用料焯水后蹄胖600克生抽20g老抽10g糖18克姜3片八角2个香叶1片水300克小美红烧蹄胖的做法焯水55分钟100度反转小勺5分钟蒸汽收汁...
12-29
色香味俱全,小孩老人都喜欢幸福快乐每一天!天天好心情!😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料蹄胖,500罗汉果陈皮‘八角,香叶,桂皮,‘黄酒,茴香,‘红枣冰糖克红烧蹄胖一,色香味俱全的做法把买来猪蹄清洗干净,,然后锅中放入料洒,葱,姜,猪蹄,和...
10-12
这道菜,满屏的胶原蛋白。用料猪蹄600-800g姜片15g香叶2片八角1个桂皮1块油20g生抽20g红烧酱油20g冰糖20g料酒30g水600克小美红烧蹄花的做法将猪蹄装入网兜,放入主锅,加水淹没猪蹄,盖上盖子,设置5分钟/50度/速度5进行清洗;燃...
05-13
难度:容易准备时间:20分钟总时间:2小时10分钟产量:4人份用料猪蹄(一切四)600克油20克姜(切片)10克冰糖20克老抽10克生抽20克料酒30克八角2个香叶2片水500克红烧猪蹄(小美版/美善品TM5/TM6)的做法取一个盘放在主锅盖上称出猪蹄后...
10-09
这是一个懒人版红烧猪蹄,小白也可以做出大厨的味道用料猪蹄2料酒1勺葱适量姜适量啤酒1瓶小白红烧猪蹄的做法猪蹄焯水,放入砂锅中,葱姜片一瓶啤酒少量水最主要的,加入一包红烧料就行了,炖一个小时以上,汤汁收浓即可...
10-09
#小美·美物皆可盘#大半夜的给老妈做个香辣红烧猪蹄,因为老妈喜欢吃有嚼劲儿的,所以做好了要放进冰箱冷藏一晚,才能达到她要的口感。在等待出锅编辑文字的过程中,已经出香味了,在客厅的老爷子说,好香,一定要等着吃一块儿再睡...
10-06
转载用料猪蹄只小美红烧猪蹄的做法好好...
04-13
用料猪蹄1-2只冰糖适量料酒适量八角2只桂皮1块干辣椒适量香叶2片姜适量花椒适量生抽适量盐适量郫县豆瓣1勺草果半个(没有不加)胖胖烧猪蹄(自用)的做法猪蹄洗净备用,锅中加姜片、料酒,将猪蹄焯水。水开后,可适当多煮一下。...
04-01
独创的私房菜版特别适合于闲暇之余先加工成半成品吃之前放小美锅里烹饪后直接端上桌客人们会惊叹你做快如此手脚麻利用料蹄胖(猪前肘)一只买的时候剔骨900克买肘子肉两斤内比较好冰糖60克料酒160克老抽20克生抽40克姜10...
05-13
小美红烧猪蹄焗鲍鱼非常入味,太香了,也可以单独猪蹄不加鲍鱼用料猪前蹄大概1000克料酒60克蒜头带皮6瓣红辣椒1个老抽30克生抽50克蚝油10克八角2个香叶2片冰糖和红糖各半一共15克姜4片水200克泡发香菇4朵鲍鱼量随意小美...
10-10
中秋节🥮快落!第一次次孙小胖的烤猪蹄,好吃到流口水🤤用料猪蹄2只冰糖适量姜适量大葱1根辣椒适量花椒适量小胖猪蹄的做法1.第一步把猪脚用凉水下锅绰出血水,然后用清水冲洗干净猪jio2.第二步是在锅中放入适量的油和冰糖...
09-27
用料蹄胖1小只素筒肠1根茭白2根姜3片大蒜头3个酱酒黄酒香葱水梨汁冰糖一大块味精红烧小蹄胖的做法蹄胖请店家切块回家洗净,焯水,素筒肠、茭白洗净切滚刀块;姜切片,把葱白切下,剩余葱段挽结备用用姜把锅底擦一下,锅中放油,四...
01-07
用料猪小蹄膀5个调料大料1个花椒10-15粒桂皮1块香叶1片姜片2片葱段2-3段黄冰糖(炒制)适量生抽4勺老抽2勺盐适量水适量红烧小蹄膀的做法小蹄膀洗净,用冷水煮沸,期间放入花椒,大料,桂皮,,香叶。煮沸后捞出备用,这时准备姜片和...
03-21
用料猪蹄胖(我的2.5斤)完整一只生姜数片生抽30克老抽30克黄酒40克水300克醋(帮助肉嫩,没有酸味)10克冰糖粉20克桂皮一小块八角2-3个美善品-红烧蹄胖腿的做法把生姜片铺在锅底。把蹄胖整个放入主锅,重点是,要用两根筷子插入蹄...
01-10
Cookidoo里的红烧猪蹄真的超级好吃😋色香味俱全,还一点儿都不腻,做法超级简单,自己做又大大的省钱了,好评率99.999%!不过一个真的不够吃,我这个食谱就差不多用加倍最大量,然后调整其他调料和水份的比例,写给美粉们方便参考使...
03-12
其实挺漂亮一菜,卖猪蹄的地方帮我切得太小块,成品出来没有让人食欲大增的肉感。你们做的时候,建议块头切大点。用料主料猪蹄600克调料腐乳5块冰糖50克老抽10ml生抽30ml料酒20ml油适量配料香叶、八角、桂皮大葱、小葱、姜...
11-12
用料猪蹄1只油10克老抽15克生抽20克冰糖20克姜2片干辣椒6个大蒜籽2瓣香叶4片八角3个桂皮1块校长红烧猪蹄(小美)的做法猪蹄切成小块后,放入网锅,加水漫过猪蹄,15分钟/120度/速度4,猪蹄过水后洗净待用。洗净主锅后,3分钟/120度...
03-16
这道菜用整只去掉大骨的蹄胖为主原料,经过简单的焯水、炒锅翻炒、电压力锅炖煮、最后在炒锅收汁即可完成。还可以在炖蹄胖的同时加入鸡蛋、百叶结、芋头等自己喜欢吃的食材。经过电压力锅的焖煮再加上炒锅的收汁,蹄胖香...
04-04
需要美善品的留言。用料蹄膀2斤以内八角2个香叶1片桂皮1小块丁香3粒陈皮2片干山楂片4片啤酒400克冰糖60克生姜3片生抽35克老抽25克小美红烧蹄膀的做法1、蹄膀架刀头上,放冷水平齐蹄膀。10分钟/100度/反转/小勺。焯水。...
05-09
用料猪蹄1斤冰糖10-12粒八角2个桂皮1块香叶6片黄酒1勺生抽1勺老抽1勺花椒10粒白胡椒粉少许红烧蹄胖的做法猪蹄切成块,放在清水中浸泡2小时猪蹄冷水下锅,撒上胡椒粉,水烧开,去除浮沫,等浮沫基本没有了,取出猪蹄,用清水洗干净...
06-05
最喜欢QQ弹的猪蹄了,缠着老公为我下厨做的,非常完美用料猪蹄1个约500克冰糖一块姜2片花椒10粒八角1个料酒1勺盐适量香叶4片生抽1勺老抽0.5勺红烧美容蹄的做法买回来的生猪蹄请店主帮忙给剁好,放入凉水锅,大火烧开去除锅中...
05-12
用料猪蹄2只油20克冰糖20克姜2片八角2个香叶2片老抽30克生抽50克料酒60克水800克红烧猪蹄(小美版)的做法8分钟/V/速度5汆烫洗净。20克油和3片姜放入主锅3分钟/V/小勺爆香。放入猪蹄、20克冰糖、30克老抽、50克生抽、60...
06-18
尝试过小美的很多方子,因为特别爱啃猪蹄。研究出我最爱的方子,做起来也特别的方便。用料猪蹄2只差不多850克左右姜片20克油15克八角2-3个香叶2-3片冰糖30克辣椒(可省)1-2个老抽20-25克生抽40-45克料酒50克清水210克软糯红...
07-11
用料蹄胖1只话梅2颗姜片,生抽,老抽,冰糖适量冰糖小蹄胖的做法蹄胖放入姜片过水去沫(一定要把沫撇掉哦),留适量蹄胖汤撇沫后留汤没过蹄胖,加入两颗话梅,一勺生抽,适量老抽,冰糖(根据自己口味添加),大火烧开后调小火,待蹄胖酥后再调大...
10-23
用料前蹄髈1只出水姜8片干红辣椒2个桂皮1小块花椒8粒八角1个山奈2个大葱葱白1小段冰糖20克油10克料酒30克生抽40克老抽5克水360克盐2克+2克红烧蹄髈小美的做法冰糖20克,油10克煎锅炒出糖色均匀裹蹄髈表面,抹上老抽,盐入...
04-24