Padronpeppers是一种很温和的辣椒,基本没有辣度。产自西班牙的padron而得名,不足五厘米长。有清香、有甜味。在西班牙的tapa中基本都能找到。简单的做法不论下酒,下饭都很好。用料海盐Padron辣椒西班牙辣椒TapaPadronPep...
07-21
这道食谱是我在西班牙留学时,当地住宿家庭教的一道早餐,原本我不太常吃橄榄油,但当地几乎都使用橄榄油做料理,所谓的地中海饮食。我也渐渐发现常食用也不会变胖,皮肤也比较好,重点它的香味在烤过后真的太迷人了♥️,从此回来后...
08-28
学做西班牙菜懒人美食之十一蒜蓉色拉酱拌土豆是西班牙最常见的小吃之一,也算西班牙十大小吃,大街小巷里的酒吧里几乎都可以找到,点一杯啤酒,有时店家就会送你一小碟伴酒。点上一盘一人享受可以填半饱。朋友在一起点上一盘...
08-11
这是我家常客,tapa也行,做意面的酱料也行。简单,方便又快手,且好吃到泪流满面😂口水满地🤤🤭用料初榨橄榄油40-50毫升冰冻海鲜1袋盐适量西红柿1个橄榄油焖海鲜TAPA的做法Waitrose的冰冻海鲜我把里面的虾都挑出来了,留在最...
05-02
第一次在这里分享美食,今天带来一款在西班牙餐前会吃的开胃小吃。用料水煮蛋一个金枪鱼罐头一个法棍面包若干片沙拉酱少许西班牙TAPA小吃的做法简单食材金枪鱼罐头打开之后,根据自己喜好把里面的油去掉或者保留,用叉子搞...
01-21
鳕鱼肉质鲜嫩,具有营养价值。鱼皮也具有营养。如何将鳕鱼做的香脆嫩并保持鳕鱼本身的鲜美,如何将它作为夜宵或者休闲食品。有炸鸡配啤酒,又怎么不可以有炸鳕鱼配各种饮品呢。看起来更营养更高大上不是么。用料面粉适量淀...
11-21
带娃的日子最爱快手菜,不到十分钟搞定,效率口味一手抓,完美😉!用料杏鲍菇1盒大蒜3-5瓣盐克初榨橄榄油30毫升左右葱花5克蒜香杏鲍菇TAPA的做法杏鲍菇洗净,淋干,撕条。准备3-5瓣蒜,压成蒜蓉。这个量要根据你自己对蒜香的喜爱...
05-02