪糟醉马蹄要用到两个主要原料那就是“醪糟”和“马蹄”。用料马蹄500克醪...
01-04
醪糟马蹄炖蛋,又称酒酿蛋,是广西人传统的小吃,在南方地区尤为流行。口味酸甜可口,而且具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。酒酿蛋...
12-06