畅之味台湾口味香肠调料,一包调料多种用法~...
12-30
最近几天每天都在撸粽子我看我是中了粽子的毒晚上我妈吃咸粽加糖吃被我鄙视结果尝了一口真好吃被我妈反鄙视心情不美丽了[皱眉]菜谱中将不断更新各种口味1、排骨蛋黄/排骨/五花肉蛋黄肉粽2、糯黄米杂豆红枣粽3...
05-27
小葱花卷,小时候最爱的面食,那个时候的花卷是咸香的,不咸而香。上小学初中必经的包子铺,每天早上路过都是葱香飘满街。😁可惜我不是每天都有两角钱,现在想想小时候的味道是最值得回味的,所以无可复制。这款小葱花卷拿来充数...
10-25
清明节前后是艾草最鲜嬾的时候,是制作艾草青团的好时机,便捷的网络购物省去采摘活动,下单就可以在家轻松做出美味来。用料糯米粉:420克粘米粉80克白糖50克水230克艾草150(取嫰叶芽120克)克黃油30克小苏打粉3克馅料:红豆沙200...
03-28
去参加酒宴吃到一道甜品,南瓜扣紫米,女儿说好吃,回来换个花样做。先记录下来,慢慢完善。第一种甜口味,类似八宝饭做法,细节修改了,加一勺猪油更好吃,糯米饭一定要先蒸熟,再填入用微波打熟的南瓜,生米或生南瓜蒸10分钟可不够哟;第...
07-07
这个也是在做造型包子时的一个意外收获。木有芋头,用了铁棍怀山药,做了奶香甜口儿的山药泥,光吃甜的怕腻,想再来个咸甜口儿的。只放盐太单调了,我喜欢带点椒盐味的咸甜口儿,于是慢慢琢磨着,一点点品尝着,调出了这个自己特别喜...
02-02
首先说明一下,此配方的水量130g我认为是正好的量,觉得湿建议减10g水,用厨师机操作完全没问题。如果是手揉的话过程有些虐心,特别是新手不会判断面团的状态,甚使有些朋友认为面团成团不沾手便可以了。如果哪天你会判断面团...
07-30
对于青团这种糯叽叽的食物向来没有什么抵抗力,我喜欢甜口的,某人喜欢咸口的,小孩才做选择题,解决党派之争的唯一方法就是都做呗~用料澄粉20克开水20克艾草粉8克白砂糖15克温水90克糯米粉150克冷水20克猪油15克豆沙馅100克...
11-09
在同学麻麻那里吃过~甜甜蜜蜜中带着盐的咸味~忘不了~自己尝试动手做~乐趣中带着探索~用料糖一大勺盐1.5g酱油适量色拉油一大勺年糕300g家常炒年糕(甜咸口味)的做法糖.盐.酱油放入碗中.加入半碗清水.年糕切成小块.[入味]待用.中...
09-08
坚果糯米船居然变成今年的大爆款食物,我发现前些年还买不到糯米纸船的时候我就写过这个菜谱,因为我当时特别喜欢吃日本的一个零食,就是这个,当时还特地买了船模,把底部做成了挞!你们有兴趣可以去找找我那个老菜谱。喜欢这个...
09-28
广东人说的肥仔水配上咸柠檬🍋,加上冰块,真的很爽口哦!我用的咸柠檬已经腌制超过二十年,真是香得不要不要哒,做出来的咸柠七超赞的!润喉爽口之佳饮!👍🏻用料冰块200克咸柠檬(腌制型)1/4个七喜一罐爽口咸柠七——咸咸甜甜气泡爽...
07-27
不知道是不是因为属狗的原因,我居然不爱吃肉尤爱啃骨头😂😂在新西兰买脊骨真真是超级划算呢,什么概念呢,就是2kg脊骨的钱只能买6个紫茄子,哈哈真不知是脊骨太便宜,还是茄子太贵😜😜言归正传,这菜的做法呢,是和老妈学的,每次做...
05-02
记忆里,家乡湖南岳阳这边吃的是这种尖尖的粽子,市面上的粽子有长方体的,多角形的,都不是记忆里的样子,搜了搜百度,汨罗粽,就是这个包法给大家包两种口味的(口味不一定是汨罗的哦),一种是加了黑米红豆薏仁红枣蜜枣的甜粽子,一种是...
06-03
今天再给大家带来一道双味豆渣饼,这个豆渣饼可以做成甜味或者咸味的,Q弹而不腻。并且经研究证明,豆类中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等...
04-12
春暖花开,一直念念不忘去年去景德镇吃的咸味清明果。尝试一下,又煮了红豆包了甜味的。用料糯米粉500克澄粉100克开水适量糖适量红豆500克玉米油20克艾草汁适量韭菜,豆干,雪菜,猪肉,辣椒粉,蘑菇,葱姜适量满足甜咸口味的青团的...
01-16
用料1、面团部分糯米粉500克粘米粉135克麦青粉40克澄粉50克木薯粉25克糖20克色拉油50克热水150克+400g2、咸蛋黄肉松馅咸蛋黄100克肉松50克沙拉酱20克蜂蜜10克色拉油10克料酒10克柠檬汁2滴3、鲜肉五丁馅五花肉300克香...
02-18
(☺︎whyme…whyme……whyme)❥为啥是它?…一份核桃酥?会成为我来到下厨房里第一份菜谱呢??!简单又快手➰香浓又酥松!没有比这个理由更合适の理由啦!(😜特别是送长辈,一定一定会喜翻的啦!跟着来试试吧!)♥︎「以下图片为双倍制作展示」...
07-09
又到了菠萝上市的季节。深圳罗湖区超市/水果店平均十块钱一个大菠萝,前几天去了龙岗区布吉街的一个市场,十块钱买了三个(中等大小),吃剩最后一个打算做个菠萝炒鸡,酸甜可口又扯饭,甩番茄炒蛋一百条街哈哈哈😁用料走地鸡身上...
04-12
喜欢中式桃酥的小伙伴你值得一试用料黄金亚麻籽细粉70克南瓜子粉/杏仁粉30克固态猪油60克泡打粉2克小苏打1室温鸡蛋(带皮60+)1个海盐1克甜口赤藓糖醇40-60克咸口海盐3-4克五香粉1克生酮桃酥(咸甜两种口味)的做法软化状态...
02-14
用美善品,小美机器版做法简单手工方法也适用这些配方,做法自行百度。甜泡芙正常夹淡奶油和卡仕达酱Gougèrepuffs咸口,有奶酪香气,非常好吃用料配方见下面泡芙甜咸口味(小美版)的做法用素油做泡芙皮,小美机器版泡芙皮食材:1....
12-25
不同于川菜的梅菜扣肉(咸口),这是用冰糖调味、梅干菜上色的扣肉。……某次杭州吃过梅干菜烧肉,咸甜香口味,很是怀念。……用料五花肉500克梅干菜120克左右老抽半勺冰糖30克左右生抽1勺料酒2勺大料1个梅干菜烧肉(咸甜口味)的...
10-07
2国庆一个人过,做一道简单的晚餐用料鸡蛋2个盐1勺糖小半勺西红柿1个咸甜口味的番茄炒蛋的做法西红柿轻划十字刀,放入锅中,加水煮5分钟将煮熟的西红柿取出,将其切成块在碗中打入两个鸡蛋,加入少许盐,将其搅拌开来小火,热锅,倒...
04-04
咸蛋黄买咸鸭蛋回来去蛋白,6只蛋黄烤备用肉松提前搅拌机打碎些,不会颗粒状影响口感奶粉也是一样道理提前过筛不喜欢吃太甜的朋友可以买低糖版的原味棉花糖哦!这样整体口感会偏咸些,喜欢咸中带甜的呢就买普通的原味棉花糖!...
09-23
这几年美国健康饮食流行起来源于缅甸菜的炸藕片。健不健康不知道,反正甜甜脆脆又有点儿咸的味道很过瘾~用料藕1根柠檬汁取自1个柠檬油•甜口•粗粒砂糖1tbsp肉桂粉1/2tsp甜胡椒粉(groundallspice)1/8tsp•咸口•盐1/2ts...
05-09
最近这段时间超级喜欢做吐司,各种吃!突然发现吐司条这个神仙吃法!吃不完和做失败的吐司都可以这样做,今天做了两个口味——甜的:蜂蜜椰蓉吐司条,咸的:蒜蓉奶香吐司条。两种都爱吃,但是个人最喜欢的就是蒜香的,两个娃喜欢吃蜂...
05-05