这是一个菜谱链接,原来的菜谱不知道为什么从3月28日至今就搜索不到了,连我名下的其他菜谱都是这种情况,多次反馈也未能解决,为了让厨友们看到我的菜谱,无奈之下只能这样,请见谅。黑发生发防脱补肾找九蒸九晒黑芝麻丸健脾祛...
03-18
🌈🌈有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。🌈🌈身体湿气重的主要症状有...
08-12
今日【雨水】,雨量渐增,地湿之气渐升,湿寒之邪最易困着脾脏,此时的养生应以“祛湿避湿”和“保养脾胃”为主,“十人九湿”,湿气的危害,不是危言耸听,湿气被称为「万病之源」,在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这「六淫邪气」中...
12-29
自从来了下厨房,发规陈皮的菜谱好多。陈皮从原料获取,到制作都太亲民了,把吃剩的桔子皮攒起来,经过晾晒,蒸制,即可获得。第一次做陈皮,在网上补了补课,功效就不多说了,主要是理气祛湿。关键是它能食药兼备,能做好多好吃滴。做法...
11-03
上周在办公室吃到同事给的软糯地瓜干,一下子就给馋住,周末先生陪着出去逛买,逛一整个菜市场都没有发现,索性就买了地瓜回来自己蒸烤。用料红薯4个紫薯6个三烤三蒸的地瓜干的做法1.家里剩的紫薯和地瓜都洗净2.放到蒸笼蒸个...
09-10
用料大枣两斤姜三两左右三蒸三晒姜汁蒸枣的做法第一步,精选皮薄肉厚的新疆大枣,清洗枣子大枣去核,用这个特制的好东西姜切条,每一颗枣子都塞满姜丝起锅开蒸晾晒三次蒸晒之后软糯香甜特别好吃小贴士晒的时候不要选择大太阳...
11-23
用料灰枣500克红枣三蒸与二蒸的做法这个是三蒸二次(每次耗时二十分钟)三蒸三次的(二十分钟)三蒸太费时间,只接用高压锅上气五分钟放凉后再上气五分钟,与三蒸六十分钟效果一样,口感更好放凉后装保鲜袋冰箱冷藏,每天吃三至五颗...
12-31
天气晴朗,把乡下种的蕃薯放甜了再晒干,软糯又好吃,用料红薯10斤三蒸三晒蕃薯干的做法第一次蒸~软,蕃薯去皮,切长条,水开后锅里蒸20分钟,放出太阳下晒两天,晚上收回放冰箱第二次蒸~软,水开后蒸15分钟,继续晒两天第三次蒸~甜,水开...
04-17
十人九湿,黄帝内经记载,所有的湿气,都是因为脾。所以想从根本上祛湿,一定要先健脾胃,做过祛湿膏、祛湿茶,要么糖太多,要么喝起来麻烦,总是忘记去喝,于是就做了三蒸三晒祛湿丸,遵循传统做法,效果更好用料赤小豆500薏米500克怀山药...
03-26
🌞千寒易祛,一湿难除。想祛湿先健脾!身体湿气重的主要症状有精神疲倦、少气懒言、神疲乏力、食后困倦、食欲不振,食后或者午后腹胀,大便比较稀,舌体胖或边有齿痕,脉象虚弱。体内湿气重的人,大多都是饮食油腻,缺乏运动的人,所以...
07-31
用料红枣20颗补气血神器—三蒸大枣,胜似补药的做法红枣洗干净直接上锅蒸,水开后继续蒸10分钟然后关火,5-10分钟后继续蒸10分钟,这样蒸三次这是蒸了一次的红枣这是蒸了两次的,晚上可能看不太出来蒸了三次后大枣有药性了,补气...
04-15
天热了,家里还有好些苹果吃不完了。想个办法消耗一下,做成苹果干,又好吃,又能放。没想到要发,所以忘了存过程图。做好后有很多朋友问,就把方法写下来,很简单滴用料苹果6个三蒸三烤苹果干的做法1.先把苹果洗干净,削皮。削好皮...
02-07
每年的3-9月份,一年四季湿-气最重的时候。因为这个时候正处于梅雨季节,雨水多,三伏天湿-气最重的时候,空气湿度大,人最容易被湿邪所困,因此人在这个季节一定要注意自己的身体,预防湿-气侵入体内。湿寒之邪最易困着脾脏,所以去...
03-24
我吃过最好吃的红薯,是外婆拿一整个一整个红薯用炭火烘的那种,超级超级好吃!但是保存时间比较短,现在不住在老家了就很难吃到了。外婆也会晒,但只晒一次,需要蒸过才能吃。这次用烤箱热风功能三蒸三烤,做出来也不错用料红薯想...
10-02
说到补血,首先想到的就是红枣、阿胶这些。我先天身体不太好,爸妈从小会给我吃这两样。中医角度看红枣性温,归脾,胃,心三经,基本上补气血的经方里也都会有红枣。但我个人会觉得干红枣皮会影响吞咽(剌嗓子),而且听说会伤脾胃,所以...
11-20
用料苹果15个盐5克㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法苹果洗净,去皮把去皮的苹果切成块,放盐水中,防止氧化把苹果块放在太阳下晒一天,这是晒了一天的状态晒了一天的苹果块放蒸屉中,水开蒸30分钟,这是第一次蒸后的状态把蒸过的苹果块...
11-08
🌈🌈有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。🌈🌈身体湿气重的主要症状有...
08-21
纯手工无添加的地瓜干,好吃又放心!动手做起来吧!用料红薯三蒸三晒地瓜干的做法红薯洗干净削皮切条上锅蒸,水开蒸20分钟左右,刚好熟透就行蒸好放在晒篓上摆开,晒一天第二次再蒸20分钟然后再晒一天第三次再蒸15分钟然后再晒一...
04-10
用料黄油适量红枣适量羊奶粉4包南瓜子仁适量核桃肉4个肉棉花糖时间零基础家庭奶枣制作贴(三蒸三晒红枣制作)的做法红枣洗干净晾干红枣去核,放入核桃或瓜子仁诱人1/4块黄油入锅,加入棉花糖,用小火哦棉花糖化掉后放入红枣羊...
09-30
新疆产的新鲜肉苁蓉已经订好货了,因现时是梅雨季节很难晒干。只好辛苦供应商帮忙晒太阳。新疆那边日照长,晒干会非常好,期待中!收到货后就开始制!收到干货再更新!用料肉苁蓉克黄酒三蒸三晒肉苁蓉的做法新鲜肉苁蓉这里新鲜的...
03-17
在我们这里,家家户户都会种红薯。海拔高,沙地多,因此红薯非常甜,外地人多称之为高山蜜薯。“劳(放)“了十多天的红薯,今天拿来做红薯干,香甜软糯,超级好吃用料红薯5斤烤箱版红薯干,不用三蒸三晒的做法选这种放了十多天的红薯,洗...
04-08
用料红枣适量蒸枣三蒸三晒的做法红枣洗干净,上锅蒸半个小时,晾两个小时再蒸半个小时,晾晒两个小时。再蒸半个小时,再晾一天,就行了从左到右,干枣,一二三蒸,颜色越来越深,越来越甜,但是三蒸后枣皮不像有人说的那样软,感觉还是硬难...
04-15
炎热的夏天,离不开空调,一会室内冷一会室外热,如果是熬夜,上火,湿气重,不管你吃啥好吃的,补的,体内湿气太重,吃进去吸收不到也是浪费的!所以,袪湿工作先做好,吸收才更好!现在给大家分享一款三蒸三晒祛湿丸的做法,希望大家族都有个健...
07-05
三蒸三晒美白丸,通过蒸晒可以让食材更好的发挥其内在的功效吸收阳气。其实都是健脾养肝血的食材,调节人体的新陈代谢,疏肝的作用,血气够了肝血就充足,脸上的斑就能淡化,肤色就好看了,平时再多注意防晒,皮肤就会白白嫩嫩用料玫...
10-12
因为爱吃红枣,但是吃多了容易上火,看到很多说直接吃没啥意义补气补血还是要健康吃枣儿。听说有三蒸三晒的方法每天可以吃几颗非常好,那就试试呗!用料红枣50颗也不知道多少反正把家里剩下的枣儿都放进去。三蒸三晒之健康红...
12-26