刚从地里挖出来的小土豆,扔了可惜,又不能炒菜。就做了土豆泥用料土豆孜然或者番茄酱煎小土豆尼的做法土豆洗净放锅里蒸十五分钟把皮剥光放点饼铛煎就可以了最后洒上调教,我是放番茄酱...
10-08
厨师长教你做正宗酸辣土豆丝,只需掌握这个小诀窍,保证又酸又脆。最近朋友从云南回来,给我带了很多当地土特产,还知道我很爱吃土豆,特意给我带了10斤土豆回来。朋友好不容易来我家做客一次,我也特意给朋友做了几道他特别爱吃...
06-29
用料小土豆葱葱煎小土豆的做法小土豆洗干净,葱洗干净切粒,然后蒸小土豆小土豆熟了之后,用刀压扁少许油,油热后,开始煎土豆,中途撒少许盐,土豆皮有焦的感觉后,撒葱花,翻炒几下后出锅小贴士我油有点放多,就煎不了太焦,油要少点,葱多...
08-04
炕土豆方言叫“炕洋芋”,在湖北鼎鼎有名,满大街都会有这种小吃!洋芋是土豆的别称,炕,是湖北省的方言,是用少量食用油进行介于煎与炸之间的一种烹饪方式。用这种方式烹饪出来的土豆,外皮酥脆内里粉糯,且不会让人感到油腻。要做...
05-10
小学时光,课间十五分钟的小吃,1毛钱一个,记忆中美丽的味道。用料小土豆20个椒盐粉10克油50克香葱1根香菜3根香煎小土豆的做法首先,小土豆洗净,上锅蒸20分钟。冷却后,剥皮待用。油倒入锅中,烧热下小土豆,大火煎至金黄,大概10分...
07-06
土豆爱好者准备记录一个土豆系列。用料小土豆个辣椒面勺花椒粉勺盐克葱花克姜蓉末适量酸萝卜一小块泡椒1根我爱土豆之香煎小土豆的做法土豆切块煮熟,用筷子能插透即可。皮削不削都行。葱姜蒜,酸萝卜和泡椒切末。土豆煮...
04-09
用料嫩小土豆一盘孜然粉适量椒盐粉适量辣椒粉适量油适量葱花适量香煎小土豆小土豆的做法嫩土豆不用去皮,一定要清洗干净。将表面的灰尘初步清洗干净后,倒入一勺面粉,然后加入水,一个个搓揉,面粉会将土豆表面的脏东西都带走...
11-18
仍然是为湖北拼单、网购的恩施小土豆,尝试另一种做法。土豆先煮,再用橄榄油微煎,佐以蒜蓉、辣椒和灵魂孜然,裹满香葱,浓郁软糯,香极了。用料小土豆15个约700克孜然粉1勺孜然粒1勺辣椒面1勺蒜5—6瓣香葱3根盐适量橄榄油2勺辣...
04-09
用料小土豆个盐克黑胡椒蒜煎小土豆的做法材料步骤...
05-09
用料鸡蛋猪肉馅土豆洋葱印尼土豆饼的做法将洋葱捣碎土豆洗净削皮,煮熟之后切成小块小块的,碾压成泥。用少许油盐酱醋将肉末料酒将肉末炒香把炒好的肉末和土豆泥混合拌匀打两到三个鸡蛋将土豆泥和肉末捏成饼状一个一个放...
11-22
家人把土司买重了,三袋子土司😂,我们要努力的吃土司😜😜😜。用料土司8片熟山药泥(铁棍山药)150g红蜜豆50克盐0.2克速溶豆浆液20克左右帕尼尼山药红豆土司的做法蒸熟的铁棍山药趁热碾碎,加0.2g的盐搅拌均匀。再放入50g红蜜...
06-19
用料小土豆25个椒盐少许盐少许辣椒粉一汤勺葱花若干蒜3瓣香煎小土豆的做法小土豆洗干净后带皮蒸熟把厨房餐巾纸盖在土豆上,一颗一颗压扁,然后剥皮平底锅加热,倒入少许油,把小土豆平放在锅内,等土豆一面煎黄以后再翻面,不然...
07-04
土豆宝宝开大会啦!用料小土豆个盐克黑胡椒干煎小土豆的做法小土豆扔锅里焖,该干嘛干嘛去~...
04-19
之前在必胜客吃了新品烤土豆,味道还不错,就想着自己回家做一下~由于控制不好烤箱的温度,所以改用煎锅来做这道美味的煎土豆!用料小土豆3个盐3克油(麻油或者无盐黄油)10克葱花1克鲜煎小土豆的做法1.洗干净土豆,带皮蒸熟2.土...
04-09
超市买到小土豆,开始做美食了,大土豆也可以做的哦,用大土豆的话切大些的块,喜欢的一起做起来吧!用料小土豆600克大蒜5瓣辣椒面1勺孜然粉1勺花椒粉1勺生抽少许盐适量葱花少许土豆控必做的香煎麻辣小土豆的做法土豆洗干净,不...
12-29
以前总会戏称,我是一来自八线小城,背着蛇皮袋子,乘坐30多个小时的绿皮车来到上海的。上边的那段话或许除了我没有蛇皮袋以外其他都是对的。与二十世纪初中国的外国资本,占据27.4%投资的哈尔滨相比,现在的哈尔滨真的或许只...
03-02
今天的食材主角—小土豆,自带细腻的口感和软糯的味道,用香煎的烹饪方法更是焦香入味。喜欢土豆的食友们可以试试看😋用料小土豆500克玉米油适量小葱3根蒜3瓣盐适量孜然粉适量辣椒粉适量小米椒(可不放)1个土豆菜谱6⃣️-香煎...
08-23
我妈妈的味道,儿时妈妈经常做给我吃,不是煎,而是做咸菜。小土豆香喷喷好吃看得见,分分钟光盘,就是小土豆有点贵啊,正常土豆价格是5员四斤,小土豆是四元一斤。用料小土豆1斤半香菜少许小葱少许豆瓣酱半勺-1勺(按照你的口味适当...
11-26
香脆可口的土豆煎饼,比外面的炸薯条更健康哦用料土豆淀粉糯米粉盐油土豆小煎饼的做法土豆上锅大火半个小时煮熟煮熟的土豆去皮用勺子碾成土豆泥土豆泥里加盐加水淀粉加少许糯米粉揉成土豆面团用擀杖把土豆面团擀成一张...
03-23
想吃土豆泥,你嫌自己家里的土豆太多啦,那就看看吧用料土豆随意葱随意姜随意土豆尼的做法将土豆和葱姜放到锅里煮半个小时,唠起来放到一个碗里放到锅里面十分钟,不加油,开小火最后把他们压扁,压碎这样子土豆泥就做好了最后加...
09-18
用料小土豆1个盐煎小土豆的做法1.小土豆洗净,冷水下锅煮熟2.捞出,晾凉,剥皮,用刀背压扁3.锅里刷一层油,两面煎熟,撒盐,翻面再撒盐4.撒葱花,搅拌炒炒,起锅...
01-30
用料土豆1个土豆传奇香煎小土豆的做法小土豆洗净,去皮。小土豆放入开水中,煮15分钟左右,用一根筷子能轻松地把最大的土豆扎透,便可捞起过凉用刀面轻轻把土豆压扁。锅中倒入橄榄油。将小土豆下锅,煎至两面金黄捞出,锅里留少...
04-11
去年就想做的一道菜,由于到处都买不到小土豆而放弃的一道菜,今年决定网购小土豆来操作,说实话啊~便宜没好货,我要的是小土豆呢,寄过来的算中土豆吧,一箱子土豆里面选了这么一盘算小的小土豆,其实觉得还是偏大了些。反正带皮...
05-25
hi大家好,没错还是我那个特别喜欢做饭的小男孩👦,上次我上传了我的第一个菜谱,还不到两天就有了好几个收藏。让我感受到了大家对我的支持和鼓励,所以今天我!又!来!上!传!菜!谱!啦!今天我们要做的就是香辣干煎(小)土豆🥔我的最爱😄而...
02-24
在家也可以自制小吃摊的味儿,恩施小土豆,简单做又好吃,味道香的很~用料恩施小土豆若干盐适量小葱2根孜然粉适量熟芝麻适量花椒粉适量蒜末适量蘸水辣椒粉适量恩施小土豆|香煎土豆有小吃摊那味儿了!的做法土豆清洗干净煮至6...
12-29