头一次炸萝卜丝丸子的,怕炸不好可以少炸点,用一半的量。这基本上没什么难度,一回生,二回熟😉用料萝卜2根(青/白)鸡蛋2个胡萝卜1根盐适量十三香适量葱花适量姜末适量克虾皮一把面粉适量素炸萝卜丝丸子的做法萝卜、胡萝卜洗净...
12-22
在女儿那里,她的厨房里没有擦板,妈妈想给女儿炸个丸子吧,我便用刀把萝卜切成丝,我切的丝比较宽一些,就是撒上盐淹一会也是有些挺,当时想倒掉算了,后来一想太可惜了(本人有个爱好,喜欢各种挑战)就用女儿的炊大皇炒锅,竟然把以前总...
09-15
白萝卜,青萝卜,胡萝卜都适用,自己炸,比外面买的吃着放心!用料胡萝卜2根鸡蛋2个葱半根食盐2勺十三香1勺玉米淀粉2勺面粉4勺水适量炸物:香炸胡萝卜素丸子的做法胡萝卜擦丝,葱切葱花,加入盐和十三香搅拌均匀。加入面粉和淀粉搅拌...
02-17
量都根据自己口味来就可以用料萝卜根盐克花椒粉勺五香粉勺面粉克油十三香蚝油生抽豆腐馒头絮炸萝卜丸子的做法所有材料混合油温合适直接开炸...
01-08
老大连人春节一定会炸萝卜丸子,平日里卖副食的柜台也都会有。绿萝卜清香,胡萝卜配色,一盆一会儿就消灭没了。有些家里喜欢加肉馅进去,但我个人喜欢素丸子,凉了不会腻。用料绿萝卜1根(约2斤)胡萝卜半根到一根鸡蛋2个盐适量五...
03-24
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,又到吃萝卜的季节了,今天做一道老少皆宜的萝卜丸子。用料白萝卜1根胡萝卜1根香菜4--5根香葱2根面粉五香粉盐炸萝卜丸子(素丸子)的做法准备好所有食材!白萝卜,胡萝卜擦丝,加适量盐搅拌均匀,腌制10分钟左...
10-17
用料萝卜根面粉克鸡蛋个盐克素萝卜丸子的做法白萝卜胡萝卜擦丝,加盐腌出水分倒掉多余水分加一个鸡蛋,葱花在加面粉,花椒粉拌均匀小奶锅热油中火开炸美味,开吃...
06-11
白萝卜换成胡萝卜做出来也很好吃,甜甜的,孩子爱吃!用料萝卜1根五香粉适量面粉少许鸡蛋2个盐适量葱姜蒜调味适量炸素丸子萝卜丸子的做法白萝卜去皮擦丝,放盐腌制一下去掉多余水分然后放入五香粉,搅拌一下再加入两个鸡蛋,少许...
10-20
用料白萝卜半根鸡蛋2个面粉500克豆腐100克盐、五香粉、胡椒粉适量芹菜叶或香菜叶50克【蛋奶素】萝卜丝丸子的做法芹菜叶切末白萝卜擦丝在横切两刀将所有材料全部放到盆里,用手抓拌均匀锅内倒入宽油,五成热,用手的虎口处...
04-19
妈妈的配方,在外面买不到就自己试试,小时候可喜欢去买刚炸出来的丸子吃了,特别酥脆。用料青萝卜2根胡萝卜1根面粉若干鸡蛋2个盐若干大葱1根五香粉若干萝卜丝丸子/炸素丸子/绿豆丸子的做法青萝卜胡萝卜🥕削皮擦成丝儿加一...
08-28
简单又好吃的萝卜菜丸子喜欢菜的口感多一点的,可以加一个鸡蛋🥚,面粉减少一半就可以了用料白萝卜半根(约500g)胡萝卜1根鸡蛋2个盐适量十三香1勺面粉4大勺玉米淀粉1勺孜然粉1小勺萝卜素丸子的做法白萝卜和胡萝卜擦丝起锅烧...
04-14
用料青萝卜1个鸡蛋2个面粉适量姜适量盐适量胡萝卜3根香菜3根五香粉适量添加馒头1个萝卜素丸子的做法两种萝卜擦丝剁碎放两勺盐搅拌稍许片刻出汤馒头剩馒头干比较好揉碎切碎姜葱切碎加入以上所有食材搅拌均匀加鸡蛋和...
04-12
用料萝卜1根馒头碎(剩的)约2两半(125克)鸡蛋2个葱姜碎适量椒盐(或胡椒粉)适量花椒粉适量盐(可以不放)2克面粉2两(100克)红薯淀粉约1两(50克)素丸子·炸萝卜丸子的做法馒头捏碎搓细海米洗净切碎萝卜搓丝(方法一:放盐卤10分钟,后拧干切...
09-30
最近迷上丸子,闲下来就想尝试各种丸子,上次炸紫薯丸子之后又试了水汆丸子,还做了红烧狮子头,现在特殊时期,家里有啥吃啥,就地取材。有时间各种丸子尝试一下,今天这个蔬菜丸子用各种蔬菜都可以做成炸素丸子,需要注意加淀粉时候...
01-17
小时候奶奶在家经常会炸素丸子,每次几个皮孩孩子都是抢着吃,今天我也来做一下吧用料白萝卜250克盐12克葱白20克生抽5克蚝油5克色拉油5克面粉80克鸡蛋1个花椒粉2克炸萝卜丸子&素丸子的做法白萝卜去皮切成小丁加入10...
02-08
特别想吃素丸子,外边买的怕油不好,所以自己试一试。“下厨房”上的方子,讲的很详尽,很容易操作,真好吃,一口气忍不住吃了好几个~用料胡萝卜2个香菜1把鸡蛋2个面粉5勺盐10克姜末少许五香粉少许花椒粉少许粉丝1把胡萝卜素丸子(...
07-10
前言:二师兄的身价一路飙升,真是让人望而却步。不然就做素丸子吧,记得小时候每逢春节家里都会炸好多来吃!但是从来没做过怎么办?哈哈~跟着感觉走!没想到口感居然毫不逊色!也是圆了素食党一个解馋梦!附:炸素丸不散馅,不粘锅,不烫手...
10-31
冬天,萝卜是最好的蔬菜啦,可是如何能让娃喜欢上吃萝卜呢,萝卜丝虾汤,萝卜包子饺子都吃腻了,那干脆做这个炸萝卜丝+胡萝卜丝肉丸子,外焦里嫩,鲜香可口,大人和孩子都爱吃,这一盘丸子,瞬间都被消灭啦用料胡萝卜1根萝卜1根瘦猪肉100...
11-25
给正在减肥,又想吃炸鸡的你一点心理上的安慰。用料胡萝卜根香菜根五香粉勺鸡蛋个面粉克盐味素克油克面包糠炸素丸子~胡萝卜香菜丸的做法主料就是这些了,胡萝卜,香菜,两颗鸡蛋,葱姜完全可以不放。胡萝卜擦丝,再切碎一点。香...
02-26
疫情,封城,让我们意识到健康是多么重要。突然想吃家乡的那种炸萝卜丸子,幸好有空气炸锅助力,让美味与健康可以兼得。用料白萝卜1根面粉1Cup鸡蛋(小)2个盐适量十三香适量橄榄油1/2tsp空气炸锅素萝卜丸子的做法白萝卜去皮插板...
03-24
家里的萝卜放好久了,萝卜貌似很多大小朋友都不爱吃,唯有用油炸拯救它,有限的食材,有限的技术想着法子吃进肚子里。用料胡萝卜1根白萝卜1根鸡蛋1个盐少许大葱两根面粉少许胡椒粉少许炸萝卜丝素菜丸子的做法胡萝卜白萝卜洗...
01-06
冬吃萝卜夏吃姜白萝卜中纤维素含量丰富可以促进肠道消化,白萝卜能够生津利尿,清肺解毒,富含微量元素锌元素和维生素,其中VC可以帮助机体清除自由基,防止损伤细胞,增强身体的免疫系统抵抗外来病毒,可以抑菌消炎,化痰止咳。用料...
09-08
用料胡萝卜2根香菜一小把鸡蛋1个面粉适量盐适量白胡椒粉适量生抽适量蚝油适量麻油适量炸胡萝卜香菜素丸子的做法胡萝卜切细丝再切短加盐腌制片刻胡萝卜变软出水后不需要挤干,直接在碗里打入一个鸡蛋,面粉,生抽,蚝油,麻油,...
12-19
用料白萝卜/绿萝卜胡萝卜鸡蛋个盐克面粉克生抽耗油食用油炸素丸子(萝卜丸子)的做法萝卜去皮擦丝,放少许盐搅拌静置至少20分钟这步是为了杀出萝卜的水分萝卜攥去水分,用刀切几下,使萝卜丝变短放鸡蛋(具体放几个看萝卜量)葱花...
02-28
小的时候每年的腊月里必须有一天是专门留出来的,做一件有仪式感的事情,仪式感主要体现在向大铁锅倒油的时候😂😂😂😂这一天大人小孩都忙碌起来了,小孩当然是忙着吃,吃麻花吃丸子,还要炸带鱼、豆泡……,这一天就是“过油”,刚...
05-04