用料猪肉片少许花菜1颗四季豆角几个红椒1个蒜瓣2个橄榄油少许酱油少许焖杂菜的做法锅加热,将猪肉片炒下起锅待用。放入切片的蒜瓣、几颗花椒炒香,再依次放入红椒、四季豆角、花菜,然后将超过的肉片放在菜的面上倒入少许...
12-15
简单,快速,味道也很棒,你值得拥有。用料大米适量香肠根胡萝卜根香菇10个西兰花适量菠菜适量辣椒适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量电饭煲香肠杂菜焖饭的做法香肠切片,香菇切成条,与米饭同煮。准备蔬菜,想吃什么放什么,我用的...
06-09
因为大人吃的杂锦饭觉得很好吃,就想给宝宝也做一下,不过宝宝能吃的很少,都要弄很碎,所以材料少了一点,下次继续摸索。用料猪肉冬菇土豆宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法猪肉、冬菇剁末搅拌,土豆切粒先煲软,米洗干净备用。核桃油...
11-22
写菜谱是为了方便自己查询,非喜勿喷用料鱼4条酱油适量料酒适量糖少许盐适量葱姜蒜适量十三香适量啤酒1瓶醋少许干辣椒个焖海杂鱼的做法先把鱼煎至两面金黄,这样炖的时候才不容易碎。然后另起油锅炒香葱姜蒜干辣椒(不吃辣...
04-29
红焖羊杂碎含有多种营养素,深受各地群众的青睐,羊杂碎符合中医营养学中“以脏补脏”的理论。”用料羊杂300g洋葱适量青椒适量香菜适量盐适量料酒适量老抽适量红焖羊杂的做法鲜望羊杂洗净备用,洋葱、青椒切丝备用。羊杂洗...
10-16
热爱素食感恩食素🍯用料材料:粟米,淮山,鲜香菇,栗子,包心菜,红椒,腐竹,姜。调味料:植物油,腰果酱,片糖碎,盐,生粉。素食︶腰果酱焖杂菜煲的做法1、粟米切小块。淮山去皮切块。香菇切片。栗子去壳衣。包心菜洗净撕小。红椒切小块。腐...
09-25
用料土豆2个红糖一小块姜5--6片料酒一勺盐适量老抽一勺(上色用)鸭子半只土豆两只个青瓜一根芹菜两根柱侯酱3勺勺杂菜薯仔焖鸭的做法鸭子洗干净,把内脏清除干净,用厨房纸把鸭子擦干。锅里放一点油(不用太多,鸭子本身会出油),放...
05-24
和前面菜谱的红焖鲤鱼一个做法。一条七斤的鲤鱼分两次吃。用料鲤鱼一条条五花肉少许腐竹可多一些葱两条杂焖鲤鱼的做法鲤鱼去内脏,洗净。五花肉连皮切小块。葱切小段。锅内热油,撒盐,放鱼下去煎。鱼七八分熟的时候放五花...
05-07
背后的故事就是:全家都讨厌吃外卖,一口接一口的吃进肚子里的都是香料味儿。在家里食材不足的时候,就会凑一锅香香的杂蔬焖饭,再配一碗汤就吃饱啦~用料大米2杯彩椒一块香菇四朵土豆一个胡萝卜一个洋葱半个腊肠3根盐一勺食用...
02-01
最近种草尹正的焖菜,然后发现了这款韩式炒杂菜,居然可以用焖菜做法,炒菜时只需要少量底油,全程无盐,只用生抽、蚝油的咸味即可用料菠菜100g香菇6朵胡萝卜半根洋葱半个豆芽50克红薯粉(干)50克蒜4瓣姜3片生抽2勺蚝油半勺糖半勺...
03-10
被焖到软绵绵的芸豆和鹰嘴豆,做法简单,口感温柔~用料红芸豆150克鹰嘴豆150克生抽适量老抽少许盐适量糖适量蚝油适量八角1个香叶2片小茴香适量草果1个花椒适量姜3片干辣椒1个焖杂豆的做法豆类洗净泡过夜,放入电饭煲,加水没...
07-07
用料新鲜牛杂500克香叶3片八角3个桂皮,甘草适量姜片5片陈皮1片花椒适量草果1个茴香适量黄豆酱2勺柱侯酱2勺豆瓣酱2勺冰糖适量焖牛杂的做法新鲜牛杂,牛肚,洗干净,放料酒姜片过水,切块备用香料,可以自己配,也可以买现成的卤料...
03-15
用料梭子蟹3只姜2片葱3根蒜3瓣料酒2勺胡萝卜半根杏鲍菇/松茸/花菇各3到5个个豌豆适量卷心菜1/4酱油肉一小块勺杂粮4杯梭子蟹蔬菜杂粮焖饭的做法梭子蟹处理好,对半切开所有材料码在饭上,按杂粮饭煮饭模式饭煮到最后20分...
12-29
借鉴黄酒焖鸡的做法...把原材料变成了牛杂...味道还不错..汁特别下饭用料牛杂京葱大蒜黄酒白酒老抽辣椒盐巴黄焖牛杂的做法1.牛杂要先弄熟..我用的高压锅..喜欢嚼劲的可以白灼2.冷锅热油,下蒜蓉爆香,下辣椒3.加入牛杂翻...
05-19
可怜的大学宿舍党终于找到了只要一个电饭煲就能解决的美味。感动的热泪盈眶。用料大米适量杂粮米适量盐适量香肠根芹菜一小把平菇两大朵酱油适量蒜三瓣杂粮焖饭的做法杂粮米提前两个小时泡好。芹菜洗好切成一小节一小...
06-06
超级好吃,简单又块。用料鸡1只杂菇1斤杂菇焖鸡的做法其一其二菇洗干净,切片鸡肉切块,备好姜片,蒜片,葱白热油,先炒配料倒入鸡肉,不要急着翻炒,等煎一煎,再炒到变色,加入料酒继续炒,加生抽,老抽,蚝油,糖继续炒加水后盖好,中火焖15分钟...
06-20
主要是消耗冰箱剩余的菜而临时起意做的。食材不一定要这些,看着冰箱食材来决定用哪些就可以。荤菜素菜搭配,吃起来不腻。用料大米2杯洋葱1/4个香菇3朵花椒粉2勺盐适量生抽适量老抽1勺葱头5瓣玉米1/4根腊肠1根香肠1根土...
08-29
几天前在微博里看到介绍豆角焖面,一时兴起也想学学,冰箱里有各式蔬菜,独缺豆角,索性来个即性发挥做个杂菜焖面试试,没想到丫头特别爱吃,故又得一偷懒时的保留菜式用料鲜面条300g香油适量料酒一汤匙盐一茶匙白糖一茶匙胡椒粉...
09-25
如果不知吃什么菜,哪就跟我一样买一堆菜回来一起焖,省得想哪么多,一锅就全部搞定。用料虾20只五花肉150克牛肉丸5个牛筋丸5个墨鱼丸5个豆角5条荷兰豆10条大白菜300克胡萝卜1根莲藕300克金针菇1把平菇100克香菇5朵西兰花8...
10-25
用料鸡腿(提前一晚用盐腌好)5只胡萝卜1根根蒜头2瓣洋葱1个蘑菇5-10个鹰嘴豆200克培根/火腿肉适量橄榄油适量盐适量鸡汤适量快手菜-杂菜焖鸡腿(烤箱版)的做法鸡腿放锅里煎出油,两边金黄色。烤箱预热180度蒜头、洋葱、胡萝卜...
04-06
天气太热还是来锅焖饭省心,有肉有菜一锅出,营养均衡还好吃~用料贵财家五常稻花香米2杯猪肉适量红萝卜一根豌豆半碗姜葱适量杂锦焖饭的做法准备好材料米选用了贵财家五常农家稻花香大米,新鲜现磨,未经抛光含有胚芽,营养和口...
06-21
这个菜是用冰箱剩余的配菜做的,也很好吃哦!用料鸡肉300克牛肉丸4个鱼皮饺3个豆腐2块辣椒2个洋葱2/1个杏鲍菇4个鸡蛋1个大蒜4瓣味好美香辣锅调料2/1包油10克水200克焖杂菜鸡的做法准备好食材,这些都是之前火锅剩下的,配菜...
09-03
别人送了一个锅,我做了一道菜这个朋友到家聚餐好选择,做法简单,用料丰富,时间又不长!用料鸡翅按需鲜鱿鱼按需鲜虾按需土豆1个红萝卜半根金针菇1把蘑菇几个莲藕按需姜蒜葱小米椒焖锅杂烩的做法配菜(土豆,莲藕,胡萝卜,金针菇,冬菇...
12-14
疫情下的快手菜用料鸡半只老抽1勺姜20片料酒2勺盐15克酱油3勺莲藕1节香菇6朵虾干10只干辣椒3个花椒30粒杂焖鸡的做法用水泡30分钟鸡肉去一下血水放料酒,盐,生抽,老抽,姜腌制30分钟小葱头切块,姜切片砂锅热了放点油,放备好的...
02-22
用料鱼杂1盆(约1500克)黄豆酱2勺(约20克)郫县豆瓣酱1½勺(约15克)黄豆酱油3勺(约30克)猪油1勺(约20克)高度白酒1小杯(约10毫升)大葱1段鲜姜1小块蒜瓣4瓣干辣椒3个八角½个花椒5-10粒老抽少许啤酒1听盐酌情放味精少许酱...
01-22