用料南瓜芥末沙拉酱酸奶冰镇芥末南瓜的做法南瓜切丝焯水后,用冰水冲过后,放入冰箱中冰藏一小时食用时,取一些芥末,拌上沙拉酱、酸奶,搅拌均匀后,淋到冰镇好的南瓜丝上即可小贴士非常简单的一道开胃凉菜,却是要把握好焯水及冰...
01-07
用料橙子1个水半杯冰镇鲜橙汁的做法将橙子切成小片,不带皮,放入榨汁机里,加半杯水。开始榨汁。放入冰箱冷冻完成。...
12-09
夏日需要“冰”起来用料橙汁2个冰块若干蜂蜜适量水350ml冰镇橙汁的做法橙子切块去皮,4等份,冰粒取出把切好的橙子果肉放入搅拌杯,倒入350ml水+冰块若干+适量蜂蜜启动机器搅拌40s左右即可小贴士喝果汁的时候是可加适量蜂...
08-14
这款冰镇舒芙蕾涉及到了意式蛋白霜的制作和淡奶油的打法,炎炎夏日也可以吃舒芙蕾啦。本配方的量可以做8个舒芙蕾碗。用料蛋白(大)5个细砂糖330g淡奶油420g黑朗姆酒60g柠檬2个清水70g【i烘焙】冰镇朗姆舒芙蕾的做法将两个...
08-09
春天来了离夏天还会远吗,哈哈哈😄厦门近几天,白天的温度都可以穿短袖啦,所以当然要做点与夏天有关的美味恰(吃),那就做看似平平无奇,吃起来却生津止渴的冰镇小番茄吧🍅LET'SDOIT~用料樱桃番茄2盒(450克/盒)普洱话梅1包矿泉...
03-08
对于喜欢做美食的朋友们来说,这餐具就好比女人的衣服,嘿嘿,得常换常新。美食配上美器,也会令人食欲大增。夏天到了,用你身边的花瓣、一次性餐具,做个冰碗,盛上喜欢的饮品,悠闲的喝上一杯,实在是惬意!灿烂做的这个冰碗,是不是很惊...
01-03
很适合夏天的一道创意凉菜。苦瓜纵刨成极薄的条,翠绿的舒展在冰凉的冒着小气泡的雪碧里,有柔条纷冉之态。冰镇过的苦瓜口感清脆,苦也淡成了回味,加上樱桃番茄的点缀,很当的起“怡红快绿”这四个字。用料苦瓜一根雪碧一碗樱...
12-12
苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品,也是可容和不可溶纤维素的来源。可溶性纤维是一种防止胆固醇堆积的物质,存在于动脉血管壁.这可以减少心脏病和动脉硬化的几率.不溶性纤维可以嵌入肠道,随后和水一起清洁消化道,促...
11-15
凉面是我们夏天的一种普通食物,有酸甜口味的,有酸辣口味的,地区不同,口味各异。无论老小都喜欢。操作简单,美味可口,但冰镇的凉面在天气炎热的夏天口味尤为最佳,在外面店子,一般都很难到冰镇的凉面。自己在家里做,按照一般思路...
08-16
用料苦瓜2条甜话梅12颗冰镇话梅苦瓜的做法小锅内放甜话梅加3倍水大火煮开转小火煮到锅内水降至1/3,熬成粘稠的话梅汁,冰箱冷藏备用苦瓜洗净纵向剖开,用钢勺挖去内瓤,再切薄片切好的苦瓜入滚水中焯1分钟捞出,放在有冰块的冰...
01-03
二十四节气之大暑,"大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。"酸梅汤,生津止渴、开胃解暑,要冰镇的才最好~Miu的食光记—冰镇酸梅汤用料乌梅50g甘草3g桑葚5g薄荷叶0.2g山楂12g橙皮12g洛神花5...
07-30
取新鲜葡萄!清洗干净!不可以把皮搓破!成品出来!还可以加点别的水果碎片!更美味哦!相信会很漂亮呦!用料新鲜葡萄一斤蜂蜜1g清水5g自制冰镇清新葡萄夏季最简单的凉爽的做法取新鲜葡萄用水洗干净,然后剥皮!放入盘子。用事先的清水...
11-21
哈哈,没有比这个更简单的冷菜了!!没有了!~用料素鲍鱼淘宝买的!芥末酱油冰镇素鲍鱼的做法从冰箱里拿出买好的素鲍鱼切片,装盘。准备好芥末酱油开吃!...
11-20
深夜翻朋友圈看到做🍈奶昔的,想着家里还有芒果,嘴馋榨杯芒果奶昔喝,谢谢大家喜欢用料芒果2个半牛奶(荷高脱脂纯牛奶)250ml冰镇芒果奶昔的做法我选用的是周末逛超市买的荷兰的一款脱脂牛奶(怕胖啊😭)然后,倒入榨汁机里面(貌似说...
08-07
夏日已至,胃口却跌到了冰点,快点试试唤醒它们吧!除了重口味的火锅,夏天其实最好吃的清淡,补充适量的盐分,这一次介绍给大家这个自制麻酱的冰镇凉面哦,2岁半以上宝宝也是同样可以吃!用料蒜末适量冰块3块黄瓜切丝若干番茄半个~一...
08-02
夏天容易犯懒,做一款简易又消暑的甜点吧!有人问为何蛋挞要冰镇!那是我无意间发现的啊啊啊啊啊啊!那芝士蛋糕的口感,好吃哭!!!用料淡奶油100ml牛奶1/4杯(约50ml)细砂糖15-18g炼乳1-2勺鸡蛋黄2个蛋挞皮8个左右冰镇蛋挞(冰冰凉凉好...
10-04
明天就是夏至,温度明显开始升高,超30度以上,汗水开始自主沁出,进热食时尤为明显。怕热的孕妇大人俺们来款冰镇桃浆消消暑吧!用料桃浆2两冰糖适量冰镇桃浆的做法取2两桃浆用冷水浸泡约3小时仔细清洗发胀好的桃浆。放电饭煲,...
08-06
夏天的开胃菜,冰凉的黄瓜,翠翠的颜色,看着就有食欲啊,加上脆脆的口感,保证开胃用料黄瓜1至2根冰块酱油耗油醋香油花椒粉鸡精大蒜姜末葱末白糖辣椒酸甜冰镇黄瓜的做法黄瓜洗净,去头尾,头部磨切口,磨出白沫,洗净,反复几次,至不出白...
12-15
周末时和朋友逛街,吃了一家成都冒菜,微微辣还被辣得半死,于是再点了凉粉,还喝了好多饮料、茶,仍然解不了辣。看到菜单上,有冰镇小番茄,于是点了,贼管用!感觉一下子解辣!回家时,还不时想起…于是爱琢磨的我,上手尝试了…🤪🤪🤪🤪夏...
03-04
酸梅汤的功效很多,消暑利脾开胃等等,不多说了。但是很多人都是用酸梅粉,香精糖份都对身体不好,来一杯健康的酸梅汤吧!用料乌梅陈皮甘草薄荷桑葚洛神茄山楂冰糖桂花天然自制健康冰镇酸梅汤的做法把所有材料搭配好放入盆子准...
10-10
用料苦瓜1根冰块冰水冰镇脆爽苦瓜的做法把苦瓜清洗干净,用削皮刀刨成片放进冰块加冰水冰镇20分钟冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用小贴士调味料调制可以按照自己口味进行调整。1、可以用日本寿司酱油和绿芥末酱调和...
01-14
煮一大锅,冰镇起来,每天的小菜~酸甜,开胃~用料芸豆红腰豆两豆干货加起来500g乌梅18颗冰糖真忘了称,一大枚~水没过豆子再超出些就好冰镇酸甜豆的做法豆豆浸泡,芸豆去皮,检查有木有坏的~电饭锅煮汤模式,除了冰糖,全部进锅咕噜咕噜~看...
11-26
用料萝卜1根盐两小勺辣椒洋葱蒜片小青柑香菜夏日冰镇腌萝卜的做法白萝卜切自己喜欢的形状放2小勺盐,腌制1-2小时出水。时间到,将出的水倒掉,用温开水冲洗两遍(作者喜欢吃不太咸的)切好配料白醋可乐味极鲜酱油泡椒汁(以上...
12-24
提前一夜泡发好绿豆,早上起来小火慢慢熬成出沙的绿豆汤,过滤出汤水煮好小丸子和银耳,加点绿豆糖水,淋上糖桂花,冰镇片刻看着清凉的甜品少糖少热量完全没负担用料小圆子50g绿豆300g银耳1朵清水适量冰糖适量糖桂花适量干桂花...
01-03
夏天到了,喝杯绿豆百合汤解解暑用料百合2个绿豆150克糖适量冰镇百合绿豆汤的做法绿豆、百合把百合剥开并放在水里泡一会儿绿豆洗净,百合洗净备用电饭锅放水烧开。水开后放入绿豆加锅盖按煮饭煮开,煮开2分钟保温5分钟,这样...
07-29