蟹哥推荐:蒜子焖鳝鱼,非常适合下酒的一道菜用料野生黄鳝500克蒜子100克姜50克葱1根干辣椒2个生抽25克蚝油20克红醋15克老抽5克白胡椒粉2克料酒50克开水600克🔥蒜子焖鳝段,蒜子烧黄鳝,下酒非常棒的做法烧一锅水水开关火加...
12-31
我老公一直在外面买酒酿来吃我想着就自己试着来做下以前每次都不成功都会长毛用料糯米1000克凉开水500克甜酒曲7克非常容易做成的酒酿的做法糯米要提前泡四个小时泡到能用手轻轻的碾开就行泡好的米放纱布上蒸15分钟我...
04-22
蟹哥给大家分享一道水蟹的制作方法,何为水蟹就是指没什么肉的蟹用料梭子蟹5只姜蒜泰jiao各5克小葱50克干生粉25克生抽30克红醋10克鸡精3克白糖5克水150克清油30克🔥宁波家常菜生炒蟹块非常棒的一个下酒菜的做法食材清...
04-02
这道菜是很多爱喝酒的客人必点的下酒菜,口感酥脆用料茄子一条约200克葱花20克姜末10克辣椒末10克芹菜粒20克洋葱末10克蒜蓉10克盐3克鸡粉1克鸡蛋1个胡椒粉适量芝麻油少许食用油适量面包糠适量生粉适量椒盐茄子(非常适合...
01-30
小葱烤溪坑鱼用料溪坑鱼300小葱10根姜丝25克生抽25克老抽10克料酒100克糖25克鸡精3克白胡椒粉1克干辣椒2个菜籽油30克70,80儿时吃的回忆,非常下酒的小葱烤溪坑鱼的做法金刚鱼去除内脏洗净葱切长段,姜切细条热锅冷油油热...
12-25
炒卷心菜粉丝可以说是我最喜欢的一道菜了。喜欢的程度可以追溯到刚毕业,每天977七下班还要自己做饭。无奈水平有限,做肉菜又很麻烦。于是某天尝试了这道菜。惊为天人。几乎每天晚饭都吃。连续吃了一年半左右!毫不夸张,几...
01-10
用料淀粉60g干辣椒丝适量(喜欢辣多放些,不吃辣也少放一点增加颜值)盐5克花椒粉1勺芹菜半根(放不放都可以,我没放)酒鬼花生(个人比较喜欢吃花生,放不放都可)蝉蛹500g蒜2瓣非常非常非常好吃的家常下酒菜干煸蝉蛹~的做法买回蝉蛹...
01-24
第一次做茄子炒肉味道好吃到停不下来用料茄子1个猪肉500克酱油适量盐适量小米椒2个老抽小半勺青椒1个淀粉1勺葱1根鸡精适量蚝油1勺花生油适量姜2片蒜1个非常下饭的茄子炒肉(家常版)的做法准备好蒜,姜,小米椒,青椒,葱,把姜和...
03-03
民间说法:散结节请每日来上几个芋头。但清蒸蘸糖的吃法吃久了就腻了,不如芋头入菜,下饭可口。用料芋头5个葱2根-3根老抽自然鲜糖非常非常下饭的葱油红烧芋头的做法芋头下水煮,煮至筷子可轻松插入即可。(一般用时20-30分钟)...
07-05
用料芥末,一管克醋一瓶辣椒一袋旺仔牛逼奶82年的拉菲三瓶好吃的黑暗冰棒,非常简单的做法将调料都加进去然后搅拌均匀,成液体放冰箱里冷冻一年...
12-02
用料水50克梨1个麦芽糖50克黄冰糖或冰糖150克料理机破壁功能做棒棒糖非常简单的做法黄冰糖150倒入果语破壁机研磨杯点速度加8时间15秒研磨好这样梨切小块破壁机果蔬杯放50克水,也是速度8时间加两分钟选果蔬功能。完成...
10-19
鱼好吃又营养,而且吃鱼不容易胖耶✌🏻️。这个焖鱼块很下饭,我每次吃完整个人都开开心心!推荐给你们,今天也要做一个快乐的干饭人,吃点好吃的慰劳辛苦了一天的自己!例牌声明:菜谱配图原相机无滤镜直出,所见即所得。用料鱼一斤(根...
12-10
宁波人宴客的一道冷菜用料松子60克虾皮40克盐1克下酒非常棒的一道菜,松子炒虾皮的做法备好食材锅中倒少许油放入松子,最小火翻炒颜色有些微微发黄后就好了放入虾皮再翻炒放入盐炒至能感觉出有些酥脆就可以了装盘小贴士...
12-05
妈咪就是厨神!用料蒜末900g姜末4把干辣椒100g晒干小虾米(网购)250g牛肉巴300g油适量(大量)生抽适量蚝油适量料酒适量盐适量下酒|拌面|拌饭|总之就是非常好吃的做法1.蒜、姜、干辣椒放入料理机搅碎;2.牛肉巴切片蒸熟;3.小虾米洗...
09-23
用料日本豆腐3条青椒🫑半个洋葱🧅半个生粉5勺五花肉100克调料汁半碗水小半碗生抽2勺蚝油2勺糖半勺生粉3勺(简易)家常版日本豆腐,非常下饭的做法先把日本豆腐切好,1.5厘米长度即可,放生粉沾一下青椒洋葱切丝五花肉切片(不加...
01-03
用料罐装红油榨菜(涪陵榨菜)三分之一罐鸡蛋4—5个花生油少许榨菜炒蛋(非常下饭)的做法1.热锅,倒油,把鸡蛋一个一个直接打进锅里,打完稍等半分钟再翻炒,炒到八分熟2.倒入榨菜,继续翻炒两分钟,(不用加盐),超级美味的一道榨菜炒蛋就做...
02-04
茶季是父母最忙的时候,也是我展示厨艺的时候,一道家常下饭小炒肉,希望您能喜欢用料蒜2瓣青椒5个生抽1勺料酒1勺盐少许老抽1勺腊肉肉1块非常下饭的家常小炒肉的做法1.准备一块肥瘦相间的肋条,将肥肉和瘦肉分开2.锅中加入少...
11-09
益母草是婦科良藥,不僅可治療心血管,利水消腫,抗衰老,還可以痛經活血,是非常好又可以補身子的一種草藥。但也不可食用過量,孕婦也要禁食唷。益母草酒雞有分兩種,一種味道是偏苦,一種是甜的。由於不太喜歡偏苦的味道,所以我這方...
11-07
这道菜可以咽下两碗饭用料蒜5瓣花椒一小把火锅底料半包香菜3根生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺蔬菜自己爱吃的若干姜5片葱2根非常下饭的家常冒菜的做法把喜欢吃的菜洗干净准备好葱姜蒜用油炒香加一勺豆瓣酱炒出油来小半包火锅...
02-10
非常好的吃,大娃二娃天天要吃,一连吃了一个星期。好方子要记录下来。用料鸡蛋液37克细砂糖60克盐3克黄油37克酵母4.5克奶粉15克高筋面粉(金象)300克低筋面粉75克水195克低糖豆沙240克非常棒的豆沙小餐包的做法把除黄油外...
01-21
我老公超级喜欢吃青椒的,心情好的时候回的声音,道这样的菜,他是我的忠实粉丝。每次都能吃下去两大碗饭。分享给大家。用料小青椒300克猪肉150克生姜4片大蒜3瓣油1汤匙盐3克料酒1汤匙生粉3克非常下饭的家常菜青椒炒肉的做...
07-15
用料羽衣甘蓝40克水果各种奇亚籽适量酸奶50克奶昔/通便效果非常棒的做法香蕉版的奇异果版椰子水版黄瓜版香蕉版苹果版黄瓜版...
08-20
用来下饭的一道家常菜~用料日本豆腐6条生抽1勺盐一小勺淀粉1勺白糖半勺生香菇5朵姜1块(切片)蒜瓣3瓣虾米适量水适量鸡精半勺葱叶4根日本豆腐煲(非常非常非常的下饭)的做法将日本豆腐切块,温柔点,它很嫩~锅里下油,炸至两边金黄,...
03-22
简单又好吃的下饭菜。用料豆腐1块黑木耳1把红椒1个青椒1个蒜苗1根蚝油1勺盐1勺生抽1勺生粉1勺虎皮豆腐,非常下饭的做法调一碗酱汁:1勺生抽,1勺蚝油,1勺生粉,3勺清水搅拌均匀。再把黑木耳先焯一下水,捞出过冷水。豆腐切成小...
11-14
卤鸡胗的升级版本,香味更浓郁,做完之后整个厨房都香喷喷的。用料鸡胗700克洋葱半个泰椒10只小葱5根姜片4片蒜10瓣大料2香叶1片黄酒适量生抽袋装一半盐适量非常下酒的泰椒蒜香卤味鸡胗的做法鸡胗改刀,很恶心的东西都切掉,...
09-16