用料大酱3勺韩国辣椒酱1勺辣椒粉2勺蒜蓉1勺雪碧或糖水5勺麻油半勺超级方便超级美味的韩式烤肉酱的做法全部搅拌在一起烤肉蘸一蘸味道超级好...
06-13
因为疫情也不能出门,想烤点肉吃,但是没有烤肉酱了,自己随便做了点,味道居然超级好,一点也不输烤肉店。以后烤肉酱可以自己做啦,又好吃,又健康。用料洋葱半个蒜5瓣豆瓣酱2勺甜面酱2勺醋1勺番茄酱1勺糖1勺雪碧50克芝麻2勺秘制...
01-02
用料牛油果2只西班牙甜辣椒粉1勺香菜籽粉1勺孜然粉半勺干洋葱碎10克牛油果烤肉酱Kebab的做法称重各种香料,再切开牛油果,用叉压碎,尽可能充分搅拌。装瓶咯小贴士不同成熟阶段的牛油果是把控完美口感的关键。因为牛油果很...
09-14
七夕想在家制造仪式感,我和我家哥哥都超级喜欢韩式烤肉,哥哥下班又晚,不能出去吃了,就只能在家实现了。四个腌肉方子,以及一个韩式烤肉酱方子,重点超级容易!虽然这个方子超级简单,但是味道真的复刻了烤肉店。因为临时起意,并没...
12-26
超市里的烤肉酱种类繁多大多数打着韩国的旗号却不是真正韩国家庭里食用的今天将韩方原版的烤肉酱汁教给大家这个方子是韩国开餐厅人使用的方子做法简单,方便保存现在开始吧用料酱油360g纯净水360g大蒜92g苹果200g洋葱2...
06-09
这道菜最费事的就是熬烤肉酱和等待,因为腌制时间要24小时,时间短点也行,味道差点,我喜欢时间长点。所以做这个菜不能急,正好磨磨性子。用料排骨1000克姜和蒜小米辣二锅头生抽耗油白醋苹果红糖盐黑胡椒具体食材看下图👇自制...
09-25
中午烤肉泡菜觉得太麻烦,搭起锅子慢慢煎烤,比较浪费时间。晚上吃吧,又担心吃多发胖。不如把泡菜和五花肉,拌入美味的意大利面,简单几步。也可以变成一道别具风味的主食,而且味道超级赞。冠利烧烤调味酱-是一款具有经典美式,...
10-12
谁说做炒年糕一定要配年糕酱,烤肉酱也一样美味哟~!*1人份*准备时长:~20min用料年糕一小碗/盘粉丝(具体见步骤)1把火锅牛肉片少许(看个人喜好)蒜2瓣洋葱1/4个(看大小)鸡蛋1个韩式烤肉酱4-5勺(看具体的量而定)黑胡椒面少许食用油少许...
06-08
翻译的看下是不是很像向往的生活里面李冰冰的那道菜作者:SeonkyoungLongest!用料生菜叶若干紫苏叶若干韩国烤肉酱一小碟香葱一个切碎青椒一个切碎杂粮饭一碗金枪鱼一罐韩国烤肉酱延伸健康减脂菜的做法生菜叶紫苏叶洗净...
06-05
小肉饼邂逅日式烤肉酱汁瞬间爆发丰盈口感轻松干掉两碗饭不是问题😉用料【小肉饼材料3份】肉馅300克洋葱1/4个香菇3朵胡椒少许盐少许面包糠4大勺烤肉汁3大勺色拉油少许【酱汁调料】烤肉汁4大勺酒2大勺味淋2大勺胡椒少...
12-06
疫情封闭在家,某男百无聊赖之余,整天琢磨吃啥,竟试出一道妙方,今日欢庆520,复刻之。用料意面125g(就是500g一袋那种掐一半再一半)五花肉250克番茄大的1个大蒜3瓣小米辣5个(重要配角)清净园烤肉酱1大勺(灵魂人物,必不可少)胡椒粉抖...
12-30
用料黄油适量蒜泥两勺盐一勺日式烧肉酱几勺蒜泥一勺蚝油一甩冷的美式咖啡一点点生抽一点点流口水烤肉酱的做法干料辣的不辣的都有加芝麻4567放一起烧肉汁适合牛肉丸啥的干一点的肉123合着放一起加热一下成液体黄油蒜...
07-02
自制一瓶无添加的韩国烤肉酱,在家就能吃到嫩滑无比的烤肉。秘诀是什么?在烤肉酱里添加了梨汁,它可以软化牛肉的组织,完全不用加其他添加剂就能吃到嫩嫩的牛肉哦!快约三五好友,来家里吃大餐吧!示范的菜谱用的是自己手切的牛肉...
09-29
烧烤必备啊用料六月香豆瓣酱适量辣酱适量洋葱半个大蒜五瓣糖适量韩式烤肉酱(烧烤酱)的做法热锅冷油,爆香洋葱末和蒜泥。切的细一点更入味。接着倒入豆瓣酱和辣椒酱搅拌均匀,如果厚,可以加水。随后加入糖。如果冰糖更赞。放...
10-20
自制日式照烧酱/印式辣椒粉料/欧式欧芹酱/意式沙拉风味酱/墨西哥萨尔萨辣酱/泰式沙爹酱用料如图【搬运】一些常见烤肉酱的配方的做法日式照烧酱印度辣椒料欧式欧芹酱意大利沙拉酱墨西哥辣酱泰式沙爹酱...
02-01
脆皮烤五花肉,结果简易小烤箱火候太难掌控,又没买到海盐,脆皮都糊了。但是意外发现随手调的酱很好吃,记录一下。用料生抽2勺蒜4瓣切碎红糖2勺耗油1.5勺味极鲜1勺研磨黑胡椒粉转四五下不辣烧烤粉料1小勺王致和腐乳汁1.5勺...
01-14
用料鸡胸肉600克清净园烤肉酱140克料酒少许姜片4片水少许烤肉酱与鸡胸肉的做法140克烤肉酱、料酒、姜片混合鸡胸切大片或大长条与酱汁混合,放冰箱里腌制一夜大勺内无需放油,倒入酱汁和鸡胸肉,加一小碗水慢火炖,直至汤无有...
07-14
大家做之前可以先浏览一下大概步骤,编辑的有点乱。用料生抽勺料酒勺鸡翅根个盐焗粉烤肉酱洋葱、蒜头、生姜空气炸锅盐焗粉、烤肉酱鸡翅根的做法先配菜,翅根多花几刀以便入味,洋葱和大蒜切末分为两份,一份腌制一份烤,也可以...
04-14
用料面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、酵母、盐适量米酒+蚝油+蕃茄沙司+海鲜酱+冰糖+水淀粉适量鸡胸肉、紫甘兰、葱、奶酪适量烤肉酱鸡柳披萨的做法将材料里的第一项混合发酵,备用。米酒+蚝油+蕃茄沙司+海鲜酱+冰糖+水淀粉,加热...
12-16
每种口味的大喜大烤肉酱我都做过烤鸡翅,实验证明还是原味烤肉酱腌的最好吃。用料鸡翅十个约一斤大喜大烤肉酱一袋烤鸡翅(大喜大烤肉酱版)的做法鸡翅洗净,正反两面各切两刀,腌的时候容易容易入味。把鸡翅放进保鲜袋里,将大...
09-04
用料金针菇1把小葱1根胡萝卜1/8根锡纸2张没法去吃烤肉,来个烤肉酱金针菇顶上呀,不用洗锅不用洗碗,好爽😀的做法我买的这种把跟去掉,分开,清洗开火,热锅,转小火,下锡纸全程小火,铺上金针菇过1分钟,把上面的金针菇翻下去大约3分钟...
06-03
用烤箱烤鸡腿,健康无油烟,不用腌也不用看着,定好温度算好时间就能去做自己的事情啦,拿出来一尝,哇肉好嫩味道好好!用料鸡腿8支葱姜蒜葱两根,姜六片,蒜三瓣罗勒叶Optional,新鲜10片蚝油1-2勺酱油2勺香油1勺孜然粉看着放黑胡椒...
08-18
配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大。放A用料,揉匀。裹淀粉)500g左右A盐,胡椒粉适量A白料酒1勺玉米淀粉适量藕(洗净,削皮,切成5mm厚扇状片)400g左右茄子(洗净,切成一口大)150g左...
11-27
在家憋疯了,想吃烧烤,又懒得出去买酱那就自己研究着玩吧!没想到,研究出来超级正宗,超级好吃,不输外面的烧烤味道!用料甜面酱5勺番茄酱3勺辣椒油/辣椒酱3勺豆瓣酱2小勺蚝油1勺孜然粉1勺烧烤粉2勺可乐1瓶(主要稀释酱料,看情况倒...
01-26
用料辣椒酱1勺(韩国)大酱3勺花生酱1勺蒜末适量大葱末适量洋葱末适量美人椒适量白糖1勺香油1勺白芝麻适量蚝油1勺韩式烤肉酱的做法把所有材料搅拌均匀。...
04-07