用料鸡蛋3个brownsugar或白糖克香草精1tsp盐2克糖1.25cup纯可可粉1cup大米粉1.5cup融化后的黄油3/4cup小苏打3/4tsp零失败率松软醇厚无麸质布朗尼perfectglutenfreebrownie的做法取一碗,混合所有干性材料另取一碗,融化...
06-16
Learnhowtomakeperfectscrambledeggswiththiseasyrecipe.Aquickbreakfastpackedwithprotein,courtesyofBillGranger.菜谱搬运于BBC用料鸡蛋6个黄油适量淡奶油或者全脂牛奶6汤匙英式炒蛋Perfectscrambledeggs的做法将...
03-03
完美的炒蛋最重要的就是蛋的口味和质感,取决于蛋的新鲜度和烹饪方法,此方法是保留炒蛋柔滑口感的最好方法。(此菜谱是西式炒蛋,喜欢较老口感的这种方法不可行)用料鸡蛋3只盐适量黑胡椒适量小葱(可不放)2根鲜奶油1勺黄油20gpe...
08-30
用料早饭早饭HowtoStartaPerfectDay的做法关键是起床...
11-06
五分鐘早餐~超簡單快手還超好吃。ScrambleEggs的做法其實很多種…加不加黃油牛奶還是淡奶油之類的,口味不盡相同。個人覺得牛奶不要加太多,會影響到蛋的味道,吃起來怪怪的。用黃油炒的話特別香味道特別濃郁~ScrambleEggs口...
09-07
Originalsite:Serving:3用料firmtofu1blockShallot,minced1cloveOliveoil1tspnutritionalyeast2tbspturmeric1/2tspPaprika1/2tspNondairymilk1/4cupBlackpepperTotasteThePerfectTofuScramble的做法Rinseanddrainthe...
05-27
元宵节做红豆元宵羹,为了消耗剩下的红豆,今早做了红豆奶茶,perfect用料红豆适量牛奶200克红茶适量水500克糖适量自制红豆奶茶Perfect的做法准备好食材烧开水放红茶,继续煮15分钟,很浓的茶香茶叶过滤掉倒入牛奶继续煮开放红...
10-17
recipe记录减糖版本用料黄油200克黄砂糖(brown)200克(1cup)白砂糖30克鸡蛋2个小的/1个大的高筋面粉1cup中筋面粉3/4cup盐肉桂粉巧克力PerfectChocolateChipCookiesbyTasty的做法自己记录...
12-18
用料蛋黄糊蛋黄5个细砂糖24克牛奶36克玉米油32克低筋面粉58克盐1克蛋白糊蛋白5个细砂糖48克玉米淀粉12克柠檬汁几滴Perfect戚风的做法此配方能做1个8寸戚风,如若要做6寸的,请除以2。取冷藏鸡蛋五个,蛋白蛋黄分离,打蛋白的...
01-19
方法来自于EliseBauer,亲身实践可以轻松剥壳又不会过老的完美煮蛋!Allphotocredit:EliseBauer用料鸡蛋水盐/醋完美白煮蛋PerfectHardBoiledEgg的做法鸡蛋放深锅中,加水没过鸡蛋表面1-2inch(3-5cm)蛋若放的多,水也要酌情增加...
04-28
没有桑格利亚的夏天是不完整的~切好水果开瓶红酒带着对长卷发西班牙妹子无限而真挚的爱Let'smakesomeSangria!!用料红酒一瓶西柚一只橙子一只柠檬一只凤梨一只苹果一只砂糖少许PerfectSangria-完美夏日桑格利亚的...
10-07
煎牛排除了可以煎熟后浇汁,还可以换一种思路—提前腌制再煎熟。用料牛排1块黑胡椒粉1勺耗油1勺生抽1勺蒜3瓣橄榄油2勺香煎牛排🥩|PerfectSteak的做法将生抽、耗油、黑胡椒粉混合拌匀将混合均匀的酱汁涂抹在牛排上下表面...
10-23
营养的早餐少不了鸡蛋,这是个无油健康高颜值的鸡蛋处理放法,试试吧!用料鸡蛋2个白醋1小勺水1锅完美水波蛋是如何炼成的PerfectPoachedEggs的做法完美!小贴士水不能太滚,煮至冒小泡泡就好。...
05-15
香煎扇贝是道非常简单快手的菜。想要煎出金黄色的两面,关键的关键:用厨房纸擦干扇贝表面。最好是新鲜的扇贝。如果是冰冻的扇贝最好提前解冻,并且烹饪前,多次用厨房纸擦拭干,去除多余的水分。用料扇贝适量蒜瓣2个迷迭香ros...
04-06
家属出品的偏英式滑蛋的美式滑蛋。做出细腻软滑口感的关键是耐心😉关于英式蛋美式蛋法式蛋,大厨JamieOliver做过演示。有兴趣请戳:*食谱为2人份用料鸡蛋6个黄油,冷藏的25克酸奶油2tbsp(大勺)香葱碎/小葱碎/韭菜碎看你口...
07-10
约16份准备:20分钟烤制:1小时冷却:2小时冷冻:3.5小时用料消化饼干250克融化黄油150克室温奶油奶酪500克细砂糖165克中筋面粉2大勺香草精1小勺柠檬汁1小勺柠檬皮1小勺鸡蛋2颗酸奶油300克纽约烤芝士蛋糕ThePerfectBakedNewY...
09-23
今晚还煮了番茄蛋,炒蛋的时候按妈子的吩咐放了多点油,炒出来的蛋又滑又香浓!!!如果食物进食后能令人赞美神、以及对这个世界感恩的话,那真的是天堂般的美食~看Jamie是初中开始的,当时十句有九句听唔明,但依然没有转台继续看,一...
12-28
用料土豆中等2-3个盐1茶勺tsp白醋1汤勺tbsp植物油适量自制完美薯条PerfectChips的做法准备食材。将买来的土豆洗净削皮。将土豆切成8mm粗的长条。锅中加入凉水,1汤勺白醋,1茶勺盐和切好的土豆条。中火烧开,煮至土豆条半...
06-04
youtube看到的ByCupcakeJemma用料蛋黄5个全蛋2个柠檬皮屑1个柠檬量柠檬汁110ml冷切黄油60g糖粉110g柠檬酱PerfectLemonCurd的做法第一步准备大盆将鲜榨的柠檬汁加入糖柠檬皮屑并加入蛋黄和全清混和好用另一个容器装水...
03-19
油管看到的cookie菜谱,还没有试过,没有试过,没有试过!!!先把菜谱记下来。估计会非常非常甜,一个曲奇吃一周的那种。原链接如上,介绍了各种面粉/糖的区别,她认为这个recipe是黄金比例用料Breadflour1cupAllpurposeflour3/4cupSa...
11-05
情人节怎么过?对于甜品控来说,在这个充满浪漫和甜蜜的日子带上我们的兰芝致美紧颜系列,美美地制作一款最适合情人节的蛋糕,和最最亲密的人一起享用吧!用甜奶油包裹粉蓝系渐变色蛋糕,点缀心形马卡龙与糖花金箔,用快乐来调味,用...
06-22
好吃!容易做!简单上手!用料纯牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄(或全蛋)两个糖粉(白砂糖)16g炼乳一点点(看个人口味)朗姆酒几滴蔓越莓干适量Perfect蔓越莓蛋挞的做法首先呢我的蛋挞皮不是自己做的那种,是在烘培店里买的😊我比较懒啦~食材...
08-31
一大盘杂七杂八拼配的快乐鸭~大口吃草嗨皮翻倍,喜欢一次吃很多复杂种类的怪癖沙拉爱好者用料喜欢的草草一把任意水果一把蛋白质(肉肉or蛋蛋or海鲜)一把任意坚果一把任意奶酪一把Perfectsalad·合集的做法苹果5j火腿芝麻菜...
04-15
配方来自英国伦敦著名的SavoyHotel圆刀模(直径:5.5cm)用料低筋面粉165克泡打粉10克盐1/4茶匙砂糖30克室温黄油50克全脂牛奶50克柠檬汁1茶匙鸡蛋(打散)1颗葡萄干42克超正宗英式司康PerfectScone的做法Buttermilk做法:将牛奶...
07-10
就像咱们北方冬天街上会随处可见的糖葫芦摊一样,国外很多四季分明的地区到了冬天市集上,特别是圣诞市场就会有焦糖苹果这个可爱的食物贩卖~晶莹的焦糖脆壳闪闪惹人爱插一根小木棍可以做各种装饰而脆壳外面也可以自由发挥...
09-18