去年有幸喝了一杯朋友酿的桑葚酒,觉得不错,今年嘴巴馋,索性在桑葚果成熟的季节采摘了一些回来自己做。用料桑葚10斤冰糖4斤桑葚果酒的做法将采摘回来的桑葚果拿白酒泡出小虫子,或者拿盐水泡出小虫子,桑葚果看着很干净,但是...
04-22
用料樱桃3斤黄冰糖1斤半白酒3斤左右樱桃果酒的做法樱桃洗干净,摘掉梗。放进无油无水的罐子里,加入黄冰糖,一层一层码好,基本放满。倒入白酒,还是用的53°九江米酒。挂好标签,记录时间。...
05-14
用料野生猕猴桃11个冰糖适量白酒适量可密封容器1猕猴桃果酒的做法清洗干净水分晾干选猕猴桃,尽量选半熟的,太熟的泡出来味道会浓点,但也会很混浊容器提前消毒,保证无水猕猴桃去两头,切成两半冰糖一层一层放(根据自己喜好的...
09-29
用料杨梅,青梅各三斤白酒六瓶,黄冰糖两斤一个果酒两款的做法玻璃罐洗净晾干。青梅洗净晾干去蒂,按照1:1:0.6的比例,放入罐中加冰糖和白酒。密封保存。杨梅淡盐水浸泡一刻钟,冲洗干净吹干水分。按1:1的比例将杨梅和白酒放入罐...
05-24
用料苹果1个橙1个柠檬1/2个冰糖50-89g肉桂棒1根丁香3颗红酒750g美善品-热果酒的做法15分钟/100度/小勺反转,,喜欢酒味重的,可以50度...
04-02
sangria是一款好喝的低度果酒,源自西班牙,你问我为啥是意大利版……=。=因为po主找到的是意大利烹饪网站的配方……至于为啥不直接找西班牙原版那是因为……po的西班牙语全都还给老师了哎-。-不过实测这一版的配方味道...
07-01
哈喽大家好,今天泡了两罐橙子果酒,加了几片柠檬,到过年喝希望给我惊艳的口感哦。准备食材:橙子600克,冰糖350克,柠檬半个(可以不放),谷养康泡果酒专用粮食酒2瓶。做法:1️、橙子和柠檬用盐搓洗干净,用纸巾擦干净水分,切成薄片2️、...
12-28
今天分享一款女生喝的青柠青提果酒,颜色也太适合夏天啦!酒香浓郁,醇香爽口,做法简单,喜欢的一定要试一试!️准备好食材️青提300g,青柠1个、冰糖100g,谷养康粮食酒泡果酒专用酒1瓶1、青提青柠用盐洗净,擦干水分,青提对半切开,青柠切...
12-17
1⃣先用清水清洗一遍筛选一下坏果。2⃣清水里放入杨梅放入小苏打搅拌一下浸泡15分钟洗净捞出。3⃣再放盐浸泡15分钟后用流动清水清洗干净即可这样洗出来的杨梅保证干干净净。特别喜欢夏厨的视频和她家的瓶瓶罐罐。这...
06-11
用料桃花果酒听海桃花果酒试喝报告的做法背景介绍:听海品牌的这款桃花果酒,是精挑细选所酿制的酒,精品中的精品!以高于处女座的眼光,摘取群山中醉闪耀的原果,才酿出听海!他们的酿酒师说:“我们都是从事50年的老师傅了,以酒曲...
08-03
自泡水果酒,酒香浓郁,营养好喝的草莓酒今天跟大家分享一款巨好喝的自泡水果酒,适合女生喝的草莓酒,浓郁的酒香味,做法简单,强烈推荐给大家,喜欢的朋友记得收藏哦。材料:草莓800克,冰糖150克,谷养康泡果酒专用粮食酒500ml制作过...
12-25
其实就稍微按了下!都没碎!!成品甜,微醺,呈紫色。所有杨梅酒都好喝,只是我发现我一杯就头晕~用料杨梅984克冰糖450克杨梅酒实验2(按压自酿)_果酒_已完成的做法泡盐水,太阳下晒干水份,果微热。2017/5/28-13:00一层杨梅,一层冰糖。...
05-22
快过年了,你们都囤年货了吗?今天和大家分享是我自制的果酒,草莓🍓酒。好看又好喝的果酒,做法非常简单,喜欢的和我一起试试!过年时就可以和家人干杯🥂啦!用料草莓500克冰糖250克白酒500克面粉1勺香甜可口!好看又好喝的草莓果酒...
10-02
夏日里水果丰富,很多水果都成熟,去超市能看到琳琅满目的水果,每年到这个时候,最适合泡果酒,来上一份李子泡了一份酸甜可口的李子果酒,简简单的,营养又好喝!材料:李子400克,冰糖200克,谷养康泡果酒专用粮食酒1瓶做法:1、密封罐用热...
12-17
被厨友那瓶红红的果酒吸引,自己也尝试着做了一点,一发不可收拾用料各种水果均可白酒45度以上白糖酌情添加简易版果酒的做法取一个无水无油的干净瓶子,最好是玻璃瓶,把水果去皮,放入,糖视自己口味添加,我用的60度的白酒,所以糖...
10-21
宅在家总是做吃的,这次做点喝的。超级好喝。甜甜、柔柔的口感!用料白酒300毫升冰糖8-10颗草莓中等大小5-6个贵妃醉~果酒的做法没技术含量,草莓洗干净切片放入干净无水容器中,放入冰糖,倒入白酒。密封24小时后就可以啦!白酒...
02-03
打算过些日子做草莓和百香果的酒😍梅子酒单独有一个菜单用料荔枝三斤酒三斤黄冰糖250克樱桃一斤白兰地1.1斤黄冰糖115克柠檬汁一个小柠檬果酒合集荔枝(樱桃)持续更新的做法罐子消毒,晾干,用酒涮一下内部,备用。荔枝洗净...
01-11
2019年9月第一次制作了桃子果酒,接下来根据相同配方又做了几次,因几次制作的季节不同,室温不同,所以桃子果酒的口感均不同,但酒香浓郁,含有淡淡的桃香。寒来暑往,又是一年的夏季时节,又开始了我的桃子酒制作。去年🍑制作步骤...
06-02
泡果酒其实很随性果子的多少酒的选用糖的比例等等都随个人口味随意搭配调和爱喝酒味重的就用高度酒爱果味重的就放多多的果子(酒必须盖过果子)酒也可以适度选用度数低一些的(不建议用低于35度的后期冷藏另说)糖就更随意了...
12-20
美酒与记忆相连用料青梅5斤56度清香型白酒5斤黄冰糖2.5斤酸甜好喝的青梅果酒的做法青梅五斤,刚收到时长这样盐水浸泡十分钟,清洗,去蒂,晾干去蒂很重要哦,不然影响酒的口感。酒瓶用开水烫一下,晾干碗中放半斤酒,把青梅在酒里...
08-12
没有故事,你有酒吗~~~~~~~记录下酒的日期~~~~~3.28做了草莓酒,菠萝酒,柠檬酒,真的好好看!!4.4清明节没回家,花了一天又泡了青梅酒,做了一瓶青梅露,好期待这个夏天呀~4.20把之前泡的菠萝酒分装,然后空瓶另泡了两小瓶用料丹东草莓500g柠檬5个菠...
03-09
黄皮果丰收,太多吃不完,想着泡酒慢慢喝,可以健胃、消食、止咳、除烦、生津、止渴。。。。。。。。。比例:黄皮(去核)1/酒1.5/糖0.8用料黄皮果(去核)2.7斤白米酒(50度)4斤冰糖2克斤黄皮果酒的做法新鲜黄皮摘下来泡在水里慢慢洗干...
08-25
薄荷夫妇用料草莓300克朗姆酒60克柠檬汁10克冰糖100克(看个人口味)薄荷夫妇-(草莓果酒)的做法草莓洗干净,擦干(最好晾5分钟),罐子不能有水分(玻璃罐)。放入草莓(不要压,不要太用力扔),放入柠檬汁(柠檬片也可以,前提用盐洗干净,擦干),放入...
12-04
红酒加橙汁加冰块,剩下的什么都是浮云!用料橙汁和红酒等量红酒和橙汁等量冰块够填满杯子各种水果如橙子和苹果西班牙果酒不需要肉桂的做法等量红酒和橙汁混合再倒上冰块搅拌均匀。红酒和橙汁的量可以调节,喜欢偏甜多放橙...
11-30
冬天来一杯自己酿的果酒,暖暖一冬。用料石榴2个白酒500ml冰糖200克冬季佳酿石榴果酒的做法石榴剥好,用无水无油的容器。准备高度白酒一瓶,这是53度的。准备无水无油的玻璃罐,一层石榴一层糖,不喜欢太甜,没有加很多糖,这个可...
03-05