西班牙黑猪的松板肉,有和牛一样的肌间脂肪,入口肥美多汁,盐烤是最合适的料理方法用料西班牙黑猪松板肉300克腌渍用盐10克盐烤西班牙黑猪松板肉的做法网上有卖原包装的西班牙黑猪松板肉,松板肉就是猪下颚那一小块,这一包2斤...
04-11
20190104用料番茄7胡萝卜1洋葱4西芹1枝番茄罐头。罗勒。蒜泥。请看步骤3。咖啡之友黑猪番茄炖菜的做法。用前腿肉或后腿肉即可用料胡萝卜切扇形小块开水焯番茄去皮,切小块热锅放黄油,加蒜泥洋葱猪后腿肉西芹放各种调料...
06-20
黑猪下颚肉,肉质丝丝分明,很有层次感的嚼劲,最好是切片吃,不建议切成肉丝炒,会破坏口感。用料西班牙伊比利亚黑猪极品下颚肉200g盐一小勺玉米油/橄榄油少许香煎盐味西班牙伊比利亚黑猪极品下颚肉的做法将下颚肉切成片,撒上...
12-31
闲来无事,把番茄炖牛腩稍做改良,发现排骨也超好吃的,因为这次用的是陕南的黑猪肉,肉特别有韧劲儿,但因为炖了很久所以入口也不是很费牙,软烂中有韧劲儿,加上番茄炖烂以后配上肉味,美~用料黑猪肉排骨或普通精排500g番茄4-5个葱...
12-02
西班牙黑猪肋排,盐制,(Worcestershiresauce)、茄汁、黑胡椒、蜂蜜、盐、菠萝汁、蔬菜切小块、Freshherb。铝箔纸包烤,后掀掉,把肋排翻面烤上色。用料黑猪肋排500克盐少许烤西班牙黑猪肋排的做法将黑猪肋排放入调料中浸入...
09-15
用料菜籽油20g生姜切片10g壹品庄园慢养黑猪排骨500g冰糖50g料酒30g醋50g生抽15g老抽15g壹品庄园-慢食社慢养黑猪糖醋排骨的做法20g菜籽油,10g切片生姜,放入锅内盖上量杯,时间3分钟,温度V,速度1500g壹品庄园慢养黑猪排骨,切...
05-09
用料黑猪筒骨100克米75克橙皮一片茴香一瓣水2碗(2人份)手残党的黑猪骨头粥的做法双十一买的,平时价格有点贵。这样一袋里有三块,用一块够了。淘米,骨头在沸水中煮一会儿,洗洗干净。肉,米,橙皮,茴香,水放入炖锅,大火炖,晚上睡觉前...
10-18
中式炖烧的做法和日式调味的使用来处理一块黑猪五花,风干表皮后最后用喷枪处理,使得一块猪五花有了全新的口感。风干刷皮水用喷枪处理过的猪皮表面焦脆,里头的肉经过长时间炖煮后酥烂,肥肉部分和微清爽的调味后不但不腻反...
08-05
🐖世界上最好吃的猪肉🤤伊比利亚黑猪肋排┊含着“金汤勺”出生的“贵族猪”┊在家享用米其林级别的美味叫板神户牛,带着榛果香🤩今天来做烤整扇精肋排,食肉爱好者的盛宴🥰🥰🥰用料伊比利亚黑猪肋排700克左右可切段柠檬...
03-25
可爱的猫鱼🐱🐟叔叔婶婶两口子去双牙度假我这样坚守岗位且嗜吃如命之人总是有这等好运气收到人家带回来的伴手礼的╮(╯▽╰)╭果真是一个福娃呢!只吃过一次火腿和奶酪在上海乌鲁木齐路的Levin味道让人记不得了虽然不...
03-20
用料蒜瓣三瓣橄榄油适量香芹段适量乡村黑肋排120克苹果醋适量烧烤料适量西班牙酱适量新鲜百里香两根洋葱块一个胡萝卜块半根花椒粒适量老红糖一块香叶五片鸡枞五个西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法准备食材一定要新鲜的...
06-05
黑胡椒的淡淡辛辣味和肥美的西班牙黑猪梅花排再配不过了用料去骨猪大排5片李锦记黑椒酱150g橄榄油2勺黑椒烤西班牙黑猪梅花排的做法猪排用暴雨梨花针穿刺,拿李锦记的黑椒酱做马杀鸡,然后冷藏过夜腌制锡箔纸刷油,把猪排铺...
04-07
剥粽子是件很享受的事。剥开第一片粽叶,露出酱油色亮晶晶的糯米,一点点撕开,肉眼可见粽叶和糯米之间黏连的丝。一口咬下去,果不其然被黏住了嘴。外层油润软糯有嚼劲,里头的瘦肉鲜嫩而不柴。从味蕾到上颚,都被这一口照顾得妥...
02-24
出自漫画《吃吃睡睡的玛璐塔》记录漫画中自己比较感兴趣的菜谱系列如果有机会实践会补上实物图和心得用料黄油盐猪肉橡果黑胡椒柠檬汁黄油酱油黑胡椒酱伊比利亚黑猪风煸猪肉(漫画食谱记录的做法猪肉胡椒酱腌制橡果在锅...
06-01
神兽每天在家,没有哪一顿饭是可以离开肉的,网易味央的黑猪肘最近在搞活动,三四百克一袋的量很精致,两袋正好炖一锅,公众号下单超级方便,省了我太多时间。猪肘已经被分割好,买回来无需二次加工,洗干净炖起来。黑猪个头不大,猪肘...
03-21
这是我有自信能让他说“真好吃”的烤猪排用料猪排400克生抽2勺老抽1勺盐1茶匙蚝油2勺蜂蜜1勺料酒2勺葱花半小碗姜末半小碗蒜泥2勺花椒粉1茶匙香嫩无双的蜜烤伊比利亚黑猪排骨的做法食材选用的是伊比利亚黑猪脊排,烹饪...
02-15
红烧肉,说来说去各种做法,最简单的环节其实在于食材的挑选,食材选对,便成功了一大半,所以这里特别特别推荐一下黑猪肉,不管是黑山猪还是黑神马猪的,反正和菜市场里的便宜肉肉真心不一样哦~用料黑猪肉五花三层500g料酒5汤勺老...
12-12
我妈从老家给我带了些黑猪肉,里面有好几块里脊肉,就做些酥肉放冰箱,可以当零食,也可以做汤菜~用料鸡蛋2个面粉25克盐适量黑猪里脊肉500克红薯淀粉25克白酒1茶匙玫瑰米酒5茶匙酸奶5茶匙青花椒适量外酥里嫩的黑猪酥肉的做法...
09-03
青花椒盐用作煎肉的腌料非常棒,既可鲜香麻辣,又可去除肉菜的腥膻味,连料酒都可以省去,又省心又省钱又美味👍👍用料猪梅肉大片300克味好美青花椒盐适量…沒了😂😂【青花椒盐煎黑猪梅肉】的做法调味料我就喜欢味好美猪梅肉...
04-21
太香了………用料我们团的伊比利亚黑猪排骨800-1000克,我们团的长岛出口级海带1/2张(提前用水泡软就OK了)、水1300-1600克、姜片20克、花椒一小撮、盐1/2茶匙(大概4克)、昆布粉一小勺海带黑猪排骨汤的做法排骨提前放小美网...
04-23
下厨房有个山海市集,偶然间一个机会,享受到了他们的山味配送。于是就有了这个北川大山黑猪排和玉米的炖制。谢谢。用料黑猪排骨500G玉米1个红枣2个花椒4个姜片3片葱1根料酒适量电炖盅黑猪排骨炖玉米的做法猪排骨洗干净...
06-06
用料紫米2杯大米1杯肉松适量酸豆角适量甘蓝丝适量玉米粒适量黑猪烤肠4根沙拉酱1瓶海苔4片油纸4张紫米黑猪香肠饭团的做法食材如上。前天晚上可以准备:甘蓝洗净切丝,放冰箱备用海苔整张一分为二油纸一卷裁成正方形睡觉前...
07-09
用料西班牙橡木果饲黑猪肋排600克甜玉米1根白萝卜适量蛋饺200克盐适量克味精适量铁棍山药适量枸杞子适量黑猪肋排玉米萝卜汤(人人会系列)的做法西班牙橡木果饲黑猪肋排加水解冻多次浸泡哦生姜黄酒加水把猪肋排焯水后开...
10-07
3.8女神节💕恰逢周末,来点好料满足一下自己的胃🥳🤪…简单又美味分享大家!恭祝全世界的女神们,节日快乐🍾️🍾️…用料黑猪脊排400克生姜3块辣椒2个啤酒1瓶蚝油2勺红烧汁3勺生抽5勺米醋3勺冰糖适量糖醋黑猪脊排的做法备菜:黑...
01-28
用料高筋面粉180克高耐糖酵母3克盐1克糖3克黄油30克温水110克黑猪香肠2根焯过水的洋葱适量焯过水的青红椒适量马苏里拉芝士适量蕃茄酱适量10寸黑胡椒黑猪香肠披萨🍕的做法将高筋面粉、盐、白糖、酵母和黄油全部倒入和...
03-01