在异国他乡特别特别想吃家乡的粽子、粿五香粉和胡椒粉果然是精髓一口嚼到最后微微的辣味和香味!当然虾皮和香菇也是!呜呜呜想家用料糯米克干香菇2朵虾皮料汁老抽盐胡椒粉白糖五香粉糯米饭又是粽子馅也像桃粿馅捏成饭团...
12-13
喝过一次还想喝第二次。于是在下厨房找菜谱,原来有网友们也是喝了伏见桃山之后想自己做一杯来喝。我用过单丛茶,红茶,都好喝,现在用乌龙茶。更好喝。用料草莓10个左右(可以更多)蜂蜜10小勺(个人喜好)三利乌龙茶冷(依个人喜好)柠...
10-18
用料糯米粉500澄面100南瓜1个菠菜100糖100冰块50像生南瓜的做法用签子做印子123小贴士学习可以留下评论哟...
06-30
斜杠后材料是第二次做,蛋液量没用在面粉里,直接是二发后刷的,所以牛奶就多了用料光明纯牛奶200克/250鸡蛋(液)48克(第二次用来刷)白砂糖40克金像高粉366克/360酵母5克盐3克黄油50克核桃仁适量克金像核桃仁餐包的做法除盐,黄油...
01-15
荡漾的青春,少年的你。一定就像那桃花酥一样,表面是粉粉酥酥,内心总是甜甜蜜蜜的,再上来一杯清茶,清而涩的齿颊留香。用料油皮部分中筋面粉150克猪油53克水60克糖粉20克酥皮部分低筋面粉120克猪油60克红曲米粉少许馅料红豆...
10-20
像子粉是浙江一带的特产,看下厨房没有就建立一个用料像子粉100水700像子粉的做法100粉加100水混合、600水烧开后加水和粉调好的一起煮,多搅拌,泡泡大了再烧会,放凉后放冰箱冷藏,想吃的时候划小块,加凉开水,醋和白糖,开吃喽!...
05-24
搅一搅拌一拌也能做成吐司口感,红枣核桃搭配糯米粉切成一片一片也可以夹鸡蛋涂膜果酱。意外发现了新大陆。使用一个长方形模具用料为:1个红枣核桃糯米糕用料红枣碎120g香蕉1~2根牛奶180g糯米粉40g低筋面粉40g鸡蛋1个泡...
03-24
不知道大家对中式点心有没有特别印象深刻有情结的?尤其是一到过年就想买来吃或者送人的?对我来说,桃酥就是最经典的一款啦,尤其是在逢年过节拜访长辈的时候,桃酥特别合适!因为它够酥够香不费牙~一块接一块停不下来!今天分享...
12-04
土豆泥500g熟澄面100g幼砂糖100g豆沙馅1袋红萝卜1根调和油适量用料土豆泥500g熟澄面100g幼砂糖100g猪油50g豆沙馅1袋胡萝卜1根调和油适量像生雪梨的做法将土豆泥和澄面混合拌匀土豆泥和澄面混合拌匀揉成面团将面团搓...
09-08
豆渣变身变身用料豆渣85克黑麦粉85克鸡蛋1个盐1勺黑麦豆渣饼像不像素牛排的做法图片是我做豆浆和杏仁奶留下的豆渣和杏仁皮。将所有材料混合揉成团总量大概是200g将其分成5份平底锅加少许橄榄油放入面团煎至两面熟后...
06-02
艾瑞巴蒂,我又来了,今天又是一次大胆的尝试,初次挑战我们的传统小点心,桃酥😘不过……嘿嘿,毕竟是第一次,失败也是情有可原的……吧……🙃🙃成品真的有点不堪入目外表像老婆饼,口感像曲奇饼干,连桃酥都认不出是桃酥本酥呢😂😂...
01-28
试想一下,把一块被“桃子公举”轻吻过的慕斯吃进嘴里,会享受到怎样的味觉盛宴?这块水蜜桃慕斯有着惹人伶爱粉嘟嘟的外形,如婴儿脸上的粉腮,忍不住亲上一口~窜进鼻子的是淡而不浓的蜜桃清香,一口下去冰凉松软,像含着一口初雪,...
07-13
生活中并不缺少美,而是缺少一双发现美的眼睛…美在身边的所有一切!那就用相机记录这些美好的瞬间吧~用料心和爱影像记录的做法整理房间的时候,发现我家老汪工作的这个角落好适合拍美食啊,采光特别好😏彩光度好都不用加滤...
03-17
学校周围有卖桃胶的,跟冰粉一样甜甜的,吃着感觉很养生很美味嗷,只加一点点的红糖水就是一碗美美的桃胶啦~用料红糖适量桃胶一小把水简单像冰粉一样的红糖桃胶的做法将买来的桃胶放到小盆里泡一晚上,直到中间无硬。这次由于...
08-18
用料像模像样的一桌~的做法...
12-12
用料苏打2克以内柠檬片2/3片桃子1.5个赤藓糖醇适量克速成蜜桃风味苏打水,像娃哈哈白桃风味的那种!的做法这就是我们模仿的目标!桃子切块放进罐子(杯子)里,放入苏打2克以内,放入切片柠檬2到3片切片柠檬,我夏天都会把柠檬切片...
05-28
不用烤箱,也不用打发,一碗糖水能做一大盘的高颜值甜品,让你的下午茶歇上一个档次。用料琼脂条5g水200ml白砂糖300g食品级色素8瓶牙签少许方平盘1个细目漏网1个一碗糖水能做一大盘的琥珀糖,像琉璃、像琥珀、又像宝石的做法...
09-23
用料南瓜250克糯米粉150克生粉50克白沙糖40克像型南瓜的做法先将南瓜削皮,然后切成小件。将南瓜蒸熟,倒掉水份。将南瓜捣成南瓜泥,然后将所有原材料放进去,揉好面团是光滑的略有硬度,太软不容易成型,然后根据面团的柔软度添...
06-14
蛋蒸好了,给孩子直接吃,拌饭吃,都行~用料鸡蛋3个水和3个鸡蛋同等体积的水盐适量Q弹得像果冻像布丁的蒸蛋的做法准备一个碗,把蛋打到碗里,鸡蛋壳可以留个这样的,也可以留蛋壳的一半。用蛋壳装水,倒入鸡蛋碗里。图上的蛋壳,加3次...
05-24
像型核桃酥,酥酥的。用料馅心核桃仁100g黑芝麻100g糖粉200-300g黄油或猪油500g水油面面粉500g冷水225-250g猪油125高脂可可粉60g糖粉100g油心猪油250g面粉500g高脂可可粉50-60g糖粉50g像形核桃酥的做法馅心将黑芝麻与...
09-12
看了《随息居饮食谱》《本草纲目》,不得不说,莲藕不愧是被佛陀加持过的食物啊,太强大了。山药,据说天天吃会脸色好到发光啊。冬至后要多食坚果。于是放一起就不小心煮出了素食版“热酸奶”。用料核桃6个花生20粒藕半节(90...
04-05
夏天快要结束了,桃子也赶上了最甜的时候。桃子除了趁新鲜享用,做成各款甜品也很不错哦!今天和跟大家分享一款高颜值的蜜桃冰沙,用KitchenAid强力破壁料理机就可以轻松完成,快来做一杯,喝完一起变漂亮。用料红心火龙果1个水...
02-13
用料面粉900克鸡蛋黄5个全蛋5个油600克糖400克苏打10克泡打12盐适量克手工桃酥,酥的不像话。高比克风炉测评的做法风炉一次性可以烤很多最后的成品小贴士油+糖搅拌均匀,加盐搅拌,鸡蛋全部倒进去搅拌均匀。再把粉类过筛倒...
03-02
烘焙新手是第二次做饼干,第一次是蔓越莓饼干,之前也是看了好多别人的方子。家里没抹茶粉本来想用菠菜代替的,但之后发现好像行不通,颜色太淡了,就想做黄心猕猴桃(雾~应该是红心),做着做着又心血来潮想做一点别的形状,所以真正的...
06-23
核桃壳煮鸡蛋具有健脾、补气养血、固肾、预防暑热的功效。核桃壳所含的特殊营养成分有抗出血的生物活性,可以作为药用、治疗血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣、疮疡等症。它还有消肿止痒的作用,如果有嗓子经常性的发炎、影响吞...
11-13