本地有家私房菜,猪血炖萝卜是他家特色菜之一,吃过几次都觉得特别下饭,两种简单的食材搭配起来营养又美味。这道菜好像卖48一份,自己做成本低、味道也不赖^_^用料萝卜一根猪血一块蒜苗一小把生姜大蒜小米椒适量豆瓣酱一大...
08-29
原本很爱的一道暖汤。因为听说菠菜和猪血都很补血,猪血还有润肠排毒的功能。不过也有很多人说猪血很脏。可以找到的资料都是中医传统流传下来的,并没有科学验证。所以还是慎重,至少不要吃的太频繁吧。用料菠菜猪血葱姜白...
10-10
用料鲜辣粉猪血一盒豆腐半盒肉丝少许葱段姜片蒜末盐白胡椒粉酒麻油豆腐猪血汤的做法猪血撕去上面的薄膜,下面煎去四个角取出,用刀划成小块豆腐取半块,横着批一刀,然后再切成小块葱切葱段、姜切姜块、大蒜拍松切末烧开一小...
01-10
用料猪血500克姜3-5片生抽少量盐少量花椒10粒泡椒15个小葱少量干辣椒5个木耳5朵金针菇半把青椒1个酸辣猪血的做法油加热先放入干辣椒炒香后加入姜和泡椒炒出酸味然后放入花椒和猪血翻炒后再加入青椒和木耳倒入1小碗水...
08-01
猪血这样做不仅酸辣开胃还清肺用料新鲜猪血1块韭菜1把酸辣椒1把大蒜2瓣生姜1块酸辣猪血,不仅开胃还清肺的做法准备好食材新鲜猪血,放入锅中小火煮成块状锅中放入油,放入酸辣椒,生姜大蒜炒香放入猪血下去炒放入一勺酱油放...
02-23
今天去农村买笨养滴溜达黑猪,开车40分钟到达地点,到了人都围上了,全是大爷大妈,我也没敢往上冲,静静滴等了3个多小时,买滴第二头猪滴肉,谦让还是有好处滴,大姐家人很实在,让我中午在她家吃的杀猪菜,肉是真香啊😆还学了一道正宗...
11-21
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的800道营养辅食,有了这800道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。姐妹们都知道,动物肝脏、红肉的补铁效果特别好,但是千万别忽...
03-29
用料猪血丸子100克青椒2个香肠1根洋葱半个辣椒1个甜面酱2勺酱油2勺猪血丸子炒香肠的做法猪血丸子是第一次吃,这种搭配也是临时想的,应该好吃。青椒洋葱和辣椒切片。煮血丸子和香肠同样切薄片。菜先偏炒一下。接着再放入...
09-13
用料豆腐1块猪血200克葱2根蒜3瓣淀粉1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖5克青椒1个辣椒酱1勺红烧豆腐猪血的做法将食材切配好焯水锅里放油,炒香葱蒜后加入豆腐猪血;依次加入糖、生抽、老抽、蚝油、辣椒酱,加入适量水烧开烧开后,...
03-02
用料猪血丸子1个盐少量姜适量大红椒1个大蒜4根蒜瓣4个老干妈1勺辣炒猪血丸子的做法猪血丸子水开后煮5分钟,变软为止,切厚片。大蒜、红椒、姜切好。将猪血丸子热油下锅翻炒,半分钟后盛碟,用剩下的油将红椒、蒜蓉、姜、下锅...
01-05
还记得小时候隔一段时间,就会吃一次猪血,大人们说是“除尘”,现在猪身上最便宜的大概就是猪血了。用料猪血500克独头蒜1瓣姜1块小米椒3个酸萝卜2片葱3根酱油2勺蚝油1勺蒜蓉辣酱1大勺白胡椒粉1勺鸡精半勺淀粉2勺小炒猪血(...
11-21
藠头猪血丸子超香,下饭菜。因为担心一个猪血丸子份量少了,所以我还加了一些腊肉在里面。用料藠头一小把猪血丸子一个生抽料酒些许藠头猪血丸子的做法把猪血丸子和腊肉先用水煮开后切块藠头切好放一点点油,先把腊肉炒一下...
08-23
猪血补铁,芹菜叶补钙和维生素,搭配起来味道很不错,你也试试吧,简单方便。用料芹菜叶50克盐2克生抽1勺猪血250克油10克芹菜叶炒猪血的做法芹菜叶洗净准备好猪血切成小块(别太小)锅里放油加热,放入一点姜末,和猪血略炒一会儿,加...
11-16
猪血🐷,偶尔来一回简单实惠又好吃用料新鲜猪血500克猪油带渣那种2勺(五花肉炸的就行)蒜蓉1勺生抽1大勺耗油1勺盐2克糖2克大葱花椒粒干辣椒各一丢丢4块一盘卤猪血的做法猪油渣,我用比较肥的五花肉去皮炸的,小火把花椒粒,辣椒...
07-29
前几天跟着朋友圈的大部队养了一些蒜苗,今天拿它做一道香辣蒜苗炒猪血,排毒养颜,绿色健康!厨友们,做起来吧!用料蒜苗一把猪血一块葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量淀粉适量料酒适量食盐适量鸡精适量植物油适量香辣蒜苗炒猪血的...
01-05
营养又健康健康又美味用料猪血200克韭菜100克盐适量蒜3瓣姜1片好吃的猪血炒韭菜的做法【切猪血】猪血切成小豆腐块【切韭菜】韭菜切成约三厘米长【焯猪血】猪血过水简单煮一下【切姜蒜】一片姜切成姜丝,三瓣蒜切成蒜末...
02-15
猪血大肠煲是很多人爱吃的,但因为自己爱吃猪血却不敢吃大肠,所以用小肠搭配来了道快炒。用料小肠切段猪血一块韮菜一小撮青红椒各半根料酒酌量胡椒粉少许生抽一汤匙盐、糖少许猪血炒小肠的做法小肠事先用高压锅略压烂后...
11-06
用料猪血250克黑木耳一小把小葱1根大蒜1根蒜瓣3瓣盐适量白胡椒粉适量干辣椒适量食用油适量开水适量家常炖猪血的做法猪血切块,黑木耳泡发,葱蒜切碎。热锅热油,大火,下葱白和蒜瓣炒香,下猪血和黑木耳翻炒至猪血变色。倒入适...
10-30
家常菜快手菜,好吃(•̀∀•́)用料猪血两块蒜苗三根红椒一个料酒1勺蚝油一勺生抽一勺葱姜蒜适量海底捞麻辣香锅调味料一包白糖少许蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法猪血两块,洗一下。切约2公分厚的块。放开水锅中焯烫...
03-16
用料火腿肠2根猪血2斤香葱一把生姜1块食盐适量油适量火腿肠炒猪血的做法猪血切片放油放入姜丝炸香火腿肠放入辣椒粉放水放入食盐放入老实人蒜香辣酱猪血放入锅中翻炒至猪血变色,变软,大火大概煮8~10分钟放入香葱出锅装...
08-20
难得起大早买到了早市的猪血,一定不能浪费这么新鲜美好的食材~用料猪血500g蒜台5根大红椒1个大葱1根泡菜若干花椒若干蒜片若干姜丝若干生抽老抽料酒泡菜炒猪血的做法姜,蒜,泡菜切好备用蒜台洗净切段;大红椒切片;大葱切断,并...
07-10
5分钟开饭的快手菜用料韭菜一小把鸭血一盒蒜3瓣干辣椒2个酱油1勺盐少许糖1丢丢家常韭菜炒鸭血(猪血)的做法鸭血一块,猪血也OK,看个人爱好切小块韭菜清洗浸泡后切小段蒜切片开水抄鸭血至水再次沸腾鸭血变色捞出盛出备用热...
08-26
突然非常想念一种儿时的味道。为了能永远留住这个美好回忆,想把它牢牢抓住,所以记录下来。让和我一样喜欢它的同学们一起分享。内附有如何煮好嫩滑的猪血方法。用料鲜猪血500克猪肉200克猪油100克干虾少量干葱两个青葱...
07-18
去尘,好吃用料猪血克菲菜菲菜猪血的做法煮开一锅水,把切好的猪血烫一下,再用凉水冲洗重新起油锅,放姜片,辣椒末炒香后加一点水,放盐,煮开后倒入猪血煮1分钟把韭菜段倒入,盖上盖子加入胡椒粉,酱油,米酒,一点白糖,然后勾个薄芡,倒入...
05-19
猪血含脂肪量极少,属低热量、低脂肪食品,素有“液态肉”之称。其蛋白质中所含的氨基酸比例与人体氨基酸比例接近,容易消化、吸收。菠菜中含有大量的β-胡萝卜素,也是叶酸、钾的优质来源。二者搭配既能帮助补充肌肉生...
02-07