卤鸡爪鸡翅鸭翅鸡腿土豆藕片毛豆豆皮等等用料肉类菜赛过周黑鸭卤味的做法卤汁料做法,多加冰糖摆盘的不好看...
12-29
用料排骨1斤鸡爪1斤玉米1根土豆2个圆葱半个大葱半根大蒜半头赛过蟹肉煲的排骨鸡爪煲的做法1.烧水,同时给鸡爪剪指甲,给鸡爪的掌心刮开点,比较入味,然后水开了,给鸡爪焯水,排骨焯水,要换水,焯水时放点姜片和料酒,2.准备圆葱半个...
01-09
用扇贝丁做贝滑,只能用一个词形容~鲜嫩!一只想不明白,为什么饭店只有虾滑鱼滑,没有贝滑呢?小时候住在内地城市,偶尔吃到干贝丁,妈妈说这是蛤蜊的足,当时浮现巨型蛤蜊在眼前……长大后来到海边城市,才知道干贝专门是扇贝的贝壳肌...
06-16
小馄饨是我的最爱,70后的我,小的时候想吃一碗小馄饨也不是很容易的,每次发烧的时候妈妈就会给我钱,让我去弄堂口的饮食店吃一碗,说来也真奇怪,每次吃完馄饨烧就退了,不知为什么,所以一直到现在我都非常喜欢吃小馄饨,百吃不厌🤤...
06-24
肯德基的劲爆鸡米花,也可以在家轻松制作哦,味道一点也不比肯德基的差。这款鸡米花深受我家小美女的喜欢,一次能吃一盘,边吃边学,好吃。。。。。。哈哈,还百听不厌呢。。。。。。自己做的安全卫生,吃起来放心哦。做法简单,味道...
12-01
喜欢吃鸡又爱烧烤的人必须要get的一道菜~用料鸡胸肉1块料酒2勺酱油2勺鸡精少许黑胡椒粉少许孜然少许生姜一些赛过烧烤摊的孜然鸡胸肉~的做法将一块鸡胸肉解冻切块或者切长条均可,生姜切片,倒入2勺料酒,2勺酱油,腌制15分钟左...
03-01
葡式蛋挞是最爱吃的甜品没有之一,热的冻的都好吃!对它喜爱太甚,以至于买烤箱的初衷是为了随时能吃到刚出炉的蛋挞😂写菜谱本是给自己当备忘录,这是目前我试过最喜欢的配方(6个蛋挞的量)用料牛奶100克白砂糖50克淡奶油75克全...
06-30
★2021/3/27,转载请注明★选让我写鸡胸肉的仙女比较多~出这个菜谱比较快,因为天天吃😭~你们要拍的好看了,记得传作业让我换个封图前几天传了个我个人觉得挺好吃的面包包,结果吧,图也没拍好,可能配方也不够吸引人,所以仙女们...
03-09
自作冰淇淋有点麻烦,想吃咋办?就地取材,4小时后开吃,热辣辣的天气突然感觉好爽***透心凉凉透心。。。用料葡萄1串赛过冰淇淋的冰葡萄的做法用面粉将葡萄外皮洗干净,放保鲜袋里,包好扎口,放冰箱冷冻室放4个小时或更长时间都行,结...
11-17
2020年宅家的这段时间做过好多好吃的,薯条是最好做成功率又高又很好吃之一!用料土豆大土豆一个盐少许油适量玉米淀粉适量油适量超好吃炸薯条!!!(无需冷冻)简单好做赛过KFC的做法土豆切均匀条状浸泡5分钟后洗净(粗细根据个...
02-05
用料咸菜头油八角桂皮香叶干辣椒(喜欢辣的可以多放)葱姜蒜糖红烧酱油酱香咸菜~赛过红烧肉的做法食材准备,还有蒜,我当时没有拍上我的疙瘩头是我妈妈自己种的,用大颗粒海盐腌制的,需要在清水里面泡一下,把海盐洗掉清洗完就...
08-16
冬吃萝卜赛人参,需要刮油还不想吃得太寡淡,萝卜丝蒸饺绝对是我家首选。以下方子没加虾皮,剁碎了加进去更好吃,但是我家小朋友加了虾皮的东西都不爱吃,爱吃虾皮的小朋友不多。建议用粉条,比用粉丝好吃,用大葱也比用小葱好吃。...
07-03
最近想着要把冰箱里的冷冻食材清理出来,看到还剩一盒肥牛,之前做过酸汤肥牛、金针菇肥牛等……今天想换个新鲜做法,就在网上找到了日式肥牛饭,是真的很不戳!!用料肥牛400克洋葱1个生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉1勺盐少许‼️赛...
02-25
用料低筋面粉120克高筋面粉220克糖20克酵母4克温水或牛奶160克盐2克洋葱玉米等配料适量牛肉粒火腿等配料适量披萨酱3勺番茄酱3勺新手一次成功的披萨赛过咖啡之翼的做法面包机和面,液体放下,固体放上,盐和糖放对角。酵母...
06-28
夏季简单、好喝又过瘾的水果冻撞奶,好喝赛过外面买来的,孩子们一次要和两大杯用料白凉粉30g牛奶适量葡萄半斤细砂糖45克水600克椰浆适量炼奶/蜂蜜适量夏季简单、好喝又过瘾的水果冻撞奶,好喝赛过外面买来的的做法葡萄把...
12-20
片儿川是中国十大面条之一,是杭州著名面食,川既“汆”,片儿是非常典型的杭州话带着儿字的尾音,片儿川就是肉片笋片在水里煮的意思。父母家老城区里有不少网红面馆,清早在街头巷尾的蝇头小馆里点一碗片儿川,老板娘端着热气腾...
10-19
说起陕西的美食,大家都会想到羊肉泡馍、凉皮、胡辣汤、肉夹馍……可是在我眼里最好吃的,是街边推着车车卖的油炸串串夹馍。每次都会让老板味道放重,香酥油辣,一口咬下去,em~~~人间好值得!可是现在街边的小车越来越少了,没办...
04-07
女儿念叨了好几天了,想吃披萨,于是自己动手做一个。有一种幸福叫做你负责点单,妈妈负责做。小美2分钟揉面,铺上满满的食材,那味道绝不比必胜客逊色。用料低筋粉30克高筋粉170克盐3克糖10克食用油10克酵母4克水100克赛过必...
09-08
用料烤熟花生200克糖180克盐4克花椒粉2克黑芝麻15克花生糖好吃赛过徐福记强烈推荐简单好做的做法烤熟花生200克,去皮。花生切碎。加入盐4克+花椒粉2克,混合均匀。加入盐和花椒粉的这款花生糖是椒盐味。如果不喜欢吃椒盐...
11-26
从做第一个软欧开始,就爱上了,超级软,而且好吃,口感松软,带一点酒渍蔓越莓的酸甜口感。酒渍蔓越莓如果没有提前准备好,就用少量开水泡一下,泡过后要用厨房纸巾吸干水份。不然加进面团会让面团湿哒哒的用料波兰种:提前两个小时...
06-27
家里的宝贝们有点馋,不爱吃胡萝卜🥕,这样做出来的胡萝卜他们都爱吃。老公也是很挑剔的,这个小牛饭也一样能搞定他的胃。用料肥牛1盒洋葱1个胡萝卜1根香菇10朵生抽3勺盐适量料酒1勺蚝油2勺冰糖3、4块味精适量日式小牛饭(赛...
11-30
周黑鸭是武汉美食。黑鸭子口味麻辣回甜,香料味重。花椒要选用无籽川椒,用此方法可以做鸭翅、鸭爪。小美锅操作可以不加一滴油,放锅里不用担心扑锅灭火。好心情烹饪,无论喝口小酒还是配饭都很美味~~~用料鸭翅500克料酒40克生...
02-18
又到了吃龙虾的季节,减肥一个月,瘦了9斤,开心啊!可是嘴巴馋,据说吃虾不胖人,买了3斤,100块钱的。解馋解馋啊。呵呵,不过我也吃不多,尝个味道吧。老公儿子也都喜欢。第一次发菜谱,没有过多图片,包含啊。😝用料小龙虾3斤蒜1斤,一勺...
06-22
年年不可或缺的腊味,今年新添了二姨寄过来的腊猪肉,加上刚刚上市的鲜蒜,还有“妈妈牌”剁椒酱,蒜香扑鼻,蒸的太好吃了^ω^用料腊猪肉3条鲜蒜3头姜1小块剁椒酱1碟香葱少许食用油适量下酒菜㊙️蒜香剁椒蒸腊猪肉‼️好吃赛过腊牛...
10-26
说起绿豆,大家吃得最多的可能是绿豆汤、豆芽菜或者绿豆糕,今天教你一种新的吃法——炸绿豆丸子,这是安徽皖北的一道家常美食。用料如绿豆、萝卜丝、馒头都很好获得的食材,吃起来也是素淡清香而不腻口!用料去皮绿豆250克萝...
05-26