泰式柚子色拉,不一样的小清新。用料柚子1个老豆腐100g小青柠5个干葱头4个小红尖椒2个蒜1瓣罗勒1株香菜20g薄荷叶20g熟花生粒100g酱油2汤匙棕榈糖80g水30ml橄榄油适量泰式柚子色拉的做法食材柚子去皮剥出果肉;小青柠对半...
05-27
用料红西柚(泰柚)一只(泰柚的话半只)鲜虾十只左右圣女果四个大蒜两瓣青柠一个辣椒一根香菜少许鱼露两大勺腰果一把泰式鲜虾色拉的做法虾仁沸水中煮三十秒即可。取其中几颗腰果碾成碎粒。大蒜捣碎,辣椒剁碎,挤一个青柠汁(没买...
03-25
原名:ThaiPomeloFruitSalad烹饪时间:40分钟*四人份转载自:bySuwanee用料柚子(去皮,掰成块)1个虾仁225克虾干1/4杯椰子油(或任何可以高温烹饪的油)1茶匙无糖椰子片1/2杯椰奶1/4杯洋葱(切丝)2汤匙香菜(切碎)1/3杯花生碎或...
02-06
减脂!夏天试试泰式青木瓜沙拉,酸辣冰爽,真的是看着就感觉口水止不住的沙拉菜,而且少油少盐,超级适合减脂期!#让每餐都与众不同用料青木瓜500克红黄小番茄100克小黄瓜1根鱼露100克开洋20克青柠檬3个罗望子酱30克长豆角1根泰...
12-04
在泰国的时候最常吃的就是柚子沙拉了。花生、椰蓉的混合让柚子的风味显得更加丰富,也能让吃腻了柚子的人换种方式来品尝它独特的味道用料柚子200克椰蓉15克花生70克干辣椒(挑选不辣的)3-4个虾仁25克红糖浆20-30克薄荷叶5...
11-24
家里没有色拉酱了,却有很多燕麦酸奶。如果你也遇上和我一样的“尴尬”。不如,利用手边有的,发挥自己的奇思妙想,说不定会创造出不一样的味觉体验呢!用料虾仁100克三文鱼100克牛油果3/4个香橙半个黄油50克淀粉1勺盐适量料酒...
10-03
由世界各地移民组成的Perth,是一个多元饮食文化的地方,这里可以买到各地正宗的食材,因此我也学会了不少正宗的美食。用料大虾十只柚子三分之一个个米粉半包泰式沙拉汁三分之一瓶薄荷叶十片零失败泰式柚子虾沙拉的做法米...
08-03
酷夏,火辣辣的太阳晒得让人没有食欲。在这炎热的夏天,消暑降温自然成了头等大事。好似火炉的厨房,更是无人想入。那吃饭怎么解决那?天天外卖吗?即不健康又不卫生。今日小编我就教大家制作一款不用煮且又消暑清热的料理美食...
08-04
清新扑鼻之外,菠萝的酸甜味更是勾人,回味带着一丝鱼露的鲜香,那滋味美得在舌尖开出了“花”。即使吃下一大盘,你也不用担心变胖,只管大口大口地嚼就好。用料虾仁12个鱿鱼圈12个小番茄10个菠萝四分之一只黄彩椒半个红彩椒半...
09-05
特别清爽美味一道凉菜,这是第二次做了,汁比上次调的好,记录一下:)用料柚子1/4个虾150克罗勒叶5-7片熟花生碎10-20克炸红葱头10-20克酱汁清水或椰子水50克细砂糖20-25克蒜蓉1-2瓣甜辣酱1勺鱼露5-10克盐适量青柠1个泰式柚子...
03-15
这道泰式柚子虾沙拉,是我近日餐桌上的常客。清爽脆甜的柚子搭配焦香弹牙的虾仁,细细密密的椰粒和花生碎带来丰富的口感层次,区别于普通沙拉的寡淡,是真正的好吃不长胖!用料红柚子半个鲜虾300g薄荷叶/柠檬叶/罗勒叶3-5片(可...
08-03
夏天吃泰式风味的色拉最对味了!酸辣的口感配搭鲜脆的小黄瓜,加上高蛋白质的米粉,吃起有饱足感但热量不高,很适合当午餐,是一道低卡又清爽的简易料理。用料小磨坊蒜风味油2匙米粉150克鸡胸肉100克小黄瓜100克小蕃茄2颗洋葱1...
04-06
用料西柚一个鸡蛋两个生菜适量橄榄油两勺黑胡椒适量鳕鱼子酱拌西柚色拉的做法西柚削去外皮鸡蛋煮熟剥壳切片,生菜纯净水浸泡半小时沥干水分!西柚切片备用!撒上黑胡椒碎,倒入橄榄油,适量的油醋汁!挤上鳕鱼子酱,拌一下就可以吃...
06-20
为了配合最近的健身,把猪肉换成了牛肉,加了鸡蛋白,然而调料完全不变。我做的泰餐还是很地道很泰🇹🇭的[呲牙][呲牙]用料鱼露2大勺(或根据口味)青柠汁2个青柠的汁(或根据口味)泰国辣椒粉(或任意辣椒粉)1小勺(后根据口味)粉丝2把木...
06-23
重口味的泰国菜曾经在有段时间惊艳众生而现如今越来越多的泰国餐厅涌现泰国菜给人的印象从特色鲜明变成了千篇一律其实,本来我也厌倦了泰国菜的……但今天这一道泰国色拉我最后还是没有忍住口水用料牛肉适量香菜适量黑...
05-20
用料翡翠红心柚3瓣黑虎虾200克朝天椒3小根地瓜叶150克鱼露2大勺凉水2大勺白糖10克柠檬1个泰式翡翠柚子黑虎虾色拉的做法黑虎虾仁洗净开背去虾线柚子剥皮掰碎朝天椒切小段虾仁和地瓜叶分别烫熟(用小美烫,水开后2分钟100...
06-11
酸酸甜甜又有点小辣的南洋风沙拉,拯救夏日萎靡不振的胃口~用料基围虾10只绿豆粉丝1把红柚1只花生仁(原味)适量#调味汁鱼露2匙柠檬1个新鲜薄荷叶适量盐适量蜂蜜适量小米椒1只红柚鲜虾泰式沙拉的做法处理食材:粉丝提前用温水...
08-07
月圆之夜的家庭聚餐,在大鱼大肉上桌之前,先来了碗快手简易的泰式柚子鸡肉沙拉,开胃又解腻。用料泰式酸辣酱生菜鸡胸肉泰国红柚简易泰式柚子鸡肉沙拉的做法将生菜洗净铺于碗底柚子若干,掰成小块放入碗中手撕鸡胸肉,放入根据...
12-24
无意间看到了即将于3月5日全国献映的《寻龙传说》电影海报,眼馋于画面上一群伙伴在餐桌前分享地道东南亚美食的温馨场景,正愁想给自家的日常菜色换换花样,试着将充满热带气息的东南亚风味端上餐桌。东南亚炎热的天气里,清...
10-18
在冰箱里发现一包蟹柳,还是调个酸辣酱汁拌个沙拉吧!这款泰式酱汁基本上类似经典的木瓜沙拉调料,小米辣+青柠+虾皮+花生碎+鱼露,哇😭过瘾!太开胃了,就着沙拉我干掉了大半只烤鸡,说好的吃沙拉减肥是肿么肥四😂用料柚子3瓣鱼露1...
08-28
这款菜肴香辣为主,配以酸甜口的黄瓜,非常清新开胃。最好家里有食物料理机。用料鲜虾1斤扇贝4只芦笋3根盐1小勺黑胡椒少许鱼露1勺泰式红咖喱酱1大勺糖1大勺香菜1把香叶1片黄瓜1根新鲜红辣椒1根洋葱粒少许柠檬汁适量鸡蛋1...
07-15
泰国想必是很多人最喜爱的旅游目的地之一,疫情之下,我们都无法去享受那里的阳光与海滩。但是,我们还是可以把泰国菜带到家里的饭桌。今天,我就为大家介绍一道改良了的泰式柚子沙拉。我改用了带子皇和泰国顶级红宝石金柚,把...
11-18
#GordonRamsay#Cooking用料干虾仁适量小尖辣椒一根红糖一大勺罗望子酱适量鱼露适量青柠檬半颗青瓜一颗甜香蕉一根胡萝卜一根新鲜罗勒叶适量花生适量泰式青瓜色拉的做法绿色木瓜色拉一些干虾仁磨碎如图小尖辣椒切碎一...
03-06
听说我要做柚子沙拉,男友头摇的跟拨浪鼓似得...吃到这盘柚子沙拉,男友头点的跟啄米鸡似得...用料巴旦木5个柚子两瓣虾仁6只红椒一小块洋葱一小块香菜两根椰蓉一小撮椰汁适量糖10g生抽适量味精一点料酒适量泰式柚子沙律...
12-25
用料柚子3瓣虾8只香菜少许鱼露2勺青柠1勺糖水2勺辣椒面1勺干虾米少量小米辣少量花生碎少量泰式柚子沙拉的做法干虾米干炒一下更香,鲜虾去壳焯水,这次家里没有小米辣和花生,省略没有放,其他调料和柚子搅拌均匀糖水用棕榈糖...
09-10