孩子午餐在学校吃,所以早晚餐尽可能的给他做些有营养的食物。孩子特别喜欢肯德基的鸡肉卷,所以自己在家做,搭配蔬菜卷卷吃,方便快捷,孩子很喜欢。用料鸡里脊适量盐一小勺料酒二勺生抽适量黄豆酱适量黑胡椒适量生菜二颗胡萝...
01-28
减脂期需要适量碳水,主要放在早餐吃。研究了一个成分简单的软欧包给大家参考。一次发酵,更省时。市面上买到的面包里糖油添加剂说不清楚。自制最好,靠果仁增加滋味,吃到了啥心里有数。减脂期间不是不吃,而是认真吃,好好吃,吃...
01-06
2017年3月25浙江乌镇有刘若英黄磊主演取景拍摄地🎬黄磊酒吧印象最深一路心心念念碎碎念念的...是景区一家饭店酸菜鱼的超薄鱼片那是迄今为止吃过的最薄最最薄鱼片真的惊讶啊!鱼片怎可能这么薄呢多次临摹那个薄度没有成...
08-05
想吃就动手做,超级简单详图操作用料花椒20粒辣椒面2勺绿豆芽500克牛里脊400克盐少许克淀粉1勺香菜一小把葱,小把水煮牛肉(快手便捷详图操作)的做法牛肉切片,加入油用手抓匀称,上淀粉继续抓匀,备用蒜末切好,葱切末,香菜切末准备...
04-26
用新鲜蔬菜汁做面条,彩虹的颜色看了就开胃~吃得健康又营养!自制面条教程太少了,我分享一个给大家,虽然我也是面点小白,但按这个比例是一试成功的呀!感谢青青向上分享的方法!用料菠菜400G左右紫甘蓝400G胡萝卜400G中筋面粉150...
11-26
首先的首先!方子是从微博上的@老纳米上习得的!制作视频可以参考微博@美食台foodvideo,不过做完后我觉得有点咸,因此下面的配方稍微做了调整。本来买的猪油是想做蛋黄酥的😂,不过天气热还是适合吃点清爽的内陷,更何况这个萝...
07-24
前面做小龙虾每次都有厨友私信问根据哪个食谱做的,哈哈~是我自己瞎琢磨的~6、7斤其实不多,因为两个人纯吃虾~吃虾吃到饱那种,而且去掉头钳就没多少了~今天时间充裕,帮大家整理了心得分享一下~中餐嘛,作为一个煮妇,调料没有明确的...
08-02
用料巧克力膏黑巧克力30g淡奶油10g黄油6g芝士糊奶酪芝士80g牛奶20g吉利丁片3g淡奶油30g糖霜15g萌萌哒快手芝士糊(高清详图)的做法将要制作的芝士糊图片准备好巧克力膏的制作材料就绪将黑巧克力放入容器将盛有巧克力的容...
07-10
又美味又省事不用吐骨头的鸡翅包饭,大人孩子都爱吃用料鸡翅中8个蜂蜜适量油适量奥尔良腌料适量剩米饭适量香菇丁三朵洋葱丁三分之一洋葱蒜末两瓣蒜生抽适量番茄酱可用可不用鸡翅中包饭(附详图)的做法鸡翅中里面就两根...
06-03
用料小龙虾2斤啤酒一瓶花椒适量干辣椒适量香叶适量盐适量糖适量葱适量老抽适量姜适量料酒适量食用油适量蒜瓣适量白醋适量八角适量桂皮适量小茴香适量香果适量三奈适量砂仁适量良姜适量白芷适量鸡精适量十三香麻辣小...
05-31
这道菜超级简便,适合白领、上班族妈妈还有手残党🤣提前一天做好准备,想吃的时候只需要10分钟就可以开吃噢~一般鸡翅大人小孩都很喜欢,给你们上传8个份量的食谱吧!用料【腌】鸡翅8个【腌】生抽3勺【腌】蚝油1勺【腌】清水2...
08-21
最近很火的鸡翅包饭做了两次做了一下总结顺便写个菜谱欢迎大家来刷刷刷~请不要转载去骨肯定是麻烦的啊好吃的东西有不麻烦的嘛所以不要抱怨麻烦啦是值得的用料整个鸡翅若干(我用了6个)奥尔良腌粉以下为炒饭材料隔夜饭鸡...
09-16
我爹手艺好,有几道私房招牌菜,算是我二十多年都没有吃腻的,这道梅菜扣肉就是其中之一。用料肉的部分农家五花肉200g生抽一大勺盐适量料酒一小勺辣椒粉适量花椒粉适量姜蒜末少许蜂蜜色拉油梅菜的部分梅干菜适量豆瓣酱一大...
04-24
用料中筋面粉250克猪油80克白糖20克(可增减)水90~100克盐2克以上为油皮配料以下为油酥配料低筋面粉165克猪油80克+少许玉米油以下为其他材料咸鸭蛋黄20只蛋黄液2只豆沙馅500克黑白芝麻若干蛋黄酥20个详图(新手必看)的...
11-14
记忆中上次吃肉龙还是幼儿园或是小学很小的时候了,不知为什么渐渐的没有店再卖这种美食了。上次回家的时候发现家楼下开了一家小店,专卖大懒龙(肉龙)一短个就要14块钱,简直太惊人了。于是乎产生了自己做肉龙的想法,从此以后...
10-07
终于等到温度正好,欠了好久的作业可以补上来。这是许久之前某老师布置给我的作业,如今呜已经认认真真地完成。我是有多幸运,烘焙的这一路有那么一双眼睛一直看着守着。以后的以后,即便只是为这双眼睛偶尔的回眸我也会更更...
03-23
就是特意做这个菜谱。给小伙伴泡发的时候全程跟着做。就能把海参泡发的胖胖饱满。☺用料海参10只纯净水盖住海参海参泡发全过程【详细详细详细】的做法10个海参。放在大一点的碗里或者盆里面。加纯净水盖住海参。冰箱...
09-13
小时候经常下雨就和哥哥出去捉泥鳅,好怀念。已经好多年没吃过了,最近特别想吃,所以有了这道红烧泥鳅,特别好吃,又营养。用料主材泥鳅8两胡萝卜半根杏鲍菇半个莴笋半根西芹半根尖椒5个小米辣11个大葱一段香料大蒜2个姜半根...
09-08
前一阵收到留言,说菜谱写得不详细,于是乎,安安决定痛改前非,好好码字。这个葱油拌面虽然和面包不搭界,但是实在是本人的心头大爱,不得不建个菜谱纪念下(以后还会推出安安超级喜欢的非面包菜谱哦)。其实说起葱油面,不是因为它味...
05-04
我是菜鸟都可以成功你也可以滴用料普通面粉500g酵母3克温水大半碗(普通吃饭碗)糖一勺(普通吃饭勺)超详细包子的做法一斤普通面粉3克酵母3克酵母放入大半碗温水里搅拌后静止三分钟,放入一勺糖溶化用筷子边倒酵母水边搅拌至...
08-03
用料鸡蛋3个温水(50-60度)鸡蛋的1.5倍盐5克详解蒸蛋的做法1、鸡蛋加盐打散至无结块,2、边加温水边搅拌,3、过滤掉泡泡,4、盖上盖子,蒸不超过12分钟5、关火闷两分钟完美的像豆腐块的蒸蛋就搞定了划格,加蒸鱼豉油,麻油像豆腐又...
04-10
1.馒头光滑的秘诀就是揉面揉透的状态就是切面无气孔。2.室温30度情况下放置20min,冷水上锅,开大火转开后转中火,一共15min,焖1-2min开盖用料低筋面粉75g中筋面粉75g冰牛奶(换成冰水等重)75g鲜酵母(或干酵母)5g(或干酵母1.5g)细...
02-01
用料米剩米饭虾米适量虾仁适量食材你们看下面图吧!比较直观炒米详细的做法看图提前炒一下看图看图提前炒备用两个提前炒备用不喜欢可以不放看图看图看图这时候可以放米饭稍微翻炒一下就可以了放点番茄酱超级好吃😋...
02-23
很多朋友说戚风都失败了,不是开裂就是回缩,一点也不松软,在这里我就一步步拍下8寸戚风蛋糕操作过程,希望对朋友们有帮助。用料蛋黄糊:色拉油(植物油)50g凉开水50g糖粉25g盐1g蛋黄5个低筋面粉(过筛)85g蛋白打发:蛋白5个鸡蛋量柠...
09-17
第一步:解冻牛肉如果直接煎冰牛肉,会在煎的过程中出汤,影响煎制。而且牛排太凉会导致煎制过程中,外部熟度刚好时,内部还是凉的。第二步:加热平底锅选用平底锅并加热,试着洒一点水在锅中,水珠沸腾活跃说明热度够了。选平底锅比...
02-28