越吃越好吃的家常菜用料蒜苗3根(切段)香干5块(一定选五香香干)大蒜3瓣(切丁)姜3片花椒20粒生抽1勺蒜苗炒香干(川式做法,绝绝子)的做法1勺油,中火,烧热,然后把花椒放入,再放入蒜和姜炒香再放入香干,炒到两面微微有点金黄,再放入蒜苗炒...
01-24
用料粗辣椒面细辣椒面香香辣辣的辣椒油,绝绝子的做法碗里放粗辣椒粉和细辣椒面,一点花椒粉,用白酒或者熟油拌匀,浸泡半个小时以上。热油放入洋葱片、香菜段、姜片、大蒜、葱段,中低温炸3~5分钟后,放入花椒粒、两片香叶和一丁...
12-22
💛哈喽~今天分享家常美味水煮肉片,这样做的肉片超嫩滑,香辣过瘾拌米饭绝绝子,太香了[飞吻R]做法简单一学就会哦!用料里脊肉200克豆芽1把鸡蛋清1个金针菇1把干辣椒5个小葱2根大蒜3瓣生姜5片火锅底料1小块豆瓣酱1勺香辣入味,...
01-02
颜值与味道都很神仙!用料A【糙米饭:】糙米100克大米100克B【配菜:】原切牛排1块鸡蛋1只牛油果半个千禧/圣女果5-6个甜玉米40-50克口蘑5只C【调料:】盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量苹果醋2勺生抽2勺蜂蜜1勺绝绝子!高蛋白又低...
03-13
小龙虾上市的季节要到了,去超市正赶上小龙虾三斤起打折,买了三斤,周末放假做了个蒜蓉小龙虾,第一次做,成功了,我太棒了!用料小龙虾3斤香叶3片姜5片生抽2大勺盐2小勺糖2小勺啤酒1瓶500ml蒜蓉2大勺(我真的是太爱吃蒜蓉了)油1大勺...
11-25
用料虾🦐若干柠檬1个蒜3瓣小米辣3个美味鲜酱油适量醋4勺盐3勺糖适量洋葱半个酸辣可口的柠檬虾🦐,夏季低热量凉菜届天花板!!绝绝子!的做法虾下凉水,加料酒姜片煮开捞出,过冷水给虾脱外衣,变成虾仁将柠檬汁挤入盘中,再柠檬切块...
12-16
用料肥牛150克卷心菜小半只虾适量料酒半勺蒜适量黄灯笼辣椒酱3勺面干半片葱花少许酸汤肥牛绝绝子的做法肥牛和虾可以先下锅,水开后放入包菜,讲上述调料全加进去,最后加面,这样可以保证面可以Q弹一点,最后加入葱花就可以...
01-25
集美们今天给你们安利这个『黄焖鸡』,太下饭了哇🤤土豆软糯好吃,鸡肉吸满汤汁,彩椒和香菇的点缀,色香味俱全了‼️👇👇👇👇👇更多的营养菜谱(头发不掉的菜谱)(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(睡不着的菜谱)(小儿脾-...
12-28
用料芝麻酱2勺黄瓜1根胡萝卜1根面条1份夏天来一份五分钟搞定的麻酱凉拌面,清爽又美味,绝绝子!的做法先将花生米炸熟再等待,花生米炸制过程中可以将黄瓜切丝,胡萝卜切丝,麻酱调匀。碗中加入蒜末,葱花,白芝麻油加热,倒入挤出香味...
12-10
用料鸭胗5个蚝油适量料酒适量盐适量姜2片大蒜3瓣泡椒150克白菜3片韭菜50克芹菜1根花椒适量豆芽一小把绝绝子爆炒素菜鸭珍的做法鸭珍切花泡椒切段将料酒蚝油盐白胡椒粉拌匀腌制5分钟(可以不放盐放酱油)白菜切丝芹菜韭菜...
01-30
一直拿牛肉粒来炒菜偶然一天,炒完凉拌了一下瞬间打开新世界大门的感觉一口小酒,一口肉夏天真好!用料牛肉粒150-200克香菜5~6棵线椒2根小米椒2根蒜2~3瓣花椒7~8粒辣椒粉1大勺白芝麻1大勺盐1克鸡精1克醋半勺夏日下酒绝绝子凉...
11-23
没吃过网红店的漏奶华,吃了一家粤菜餐厅的,觉得很好吃就试着回家做,无敌简单~再也不用去排队吃辣~用料鸡蛋3个牛奶适量吐司片2片炼乳适量黄油适量阿华田粉1包(30g冲调粉包)绝绝子!巨简单的漏奶华的做法打三颗鸡蛋,加入适量牛奶...
12-13
用料全蛋液150克奶粉50克玉米淀粉50克椰浆(或者牛奶)75克淡奶油80克细砂糖55克黄油30克咸蛋黄3个绝绝子的奶黄馅的做法蛋黄喷上白酒,上下火180°烤10分钟冷却后,用筛网按压成均匀蛋黄碎备用除了黄油和蛋黄碎外,都放入不粘...
01-27
这食材具多,想不好吃都难噢!江西人都爱吃粉吧,炒粉拌粉汤粉…小时候都爱馋的一口炒粉,今天出了食谱了。用料米粉200克蒜子5瓣姜2片辣椒3个盐适量生抽1勺蚝油1勺青菜1颗江西炒粉~绝绝子的做法粉冷水下锅煮熟,用手指可以掐断...
12-28
最近天气越来越炎热了,作为四川人,冰粉一定是少不了的😄今天分享这款桂花酒酿冰粉,一口就爱上,桂花冰粉清甜爽口,入口即化,丸子糯叽叽,酒酿香甜醇美,淡淡的米酒香,真是好吃的转圈圈~👍喜欢的姐妹一定要试试~用料冰粉:水800克冰粉...
12-29
菠萝季,大街小巷都是卖菠萝的,酸酸甜甜特好吃!前几天买了几个菠萝,做了菠萝馅料,巨好吃自制菠萝派,皮薄馅料多2步做好新手不翻车用料菠萝1个黄油10克白糖80-100克玉米淀粉15克蛋挞皮9个绝绝子菠萝派,皮薄馅多,不揉面不开酥的...
03-13
芋泥差不多是每个小姐姐都喜欢的啦吧,我把芋泥做进了提拉米苏里面,做了满满一大盒。一口下去,满满的芋泥,椰香浓郁又很轻盈,我的妈呀,这是什么神仙口感,喜欢芋泥的小姐姐们一定要试一下芋泥提拉米苏好嘛,真的真的很好吃~这款提...
02-17
夏日水蜜桃季,制作甜品粉粉嫩嫩小清新‼️大热天不用外出就可以满足味蕾‼️用料粉粉水蜜桃2个木薯粉100克清水100克椰浆100克牛奶80克柠檬汁3滴枫糖浆适量夏日甜品绝绝子💕椰浆蜜桃啵啵💕甜蜜蜜糯唧唧秒杀奶茶店的做法准...
12-22
布丁烧是真的奶香四溢,非常好吃。有浓厚的焦糖味。也有布丁的Q弹,还有乳酪非常纯正的奶香,三个搭配在一起,绝绝子~用料焦糖砂糖65香草糖酱40布丁液牛奶205全蛋189淡奶油65砂糖65香草荚半根乳酪乳酪90鲜牛奶70黄油60低粉24...
12-12
超级好吃的葱油拌面呀!怎么吃都吃不腻~用料油适量葱5根面条适量生抽2勺蚝油1勺糖半勺老抽1勺虾皮1把芝麻少许香油1勺超级香的葱油拌面!绝绝子~的做法葱洗干净切段锅里热油,开小火把葱里的水份炸干,倒入老抽生抽蚝油糖搅拌一...
01-30
天气一热只想吃冰冷食物,今天分享一个特别简单好吃的荔枝冻,还有酸奶爆浆,简单0失败,一看就会🤪用料荔枝12颗酸奶100克绝绝子❗️荔枝的神仙吃法✅爆浆荔枝酸奶冻的做法荔枝去皮去核,用盐水泡10分钟,冲净控干水分。酸奶挤入荔...
11-21
超级好吃,怕辣的可以少放点小米椒,不过我觉得越辣越好吃用料生抽1勺蚝油1勺香菇8朵小米椒10个蒜瓣两瓣食盐少许油适量小葱1根爆炒香菇(绝绝子)的做法准备材料香菇洗净切片,小米椒切圈,蒜剁碎,葱切段(2㎝左右)锅热放油,油热放入...
01-02
元宵节快到了,要准备汤圆了,外面买的汤圆巨甜,大的又贵,自己做的话方便又省钱,主要是食材新鲜自己做的吃的也放心用料熟黑芝麻380克糖30克黄油160克(不是很喜欢流心可以稍微减点120-140差不多,不过喜欢流心流心的就可以加到...
02-03
🌈【中小号贝果56g*6个】高筋面粉(梦之力)208g细砂糖8g海盐3g冰水108g蜂蜜4g鲜酵母3g黄油8g———🌈【揉面】剑波my7:揉面钩3档1分钟+6档4分钟———🌈【烘烤】入炉蒸汽3~5秒。⭕️小层炉(测试EATsp50):上火210℃,下火188℃。1...
11-26
必须要试试的烤箱烤包子~用料面粉508克包子馅适量有面包味道的烤包子,绝绝子的做法里面是包子味,外边是面包香味,太赞了👍发面,里面要加适量白糖,这样烤出来颜色很赞面发的很好~素馅儿,肉馅看自己喜欢哈,平时包包子,包饺子的馅...
02-24